Broccoli ass en onheemlech nëtzlecht Produkt. Et ass eng echte Lagerung vu Vitaminnen a Spuerelementer. Bei Broccoli, vill Folsäure, Vitamin C, Beta-Karotin, Kalium. Ausserdeem ass et Antioxidantien déi hëllefe Kriibs- a Kardiovaskulärer Krankheet verhënneren. Vun dësem Produkt kann Dir eng Rei verschidde lecker Platen kachen. Elo soen mer Iech wéi d'Broccoli Bued.
Broccoli goufe mat Käse gedroen
Zutaten:
- Brokkoli - 0,5 kg;
- Sourcreme - 150 g;
- Miel - 120 g;
- héiche Käse - 50 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Eeër - 2 Stécker;
- Bakpulver zum Backen - 2 Tsp;
- Dill - 20 g;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Ineffiziente Miel, gemëscht mam Bakpulver. Schlécken Eeër, lues an d'Miel an d'Séiss Crème. Addéieren den gehackt Dill, geréit Kéis, Knuewel, Salz a Pärp. Mir vermëschen et gutt. De Lehm ass prett. Awer mäi Broccoli, zitt de Buedem an d'Bléihbutt an drëchen. Mir brute Stéck Brokkoli op enger Gabel, an e Batter an e Pëllen a se an enger Bratpfanne mat ewechgemaachtem pflanzleche Ueleg a fruuten bis eng rudde Krust.
D'Rezept fir Broccoli am Stuerm
Zutaten:
- Brokkoli - 400 g;
- Miel - 120 g;
- Waasser 120 ml;
- Eeër - 1 Stéck;
- Salz, schwarze Pfeffer, Curry - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Broccoli verspäert Bloskenzerätscher, gesalzt Waasser fir 10 Minuten gekacht an duerno gefiltert, gekacht an getrocknt. Mir preparéieren de Claret: Mëschung vum Waasser mat dem Ee, Miel addéieren a grëndlech mëschen, sou datt et kee Klumpen gëtt, Salz a Pärser addéieren. Mir erhéijen d'vegetaresch Ueleg an enger Bratpfanne a verbreed de Broccoli Bléihbebéisser, déi virdru schonn am Batter gelaf sinn. Frësch vun all Säiten op eng rudde Krust.
Broccoli goufe bei engem Multicrew geschuermt
Zutaten:
- Brokkoli - 0,5 kg;
- Miel - 150 g;
- Mëllech - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Brokkoli - Méng ze preparéieren an a Bléi vu Bëscher. Waasser an den Dëppe vun der Multivark, en Pan zur Dampung installéieren. Mir hunn de preparéierten Broccoli verdeelt a koennen 20 Minuten am Dampmakommesmodus kachen. Mix Mëllech, Eeër, Salz a Gewierz. D'Miel iessen a gemëscht ginn bis glat. Gidd an d'Schuel multivarka Geméis-Ueleg, schloen de "Frucht" -Modus, dip an e Broccoli Teep, verdeelt et an d'virgeheelten Ueleg a bréngt bis d'Goldbraul.
Wéi bréngt Brokkoli ze bären?
Zutaten:
- Brokkoli - 0,5 kg;
- Miel - 1 Glas;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Béier - 120 ml;
- Salz - fir ze schmaachen;
- schwaarz Buedempe Pfeffer - Prise;
- Geméisjus.
Virbereedung
Mir senken an de kachen Waasser déassembléiert Broccoli op Bléi vu Buedemstonnen, koennt 4. Awer dann weéien se erëm an d'Kolander. Mir kochen den Dessert - mixen Eeër, Béier, Zocker, Salz a Pärp. Lues d'Niel mam Miel iessen a vermëschen, sou datt et kee Klumpen gëtt. An enger klenger Buedemperatur waarm mir de Geméiswierk, d'Broccoli Bléiwen am Buedem gekippt an ewechkacht solle fir e kachen Ueleg ze braten, bis zu Goldbraul a Braun. Dann huelt d'Bléihbären a verbreed se op e Pabeelhandtuch fir méi Fett ze stackelen.
Wéi gëtt Kefir Dessert fir Broccoli gemaach?
Zutaten:
- Broccoli - 600 g;
- Ingelschbierg - 1/4 Tsp.
- Curmer - 1/4 Tsp.
- Sojesauce - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser 60 ml;
- Kefir - 60 ml;
- Miel - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
D'Broccoli ass ongeféier 5 Minuten am Salzkierper gekachte ginn an dono d'Waasser ofginn, d'Kier mat Buedemengelen, Kurkuma, Waasser mat Sojasauce verdréit. Elo maachen de Stréch: mir verbannen Kefir, Waasser a Miel, Salz a Päffel ze schmaachen. Broccoli ass een Batter an an e Patt mat enger ewechgemaachtem Ueleg a frittéiert bis zu Golden.