Lentil ass e nëtzlech a nëtzlech Produit, vun deem Dir vill originell a lecker Geriombereet preparéiert. An dësem Artikel hu mir Iech verschidden Rezepter fir vegetaresch Supp vu Lentelen gemaach.
Rezept fir eng Zopp vu gréng Lentillen
Zutaten:
- gréng Lentillen - 100 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Knuewel - 5 Dentikele;
- Miel - 10 g;
- Olivenueleg;
- Ee - 0 Stéck.
- Gewierzer.
Virbereedung
Wéi lues Soup ze koennen? Also, de Rump ass gewascht, gekacht bis datt se bereet sinn a solyim fir ze schmaachen. Dann huele déi gehackte Zwiebelen, Knuewel, kachen fir ongeféier 5 Minutten a grind alles duerch e Sëf. Op vegetaterem Ueleg, mir passéieren d'Miel, verdëllegt se mat Buedem a kombinéieren et mat Müsli. Mir hu souwer Suppe vu gréng Lentillen a servéiert mat kleng selwergemaachte Croutonen a gekacht hart gekachten Ee.
D'Rezept fir eng Zopp vu rout Lentillen
Zutaten:
- rout Lentillen - 100 g;
- frësch Mëschungen - 300 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Gewierzer
- frësche Blummen - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
Mir preparéieren all déi néideg Zutaten, a wäschen d'Geméis. An gesalft Waasser, Kocht bis Lente fir Lentillen a Kaffi addéieren, a Läischcher geschnidden. De Glühwäin ass feinverglaubelt a fille mer 5 Minuten op der Bratpfanne. Muerten zu Krees zerschneiden, d'Ziichen addéieren an 5 Minutte méi fritt. Duerno loossen mir de Geméis an eng Plack. Champignons ginn veraarbecht, gehackte Placken an an Ueleg ëmbruecht bis se gutt gekacht sinn. An engem Dëppe kréie mir d'Geméis Roost, addéiere Salz fir ze schmaachen, bréngen fir e Kach ze briechen an ze 5 Minuten ze kachen. Huelt déi bereet Zopp vu Lentelen mat Pilz aus der Plack eran an léisst et fir ongeféier 20 Minutten bréngen. Wann Dir gitt, verspreet de Gericht mat Kräider a servéiert mat séisser Rahm!
Vegetaresch LentilSuppe mat Choufleur
Zutaten:
- rout Lentillen - 180 g;
- Choufleur - 300 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Tomate - 2 Stéck.
- Waasser - 1,7 l;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir hunn d'Kugel ze schmaachen, d'Hallef geregelt, an d'Muerten mat dräi Strooss. Fruut Geméis op Geméiswierk, a gitt duerno kochend Waasser. Linsen hinzéien a kachen 20 Minutten. Kéiseleele gëtt mat Salz gesammelt kochendem Waasser, an no 5 Minutte si mir an Bléiwenzeräiten a siwe Lentil. Tomaten ginn aus der Haut erausgezunn, an d'Kibels geschnidden, d'Zoppen, d'Kock ginn a kachen bis et fäerdeg ginn, d'Gewierze mat Gewierzer.
Gegrilltes vegetaresch LentilSuppe mat Tomaten gëtt mat séisser Crème servéiert mat Zitrounejus.
Lentil purée puree vegetaresch
Zutaten:
- rout Lentillen - 100 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Waasser - 2 l;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir spuessen d'Grotten, fëllen se mat Waasser a setzen se op de Feier. Dës Kéier veraarbecht mir de Geméis a schneiden se a klenge Cubes. Sobald d'Waasser brong ass, schécken mir Karrater an d'Lentiller, a no 5 Minutte werfen mir Kartoffelen. Fruucht d'Zwiebel mat Botter an d'Transfer op eng Kasseroll. Mir ginn vegetaresch Suppe vu rout Lentillen fir ze kachen an ze seasonen mat Gewierzer.
Een Rezept fir vegetaresch LentilSuppe an engem multivariate
Zutaten:
- Lentill - 1 Element;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, de Rump ass gewäscht, a all Geméis ass gereinegt a geschnidden. An der Schuel vun der Multivark gitt e bësse Botter a passe de Zwiebel a Muerten a wielt de "Heizungsmodus". Fuert dann de Rump mat Geméis, fëllt et mat Waasser, installéiert de "Suppe" Programm a kacht fir eng Stonn. Fir 20 Minutte virum Enn wuesse mir Kartoffel, Gewierzer a Greens. De preparéierten Platen gëtt mat séisser Rahm erofgesat an op den Dësch servéiert.