Wann Dir d'Kalorie net zielt an an déi ganz Schwiereg mat de Rezepter vu Séissen gitt, da wäerte de Häre Kéiskuch eng ideal Léisung sinn. Et ass definitiv net fir Leit ginn, déi liicht a schmëlzen Dessert leeschten, am Géigendeel, de Kuch mat Häre Kéis ass ganz schwer a feucht, voller Aroma an Aroma, an dofir kierft de Gefill vu Hunger mat nëmmen e klengt Stéck, awer déi Haaptschwieregkeet ass ze stoppen.
Wéi gëtt en Häre Kéis an Zitrounkuchen?
Zutaten:
- Fettegoudkäse - 250 g;
- Poulet Eeër - 4-5 Stéck;
- Botter oder Magarine - 113 g;
- Prise vanillin;
- Bakpulver - 2 g;
- schéi 2 Zitrounen;
- granulierten Zucker - 190 g;
- Joghurt oder Kefir - 240 ml;
- Miel - 130 g.
Virbereedung
Nodeems Dir e Kuerfuck Kuch packt, musst Dir séchergestallt datt de Schnéi benotzt gëtt esou homogen wéi méiglech a gleewt eng dichte Kéisezou. Wann de Kéise Kéis huet kierperlech - wippt et duerch e Sân oder Peitsche mat Hëllef vun engem Mixer. Fir Kéis, Huel d'Zitrounestellung (nëmmen de gelenge Deel), Vanillin oder Vanilleextrakt a Joghurt. Miel sift mat engem Bakpulver a mëschen gutt. Trennen déi mëller Botter un, add Zocker an Eeër et, a schéissen dann d'Mëschamm erem bis gutt. Mëllt d'Botter mat Miel a Kärtemaatz, stellen Iech sécher datt d'Mëschung uniform ass a gitt duerno den Teig an d'Preparatioun.
50 Minutten um 180 ° C ass genuch fir de moist a séiss Kare Kuchen ze preparéieren. Servéiert et selwer oder mat Glace a Crème.
Kuerf Kuch wéi GOST mat Rosinen
Zutaten:
- Fettegoudkäse - 300 g;
- granulierten Zucker - 300 g;
- Poulet Eeër (grouss) - 2 Stécker;
- Margarine oder Botter - 55 g;
- Bakpulver - 1 1/4 Tsp.
- eng handvoll Rosinen.
Virbereedung
Wéi an der fréierer Rezept ass de éischten Schrëtt de Kéisezerseër ze réieren duerch engem Sëf oder Blend an engem Mixer. Mixen déi halwen Zocker mat Kéis an Hären e weichee Ueleg, wann d'Mass geet wäiss a homogen - fäerdeg. De Rescht Zocker gëtt mat Eeër geschloen bis d'Eeër zätt a wäiss ginn, an d'Zuckerkrystaller wëllen net opléisen. Mixe Kéis mat Eeër, Mix mat Bakpulver ze addéieren a benotzt en Silikon Spachtel fir e décke, feindleche Teas ze knacken. De klassesche Rezept heescht net datt d'Präsenz vun de Rosinen ass, mä et kënnt am Wëllen agefouert ginn.
Mir hunn den Teig an d'Preparatioun verbreet, d'Uewerfläch ugepasst an op 1 ° C op 160 ° C backen. De gekulpt Kaffi sollt bestätegt mat Puderzucker, wéi d'GOST Staaten, an Dir kënnt et op den Dësch leeën.
Delicious Këssen Kuch - Rezept
Dëse Cupcake mat Häre Kéis huet e Minimum vun noutwennegen Ingredienten fir d'Aromatiséierung preparéiert, awer wann néideg wësst Dir d'Iesse mat all gedrockene Fruucht an Nëss ergänzen.
Zutaten:
- Botter - 340 g;
- Häre Kéis - 240 g;
- granulierten Zucker - 300 g;
- Miel - 360 g;
- Eeër - 6 Stéck.
- Vanilla Paste - um Tipp vum Messer.
Virbereedung
Mir reuegen Häre Kéis duerch e Sëf a bannen 10 Minutte Schnaps mat Zucker, Vanille a Soft
D'Backpëllen ze schmieren a fir am Teig ze schmieren. Mir packen den Kuch fir eng Stonn a eng Hälschent bei 160 ° C. Dir kënnt et onofhängeg benotze mat Begleedung oder Glas.
Wann Dir en Häre Kéiskuch an engem Broutbuerer fir dësen Rezept wëllt maachen, gitt all d'Ingredienten an d'Schockel vum Apparat a gitt de Modus "Cupcake". Ofhängeg vun der Mark vun Ärem Apparat kann d'Kënnen Zäit bannent zwou Stonne variéieren, andeems d'Kneading, Rescht a Backen berücksichtegen.