Buckwheat - just e Rekordhalter fir den Inhalt vun Nährstoffer . Et gi verschidde Manéiere fir et ze preparéieren. Vun dësem Artikel léiert Dir wéi lëschteg Buckwheat koennt.
Wéi kafen en Buckwheat crümeleg an engem Kuuscht?
Zutaten:
- Buckhehe - 1 Glas;
- gereinegt Waasser - 2 Taasser.
Virbereedung
Als éischt we groom de Kroup, a gräifen mir grondsätzlech. Fir de Kasha fäeg ze frësch auszetauschen, muss de Grutten gebrannt ginn. Dofir gi mir d'Klapper an eng Pudercher a waarm et, bis mer eng charakteristesch Kriibs héieren. Normalerweis wäert dat net méi wéi 5 Minutten daueren. Mir kommen elo direkt op de Kachprozess. Et ass wichteg fir richteg Rees ze wielen. Et ass besser fir dës Zwecker benotzt goss, kazanok oder all aner Kaffi mat décke stenochkami. Huelt d'preparéiert Getreid an et an d'Waasser an d'Waasser. Op engem staarken Feier, bréngt et zu engem Kach, bréngt duerno Salz fir ze schmaachen an de Feier ze reduzéieren. Mir vergiessen de Mash fir op enger niddereger Hëtzt opzehuelen, bis d'Flësseg komplett verdampft. D'Pan soll natierlech mat engem Deckel bedeckt ginn, sou datt d'Flësseg net verdamppt. No ongeféier 20 Minutte fällt de Feier aus. Mir packen d'Pan mat enger Decken oder engem groussen Handduch an et lass et ongeféier hallef Stonn. Eréischt duerno ass de kräizegt Buckwheat-Kuerf fäerdeg. Gitt d' Crème d' ae Botter an et dréint et iwwer d'Tellheet.
Wéi kaaft de Buckwheat crümelend?
Zutaten:
- Buckhehe - 1 Glas;
- natierleche Botter;
- gefilmt Waasser - 2 Taasser;
- Salz.
Virbereedung
Mir sortéieren d'Grotten virum Kachen, d'Ofschleifen a Schwaarz ungeopenge Kären. Huelt de preparéierten Kéissfeier an enger Bratpfanne a frittéiert, bis et e bësse kräfteg ass. Normalerweis gëtt dat gemaach an enger droge Bratpfanne, awer an dësem Fall empfaten Dir dat an Botter. An engem Dëppe mat décke Maueren kachen mir d'Waasser, addéieren et Salz, et gi d'Rumpen a bréngen et zu engem Kachen. Wann d'Uewerfläch méi e Schaum ausmécht, da fuere se of. Elo reduzéiere mir de Feier zum Mindestloun - mer brauchen déi Kroun awer net ze kachen, awer loosst et ongeféier 20 Minuten daueren an den Deckel net opmaachen. Nodeems dës Zäit den Dëppe aus der Plack erofhuelen, packt et an enger Ofdeel a verloosse se fir eng hallef Stonn. Duerno kënnt Dir e klengt Ueleg fir de Mash addéieren an et op den Dësch leeën.
Wéi kenn Iech frëndlech Buckwheat an engem Multivark?
Zutaten:
- Buckwheat Grutten - 2 Multi-Cup;
- Botter;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Waasser gefiltert - 4 Multistanzen.
Virbereedung
Fir eng lecker Kraaft a Buckwheat an engem Multivark ze preparéieren, brauche Croup vun enger angenehmer hellbrauer Faarf. Wann d'Krounen ze däischter ass, da gëtt et verréngert, an de fäerdeg Bremsen als Resultat wär bitter. Wann Dir de sougenannten "grénge" Buckwheat benotzt, da schreift de kräfteg Brems aus all dës Saachen - well dës Grueft staark kréit.
Also dréit e klengt Stéck Ueleg an der Schuel vum Multivark, schmëlzt et am "Bake" Modus vu 5
Wann Dir un der Fro sidd, wéi séier de Buckwheat crümeleg ass, dann an dësem einfache Rezept musst Dir kleng Ergänzunge maachen. Also, fruucht am Ueleg, gitt d'noutwenneg Quantitéit vu kochendem Waasser a koch an de "Buckwheat" -Modus fir 25 Minutten. An dësem Fall brauche mer net zum Enn vum Programm ze waarden, also sollt Dir net fir den Toun Signal warten, mä Dir musst just mat der Zäit kucken. Gutt Appetit!