Spektakulär Tapas ass eng traditionell national Geriicht a gëtt vun enger grousser Zutaten preparéiert. Hei fannt Dir déi réaliséierten a liicht Rezepter, déi Iech net nëmmen Iech sinn, awer och Är Gäscht.
Tapas mat Speck
Zutaten:
- Speck - 6 Strips;
- Crème Kéis - 100 g;
- Datum - 12 Stéck.
- Kalk - 1 Stéck;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Tapas ass eng spuenesch Plate, déi als Snack fir Béier oder Wäin proposéiert gëtt. Dëst Rezept ass am meeschte passend fir den éischte Gedrénks, well et Speck benotzt.
Als éischt: Dir musst d`Dates vun de Knuewe kloer maachen a fëllen se mat Kéis. Duerno wäerten d'Donnéeën an de Speck Streifen gewéckelt a mat engem Zännpick geschoppt ginn. Elo ass et noutwendeg fir de Snack op vegetaterem Ueleg ze froën an enger virgeheelt Bratpfanne. Wann Dir Tapas mat Speck servéiert, dekoréiert mat Kalkegelenken.
Säit Spuenien ass berühmt fir hir Léift fir Seafood am allgemenge Geriicht ze benotzen, Spontan Tapas si net ouni Zutaten wéi Shrimp, Muselen oder Fësch.
Pepper Tapas mat Shrimps
Zutaten:
- Chilli Pfeffer - 2 Stéck.
- Olivenueleg - 150 g;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Shrimp - 500 g.
Virbereedung
Fir dëst Geriwwert ze preparéieren, musst Dir d'Bratpfanne frësch ze heizen an d'Olivenueleg ze drénken. Elo kënnt Dir den Knuewel a Chili Pfeffer fein a schécke se an d'Botter. Pepper a Knuewel sollt gebrannt ginn fir net méi wéi 2 Minutten, a wéi ännert se aus der Pan.
Elo stinn d'Garnelen un d'Ueleg a fësch et fir ongeféier 2 Minutten op all Säit. Fir Placken ze kafen, musst Dir Chile mat Knuewel schécken an se grëndlech gemengt ginn. Tapas kann mat Bratele vu wäisse Brout begleet ginn mat Tomato Juice.
Tapas, deenen hir Rezepter aus enger riseger Zuel vun verschidden Zutaten besteet, sinn gutt an der Einfachheet an der Vitesse vum Kachen. Elo, wann d'hongereg Gäscht rëm op Iech kommen, kënnt Dir se mat enger exzellenter spuenescher Schuel einfach befeieren.
Tapas mat Ham
Zutaten:
- Muerten - 100 g;
- Mandelen - 100 g;
- Ham - 100 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Schwaarz Oliven - 100 g;
- Franséisch Baguette - 1 St .;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Als éischt, Dir musst d'Karrott zeschmëselen a baken et an den Ofen bis gekacht. Während se preparéiert, musst Dir den Ham bis zu klenge Cubes schneiden, d'Mandelen op kleng Stéck zerbriechen a gemengt hunn an eng Schossel.
Ready fir Karrott ze killen Dir musst gerot an mam Schmoof mixen. D'franséisch Baguette muss an d'Portioun geschnidden a mat Salz a Knuewel gerot sinn. Elo kënnt Dir d'Carrot Muecht iwwer d'Uewerfläch vum Breetschnëtt verdeelen. Olivien si beschten ouni e Steen, well dëst spuert Zäit erreecht. All Broutstück sollt sollt mat Oliven dekoréiert ginn, duerno kanns de op den Dësch servéiert ginn.
Tapas - e Patt net nëmme salzeg, awer och séiss.
Tapas mat Äppelen a Kéis
Zutaten:
- wäiss Brout - 6 Scheiwen;
- Apfel gréng - 1 Stéck;
- Mozzarella Kéis - 6 Scheiwen;
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitrounsäure - 5 g.
Virbereedung
Brout Brout muss mat Olivenueleg bestreiden a schécken op eng Pan. Wann se gebrannt gi sinn, setzen se op enger Platte an sprëtzen mat Zimt. De Apel muss gewäsch ginn an an dënnen Platen geschnidden, déi dann zu Bratelen geschnidden huet. Piezelen aus Mozzarella muss hallef ofgeschnidden ginn, sou d'Äppel mathuelen an op d'Hunn ophalen. Séiss Tapas kann op den Dësch servéiert ginn, awer wann se gefaart hunn, kënnen se op eng Mikrowelle oder Uewen fir e puer Minutten geschéckt ginn fir de Kéiser ze schmëlzen. An allgemengen Fall gitt dës Scharm op Är Gäscht a perfekt wäiss a rout Rot.