Rhubarb ass net ëmmer déi bekanntst Delikatesse, mä an deene Regiounen, wou et kann erreechen ginn, geniee vill Popularitéit. Dëst ass eng friem Staaage mat enger eierbarer Stem, déi vill Vitamine a Mineralstoffer enthält. Et ass och bemierkenswäert datt d'Blieder an d'Wurzeren vum Rubarb als gëfteg ugesinn uginn an net an d'Liewensmëttel verbraucht ginn. Normalerweis ginn d'Stämm vun der Pflanz zu komponéiert, Jams, Jams an aner Desserts.
Wéi nëtzlech ass de Rubarbarbompot?
Stammen aus Rohbär sinn reich an nëtzlech Säure (speziell Zitrone a Äppel), Karotin, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium a Vitamine A , B, C, wéi och e rare Vitamin K. fir nëmme 16 kcal. Compotéiere mat deem, jee no Zuel vun Zucker an der Zesummesetzung, eng Kalorie vun 30 bis 60 Kalorien am Duerchschnëtt.
De Gebrauch vum Kompott aus Rubarb ass mat senger räich Komponente wichteg fir de mënschleche Kierper ass, wouduerch et e mëllen, mä staarke Effekt op e puer Kierpersystem huet. Zum Beispill:
- Kompost aus Rubarb kënnt d'Temperatur erhéijen;
- Et ass bekannt, datt de Rubarb hëlleft bei Verstopptung an normaliséiert d'Aktivitéit vum Där op Grond vun der natierleche laxative Handlung;
- De Gebrauch vun Compott aus Rhabararb erlaabt d'Aarbecht vum Magen-Darm-Trakt als Ganzes anzestellen;
- Et ass bekannt datt Drénken mat dëser Planz och en antimikrobiellen an anti-inflammatoresche Effekt ginn, fir datt wann et benotzt gëtt, wäert et méi séier kommen datt d'Saisonkälte besiegen;
- Leit, déi Problemer mat der Liewer a Gallerblad hunn, kann Rubarb als Cholagogue benotzt ginn;
- De regelméisseg Konsum vum Kompass vun der Rubarb verstärkt d'natierlech Immunitéit .
Compote vun Rubarb huet e ville gefälschte Heilwirkung. Dës Eegeschafte si wëssenschaftlech bewisen, an elo sinn verschidden Apdikten op der Basis vun dëser Planz an Apdikten verkaaft ginn. Et sollt gedroen ginn, datt während der Schwangerschaft de Rubarb op enger limitéierter Manéier wéi och Diabetis, Gout, Peritonitis, Entzündungsprozess a jidder Art vu Blutungen verbraucht ginn ass.
Wéi maachen de Kompott vun Rubarb?
Bereet e Compass Compass, voll nëtzlech Properties, ass ganz einfach, et brauch e relativ laang. Benotzt esou e Patt huelen an Joopen kaaft, kënnt Dir Är Gesondheet staark erhéijen.
Compash vun Rubarb
Zutaten:
- Rubarb - 800 g;
- Hunneg - 3 Eeschtelpappen;
- Zocker - 150 g;
- Waasser - 1,5 Liter.
Virbereedung
Pre-rinsed Rubarb geschnidden an kleng Stécker a siwe Kale Waasser fir 15 bis 20 Minutten. Zu där Zäit, de Sirup préparéieren, d'Waasser mat dem Zocker vermëschen a bréngen et zu engem Kachen. Den Rohbär Waasser verdréit an de Rharbar an engem kachen Sirup anhuelen an hu fir 7-8 Minuten ze killen bis muester. Am alen gekillten Kompott erginn Hunn (wann Dir wëllt).