Teppee ginn als Päiperleken a Geschmae gekuckt, well se op der Basis vu Päerdegutt gekacht ginn. Oft tëschent den zwou Schichten vum Teint léisst d'Fëllung vun der Kondensmol oder de Kockel ophuelen. Dëse populär Plate vun der russescher Kichen huet seng Popularitéit net an der moderner Welt verluer, recommandéiere mir d'Klassiker ze kachen no eise Rezepter ze reproduzéieren.
D'Rezept fir Hunneg am Multivarquet
Zutaten:
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 2 Elementer;
- Kefir - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 1 Element;
- Eeër - 2 Stécker;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Botter - 100 g.
Virbereedung
D'Hunneg huet an engem Waasserbad geschmëlzt a wärmer mat Soda. Loosst d'Mischung fir 5-7 Minutte stoen, a wéi d'Fësch d'Ee mat Zocker addéiere kënnt a fir ongeféier gläichzäiteg. Niewt de geschmëlzene Botter, gitt Kefir an no 3-5 Minutten, de virdrun ofgeréckten Miel ze fruënen.
D'Tasse vun de Multivark mat Geméisgas schmiere a verdeelt den Teig. Maacht de Modus "Bakende" fir 45 Minutten. Wann de Timeout fir Kefir am Multivarquet net fäerdeg ass, fanne méi 10 Minutten.
D'Rezept fir Téi am Multivark
Zutaten:
- Téi - Sête - 2 Stéck.
- Miel - 250 g;
- Zocker - 100 g;
- Margarine - 100 g;
- Bakpulver - 10 g;
- gedréchent Fréiseng an Nëss - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Te Panzer fir e Glas vu kachen Waasser kachen an ze kachen. An den Téi addéiere mer Hunneg a rous. D'Margarine schmëlzt a fënnt op den zukünftegen Test. Als nächst sse mir Zocker, a no et - mat Miel Bakbout duerchsetzt. An engem décke Teesch, addéiere Nëss a Rosinen. Huelt den Teig an eng Fettschéiss a kuken op "Baken" 65 Minutten. Alles ass eis schmackeg Tëppel am Multivarquet fäerdeg!
Déi Zorte Supermär mat Stau op der Multivark
Zutaten:
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 300 g;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 1 Element;
- Zëmt - Prise;
- Bakpulver - 10 g;
- Jams.
Virbereedung
Zocker zerŽelnen an engem Glas Waasser a setzt d'Gemëschkeet op Feier. Preheated Waasser gëtt mat Botter, Hunneg a Zimt gemierkt. Wéi kann
D'Miel gëtt mat engem Bakpulver gesiebt an doduerch d'Liquiditéitstoffer déi trockener wäiss ginn, kniwwelen de Teig. De fäerdegen Teut huet eng cremig Konsequenz. An dëser Phase bréngen mir Kaffi (mat ganzer Stéck Beeren / Fruucht an e kleng Sirop) fir den Teig.
Mir schmieren de Puppel vum Multivarken Ueleg, raus de Teig an et a preparéieren e Rug mat Kockel am "Bakende" Modus fir 65 Minutten. Viru Sëtz, gëtt Mager Teppe geklickt an ofgeschnidden.