Gebuertsdag fir de Gebuertsdéngscht ka vill aus engem laang erwuessene Feier an eng echte Häll änneren, wann net virdrun iwwer de Menü denkt. Een einfache Rezepter sinn de Schlëssel zu engem triumphanten Triumph, an deem seng Täuschung net méi siwen Téi emgeheien muss. E puer Beispiller sou Rezepter vum Feierdeeg fir Gebuertsdag wäerte mir diskutéieren.
Salade fir eng fest Plaz fir Gebuertsdag
Eng obligatoresch Attributioun vun all Menü lafen Saluden, séier ze preparéieren an, a wahrscheinlech wéi d'frësch Salade mat Hühn an Sellerie Stiele, déi alleng oder op Top of Toast kann ginn.
Zutaten:
- geräiftem Pouletfilet - 430 g;
- Barbecue Sauce - 115 ml;
- Jogurt - 75 ml;
- Mayonnaise - 75 ml;
- séisser Senf - 5 g;
- séiss Zänn - 35 g;
- e Séissel vu Sellerie - 1 Stéck;
- Rëtsch vu Salott.
Virbereedung
Zeréck op de gefëmmt Hënn op der Faser. Salade dressing preparéieren op enger Mëschung aus Joghurt, Mayonnaise a séiss Senne. Divisiounen de séissen Zénung an dënnend Hallefkrees. Fannesch Schnëtt a Stall Sellerie. Kuckt Iech e Bitt vu Salami a mëschen et mat preparéierten Zutaten, ënnert anerem fir ze tanken. Servéiert de Salat direkt no.
Rezepter vun Iessen op der festlech Dësch op de Gebuertsdag - Kuerf mat Kéis
Fir kleng Snacks dreemen, ech léiwer all d'Produktioun vun der Ferteg Teesch léien, wéi mat senger Hëllef Dir kënnt eng appetitlech an häerzlech Klenge buchstach halwer eng hallef Stonn preparéieren. Eng super Iddi fir e festivt Dësch fir Äre Gebuertsdag ass Puffcourse mat Rahm Kéis.
Zutaten:
- Blat Pâtisserie (ouni Heefeg);
- Crème Kéis - 175 g;
- Joghurt - 115 ml;
- Handvoll frësch Basil
- héiche Käse - 45 g;
- Speck - 8-10 Streifen.
Virbereedung
Rauschen a vergläichen d'Blat Pâtisserie Blat an kleng Quadrate. Jiddereen vun de Këschte gëtt an der Kuchereform geformt an d'gebiermelt an de Ofen bei der Temperatur vum Hersteller identifizéiert. Cool de Kuerf.
Grind de Basil Greens. Bacon brong a Crunch. Séiss d'Majoritéit vu Basil mat Cremereier a Joghurt, addieiert gutt häerzlech Käse. Verdeelt d'Kéisermass an Kuerf, duerch d'Waasserbecher an d'Iwwerreschter vu Basilebléien.
Snacks fir den festen Dësch fir Gebuertsdag
De Menu vum Festivaltabellen fir de Gebuertsdagsfuerer ass esou vill wéi méiglech, an dofir bemierken Iech de Betrib op verschiddene Snacken opzemaachen, andeems ee e klassesch Eeër Ee gëtt.
Zutaten:
- Eeër - 8 Stéck;
- Crème Kéis - 115 g;
- Séiss Crème - 45 g;
- Saumon - 115 g;
- rout Zwëschel - 30 g;
- Paprika - 1/4 Tsp.
- Kaper a Dill - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Kuken d'hart gekachten Eeër, schneiden se an Hënn an zéien d'Eejken. Séiss Eejken mat zwéi Zwiebel, Stéck roude Fësch, Kéis oder Sourcrème bis zur pastescher Konsistenz. Verkaaft Paprika a vergies net iwwer Salz. Verbreed d'Mëschung tëscht de Kaweechel a schmiert mat Kapren a Dill.
Fleesch fir de festen Dësch fir Gebuertsdag
D'Lëscht vun de Platen fir de Festivaltabellen fir de Gebuertsdag net komplett sinn, ausser Dir schéngt heeschen Fleesch fir Gäscht. Fir méi Effekter an Einfachheet, empfehle mir d'Fleesch an engem Stéck.
Zutaten:
- Rëndfleesch Ruckel - 1,2 kg;
- Getrockenen Oregano, Basil - 2 Teaspiller each;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Flakelen vum Chili - 1 1/2 Tsp.
Virbereedung
D'Nuecht virun der Virbereedung, d'Schëlleren e Stéck Salz mat frësche Puder a wackelen et mat engem Film. Kuckt virum Fleesch fir d'Fleesch fir e puer Stonne bei Raumtemperatur. Gitt d'Rëndfleesch Uewerfläch mat onmärtesche Knuewelcher a Chili Flocken. Loosst de Rëndfleesch bei 130 Grad an enger Stonn an eng hallef Bakken dohinner baken, a schloe sech dann den Ofen aus a léisst d'Fleesch fir eng weider 40 Minutte lass.