Lentillen mat Pilzen

Ganz oft wëll ech meng Menuerdand diversifizéieren an eppes ursprénglech preparéieren, ongewéinlech an einfach. Mir wëllen Iech eng lecker Léisung fir dës schwiereger Aufgab - Lentele mat Pilzen. Dës Gruef sinn net nëmmen onheemlech lecker, awer och ganz nëtzlech. Allerdéngs ass et vill vun essentiellen Mineralien, Aminosäuren a Vitaminen. Wéinst der Kompositioun kënnen d'Lentillen all biochemesch Prozesser an eisem Kierper aktivéieren an regelen. Nutritionisten recommandéieren et op d'mannst eemol d'Woch ze benotzen an alternativ als Alternative fir déi üblech fir eis Reis benotzt. Loosst eis, ouni ze verléieren, d'Rezepter fir Kiche Lentillen mat Pilzen.

Lentillen mat Pilz am multivariate

Zutaten:

• Zon - 1 St .;
• Bulgaresch Peffer - 1 St .;
• Champignonen - 500 g;
• Tomate - 2 Stéck.
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Wéi léisst d 'Champignons mat Pilzen? Mir huel zwéin, dréint a geschnidden an halle Réng. Bulgaresch Päfferi, Siedeg entgéint ze schneiden a mat Pilzen a Tomaten an dënnem Bands ze schneiden. Niewt de Multivark op de "Bakende" Modus fir 20 Minutten ewechzehuelen, fir eng Schuel vegetable Ueleg ze schéissen an Ueleg ze ginn. No 10 Minutte ruffen a geschniddener Pilze erop. Mir bereet weider bis zum Enn vun dësem Modus.

Elo setzen de Programm "Pilaf", d'wäiss Lentillen, d'Tomaten, de Bulgaresche Pfeffer an d'Salz schmaachen. Alles suergfalt Miwwelen, pour kochendem Waasser. Dat ass alles, Pilaf vu Lentelen mat Pilz verknäicht ganz Appetit, schmackhaft a nëtzlech!

Lentillen mat Champignonen

Zutaten:

• Lentill - 1 Element;
• Waasser - 2 Elementer;
• Champignonen Konserven-250 g;
• Zon - 1 St .;
• Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
• Muerten - 2 Stécker;
• Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
• gréngem Péitert, Dill;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.

Virbereedung

Lentillen koumen a kale Waasser fir ongeféier 6 Stonnen. Da se drenkt d'Waasser, frësch Waasser, frësch Salz, gespaart op e luesen Feier a kachen bis et fäerdeg ass. Dës Kéier wëlle mir d'Zwiebelen, Muerten. Onion geschnidden an d'Halschent Ronnen, Karrater reiben op engem grousse Raster. Fruucht Geméis fréissege Ueleg bis goldene Braun. Dann fügen d'Konserven souverän Pilze. Maacht all d'Minutten zesummen. 2. D'Tomatenpaste setzen a vermëschen. Da rennen d'Waasser aus de Lentelen, e bësse Bouillon. Zu dësem addéiere mir gerösteg Geméis, mir gi bei der Bouillon.

Mir bréngen e Kach, de Greens. Deckt de Deckel a léisst sech fir ongeféier 5 Minutten halen. Een onheemlech schmackeg a gesond Form Iessen ass prett fir ze servéieren!