Wann d'Sommesaison kënnt, komme vill Leit no engem gudden Reen direkt an de Bësch. Vun all de ernidderleche Pilze gëtt e respektvollen Plaz besat, natierlech, vun engem Oiler. Dëse Numm krut si wéinst hirem rutschem a mëllen Kapp. Sou eng Uewerfläch schützt dat vum Drock aus. Normalerwann wuesse si a Gruppen, déi d'Nadelbam ze hunn. Besonnesch vill vun hinnen an de Rakéiten vun jonken Pinien a Fësch.
D'Sammele vum Ueleg - e Verdeedegen: wann Dir eng fënnt, da wahrscheinlech ett e puer méi. D'Oils ware vun eis gär fir hir wonnerschéi Geschmaach, sympathescht Bëschofom an Ästhetik. Si kënnen gebraten, getrocknegt a souguer marinéiert sinn. All Typ vu Rëlsen ass obligatoresch virbereeden. Den Hittchen am Ueleg ass ganz rutscheg an et ass schwéier ze hellefen a pénktlech. An dësem Artikel wäerte mir Iech versécheren, Iech ze soen wéi schnell d'Botter geschmaacht gëtt.
Wéi gëtt d'Ueleg net gemaach?
Fir hir Aarbecht an der Wunneng ze erliichteren an e bëssen Zäit ze spueren, kënnt Dir d'Pilze direkt an de Bësch ze botzen. Fir dat ze maachen, bréngt de Rand vun der Film sëch mat engem Messer opp. Dës Methode huet e puer Virdeeler iwwer d'Hausschuede. Éischt Dir wäert méi Zäit an der Loft erofsetzen an zweetens manner Mueres an d'Haus ginn agefouert. Dës Methode ass nëmme néideg, wann d'Sammlung vu Pilz am trocken sonnegt Wieder gemaach gëtt.
Et gëtt eng aner Optioun, déi Iech erlaabt séier a ouni vill Ustrengung fir d'Ueleg ze botzen. D'Haapt Schwieregkeete vun der Pilzefeier ass fir d'Hänn a Messer vum Kleederfilm ze stëllen. Dëst, natierlech, kann ee vermeiden, wann éier d'Hänn a Messer ganz gutt gemoossent Geméiswierk ass. Och bemierkt Iech e Stoff ze preparéieren an Ueleg fir de Messer ze dréinen. Mat dëser Methode wäerten d'Hänn net däischter ginn, an d'Film wäert ganz einfach entlooss ginn an net bleiwe Stéck. Fir d'Grëndelen vun der Pilgerpositioun ze sënneren, mussen se e bësse méi waarm an Esseg Esseg gehalen ginn. Duerno huelt d'Haut grondsätzlech mat engem dreschen Pinsel a wischt mat engem Handtuch.
Braucht ech d'Botter net ze botzen?
Also, erënners datt d' Zëmmer d'Zëmmer d'Zëmmer net gutt ass. Loosst eis erklären firwat: D'ölesch Schëld op der Mëschteliicht, wann et an de Kontakt mat Waasser kommt, schwëllt vill a fillt Feuchtigkeit ab, a wéi de Pilz eng Hëtztviskositéit huet, wat de ganze Paddel net attraktiv mécht. Et ass ganz aner Saach, wann Dir mat Salzvermëttelung, waarm oder marinéierend öl. An dësem Fall ass et am beschte just déi grouß Pilze ze schneiden an se op verschiddene Stécker ze schneiden, a kleng Pilz kënnen sécher net behandelt ginn. Mä erënnert datt d'Schiel op den Hitt kann bitter sinn, also décidéieren fir selwer wéi et geschafft gëtt.
Wéi richteg ass d'Ueleg erstallt?
Erënner dech un déi wichtegst Regel - ni siichtst Pilze virum Botzmëttelen. Dëst ass wéinst der Tatsaach, datt se séier Waasser absorbéieren kënnen, wat de komplette Schrëtt komplizéiert gëtt. Déi wichtegst Saache fir dës Fro ze léisen ass datt nëmmen de Pilzkapp soll gereinegt ginn,
Fir d'Entfernung vu Film ze erliichteren, ass et besser fir d'Pilz fir eng Stonn an d'Halschent vun der Sonn oder fir zwou Stonne an eng Zerstéierung ze liesen. Op där anerer Säit, doheem, kënnt Dir d'Champignonen einfach an siedegenem Waasser mat hiren Kapselen fir ongeféier 30 Minutten ze dumpen. Schlussendlech wëll ech soen, datt nom Pilz d'Champignons eng ganz wonnerschéin Faarf erliewen, wat e ganz angenehmen E perfekt op all Gäscht mécht.