Trapp, natierlech, kënne veraarbecht ginn, andeems et engem e leckere Jus , Kompott oder Jem . Mee et ass vill méi nëtzlech fir Beeren an frëscher Form ze benotzen, sou datt et méi erfreicht ze probéieren d'Schnëttbueren frësch sou laang wéi méiglech ze halen, besonnesch well et absolut einfach ass ze maachen.
Als nächst wäerte mir Iech soen wéi et richteg ass a wou et am beschte gutt ass fir Trapelen zu Häerz ze restauréieren an Geheimnisse an Detailer ze entdecken, déi Iech hëllefen, de frësche Geschmaach an Aroma vun Äre Lieblingsbéi ze laang genéissen ze genéissen.
An enger Stadmappaart, et gëtt näischt ze verloossen, awer d'Trapp am Frigo setzen.
Wéi geschnidden Mailleppes aus Trapp ze restauréieren?
Wann Dir Pläng erausspuert fir méi wéi dräi Deeg net ze wäschen, ier Dir et an den Kühlschréiegt. Op der Uewerfläch vun den Beeren ass et e Naturwachseschnäpp ze verhënneren, deen de schnelle Vergießen vu Beeren verhënnert an déi esou konservéiert a gewasent gi sinn, ier de Konsum vu Trapegien ass. Cutted Bunches musse behandelt ginn an de korrupteiert a futti Exemplare geläscht ginn. Traureg Beiere fir Späicher mussen perfekt sinn, ouni Schued an absolut trocken.
Et ass net recommandéiert fir e Buedem Trapeen am Kühlschrëft nieft de gudde Geroch Produkter ze plazéieren. Dëst kann den Geschmaach vun Ärem léifste behandelen, well d'Beeren hunn d'Fäegkeet e Geroch absorbéieren.
Wéi Dir Trappelen an engem Keller - Ernte fir den Wanter
An der Präsenz vun engem Keller ass Trapp ze ginn eréischt frësch vum Fréijoer. D'Haaptméiglechkeet fir dat ze entscheeden ass spéider, net méi séier Zorten a kennen e puer vun de Subtilitéit vun hire Späicher. Bâche vun Trapen kënnen einfach op Regaler mat Kalk, Poplar Stéck oder Strooss arrangéiert ginn, a si mat dem selwechte Pëllen an de geréckege Schéissfässer zitt. Vergewëssert Iech all Beréier ze ernimmen an ze schützen a schlecht a verdächtlech Exemplare ze läschen. Wann et esou eng Méiglechkeet ass, da kann d'Cluster op Pole hänken.
Virun den Keller als Lagerung fir d'Trapp vu seng Maueren benotzen ass et néideg ze preparéieren mat der Kalkerléisung gutt auszebréngen, a wéi no de Schwefel a beliwwert gëtt. D'Temperatur am Keller, wann Dir Trappen gespaart soll net méi wéi 6 Grad mat engem Plusmix signifikéieren. Et ass och néideg fir de Risiko vu grousser Fiichtegkeet am Raum ze minimiséieren. Dofir ass et an engem vun de Eckungen e Behälter mat trocken Holzkierch oder Schnéicher.