Fir Téi, Dir wëllt ëmmer eppes lecker. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir e Zitrongpapp preparéiere. Vun der minimaler Rei vu Produkter déi ëmmer an der Hand sinn, kënnt eng exzellent Nahrung fir Téi. Jo, a kacht et séier an einfach. Eent vun de Rezepter ass ett eegent souguer fir e Mierentaf.
Zitroun an der Mikrowelle
Zutaten:
- Miel - 1 Glas;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Botter - 50 g;
- Eeër - 1 Stéck;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Jus vun enger halwer Zitroun;
- Soda - 0,5 Tsp.
Virbereedung
Razirayem Ee mat Zocker, Fett geschmëlzt, séiss Creme, Zitroun Juice a Miel, gemëscht mat Soda. Huelt den Teig an e Moustel passend fir eng Mikrowelle, mat mat Botter geschmiert. Mat enger Kraaft vu 600 Watt, setze mir 10 Minutte vir. Duerno erlaabt de Teppe direkt an der Form a kenns du dann eraus. Wann d'Produkt gutt hannert den Ställ vun der Schimmel leet, dann ass et fäerdeg.
D'Rezept fir Zitrounesaft
Zutaten:
- Miel - 300 g;
- Geméis - 120 ml;
- Zocker - 200 g;
- Curmer - 1 Eeërbecher;
- Téi - 200 ml;
- Datume - 50 g;
- Nëss - 50 g;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Bakpulver fir Teesch - 10 g;
- Mandelbléien - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
An enger déifer Schuel schwächen mir d'Miel zesummen mat dem Bakpulver, et gëtt och Kurkuma, Zocker a Mëschung. Mat der Zitroun, zitt d'Zest. An der Trockenem Geméis ass Téi (gekacht), Jus vun enger halwer Zitroun a Geméis-Ueleg. All dëst ass gutt gemengt. Vun den Termen nass eis de Steen eraus an d'Pulp ass zerquetscht. D'Halschent vun de Nëss ginn hackt fein, an d'Halschent ass grouss. Fügt d'Dates an d'Nëss an d'Teig a mëschen. Gitt et an eng Schimmel a sprëtzen mat Mandelbléien. Maacht an de Ofen bei enger Temperatur vu 180 Grad 30-35 Minutten.
Teppe mat Zitrone
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 50 g;
- Zocker - 100 g;
- Pudder Zocker - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Mëllech - 100 ml;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Schléckelen Eeër mat Zucker, addzougedréim Butter a Zockerpulver, weiderféieren. Lues leeën d'Miel ze schmaachen, mat Bakbecher gemëscht, ouni opzehuelen fir ze schéissen. Da fléien mir an eng kleng Mëllech. Den Täsch gëtt all gemengt.
Vun der Zitroun, wëlle mer d'Zästes, zerquetscht et a fidderen et an d'Teig a gitt an Zitrounesaft. Elo ginn mir alles zesumme gemengt. D'Form fir Backen gëtt mat Ueleg geschmiert, liicht mat Miel gereed an an d'Teig gegudt. Bake fir 40-45 Minuten bei enger Temperatur vun 180 Grad.
Mir hu gären eise Rot, da rode mer Iech fir Mierwaasser- an Honigbecher fir eng Owesstonne Party am Frënnkrees ze maachen.