Déi laang Zäit huet de russesche Haushalt verbessert d'Backenformel. Dënn Pikanen op Kefir - eent vun de puer Optiounen, déi fir ville Joeren vun der Tester Wurscht an der traditioneller Kichen hunn. Lush, porous, hell a roueg - sou Saachen ginn et besonnesch Opmierksamkeet an drängen fir séier op d'Geschäft ze kommen. Profitéiert nëmme Produiten an all Hand.
Wéi kënne Päiperleken op Kefir leeën?
Dënn Pikanen op Kefir, dat richtegt Rezepter aus deem klore Proportiounen a Kachen ass, kann net nëmme mat Desserts zum Frühstück konkurrieren, awer och mat villen Snacks aus der Fast Food Serie. Sour Mëllechprodukt mat Soda oder Hefelt hëlleft eng léisst an staarke Teie, deen spéider an eng sanft Partie ëmgewandelt gëtt.
- Awer dënn Pikanen op Kefir erlaaben Iech porous a gebacken ze kréien, wann Dir eng gutt gekuckt Géierwierzer Pikanen benotzt.
- Virun der Verdeelung vun den Teig, Gussiwwegeräiche gi mat Öl geschmiert, an der net-stäckeg Bratpfanne brauch net veraarbecht ze ginn.
- Wann et Fett an der Mass ass, goufe d'Geräter just fir den éischte Deel vum Teig verschmiert.
- Gitt net vill Teig an der Pan, well d'Baken dënn a gebak ginn. Fir dëst ze maachen, wann Dir d'Gourmand gutt dréit, d'Platen genotzt.
Teet fir Pfannen op Joghurt
D'Rezept fir lecker Pfannen op Joghurt ass reich an Subtilitéit a "Geheimnisse". Et gi vill Arten vum Baken: Pikanen op Kefir mat a ouni Soda, gekachten Waasser a gemëscht mat Hefeg, a jiddfereen erfëllt d'Regelen beim Kneading. D'Sauermilchprodukt léiert d'Messung an d'Raumtemperatur, a nëmmen ënner esou Bedingungen erreechen déi noutwenneg Resultat.
- Pankakes sinn e Budget Platen, an dofir e Standard a preiswerte Eeër, Miel, Kefir, Zocker a Soda hëllefe fir ze kachen.
- Wann Dir ganz Säure Kefir benotzt, Soda a Backpulver net recommandéiert.
- D'Virbereedung vun Pfannen op Kefir erfordert waarmen Zutaten.
- Huelt net vill Miel - Pfannkweete wäerte staark. Et ass besser, dës Mëschung en "Rescht" ze ginn a kniete virdrun virum Backen.
Kaffi mat Kefir a kochendem Waasser gefüllt
Brewed Teig fir Pfannen op Kefir ass eng schnell Manéier fir eng Basis fir mëll Pancakes ze maachen. Et ass néideg Warmzëmmeren ze verbannen, Kachen ze schéissen an, a séier ze kneeden, schécke de Werkstück an eng Bratpfanne. Kefir wäert den Teigsporze maachen a kochend Waasser wäert d'Stëpse fir d'Miel maachen. Verfügbar Produkter, Täsch fir fënnef Minutten, an e rudde "Resultat" op der Plack.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Miel -250 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 50 g;
- Soda - 1/2 Teelöffel;
- kochendem Waasser - 250 ml;
- Ueleg - 75 ml.
Virbereedung
- Snait d'Eeër mat Zocker, add Kfir an Soda.
- E Muerwaasser, Kneiden, Salz an 3 Limetten vum Ueleg addieren.
- Kachen kochend Waasser a réieren.
- Brout d'dënn Pikanen op Kefir op enger Botter Pan.
Pancakes op Kefir a Mëllech
Dënn Pikanen op Kefir a Mëllech weiderféieren d'Auswiel vu schnelle a einfache Optiounen, duerch déi e delikaten a rudheschen Dessert zu enger Favorit ginn ënnert nouristesche Platen zum Frühstück. Déi klassesch Kombinatioun vun zwee gläiche Komponenten - Kefir a Mëllech - mécht den Tep Flouack a reduzéiert d'Mëschzeit, déi wertvoll ass beim Kachen.
Zutaten:
- Kefir - 500 ml;
- Mëllech - 250 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 350 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Ueleg - 30 ml.
Virbereedung
- Kombinéiert Kefir, Ee, Soda a Zocker.
- Huelt d'Miel, kniwwelt an d'waarme Mëllech.
- Séiss d'Mass a fënnt d'lecker Pfannen op Kefir bis Blanch.
Openwork Päikaken op Joghurt
Dunn Pikanen op Kefir mat Lächer - en Traum vu menger Meeschtesch, déi op d'mannst eemol mam Kontakt mat der Aktioun vun hirem Backen komm war. D'Geheimnis ass einfach: waarm Kefir, Soda, opkënnt a kochendem Waasser, an als Resultat, Blasen, dach den Teint an eng Ouvertureplack. Fillt d'Explosioun vum Geschmaach op der Platte an zéng Minutten op. Et wäert vill fir den éischte Abschnitt kachen.
Zutaten:
- kefir -500 ml;
- Miel - 400 g;
- kochendem Waasser - 250 ml;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 45 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Geméislechen Ueleg - 60 ml.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat Zocker.
- Wärm erofgeholl Kefir.
- Maacht d'Miel a réieren.
- Beim kochendem Waasser fällt d'Soda op a gitt an d'Mëschung.
- Gitt zu Geméis Fett a Baken delikate Fëschnack Pfannen op Kefir.
Pancakes op Kefir ouni Eeër - Rezept
Dënn Pikanen op Kefir ouni Eeër ginn aus dem Minimum vun Produiten preparéiert, déi ëmmer an der Hand sinn. D'Rezept ze beweisen datt d'Fleegeheem vun Eier am Teste keng Auswierkungen op d'Qualitéit a mam Goût, mais et Plastik mécht, wäert d'Aarbecht ophalen an hëllefe fir nei Varianten vum Baken aus Kefir ze meeschteren. Dëse Dessert gëtt eng Äntwert vu Vegetarier a Allergiker.
Zutaten:
- Kefir - 1 l;
- Miel - 500 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 45 g;
- Geméishalter - 45 ml;
- Salz - eng Prise.
Virbereedung
- Kombinéiert Kefir, Soda, Salz a Zocker.
- Gitt an d'Ueleg a sprëtzen de matzeriichte Miel.
- Wiss mam bis si glat an déng dënn Pikanen op Kefir.
Een einfache Rezept fir Pfannen op Joghurt
Schnéi Pëllen op Kefir koch méi einfach wéi fruucht Eeër. Dëse Sauermilchprodukt beschleunegt de Kachprozess, verréidt d'Duschstëftung, d'Loftheet an d'Roast. E puer Tricks fir en fléissegen Teigsmolleg hëllefe bei engem einfache Prozess: Whipped Whites, virum Sprong gesaat ginn, de Saach mat Sauerstoff sättegen an d'Liichtkeet säftegen.
Zutaten:
- Kefir - 550 ml;
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 350 g;
- Zocker - 50 g;
- Geméishalter - 45 ml.
Virbereedung
- Egg Eejbeschttrëtter mat Zocker.
- Kuren an Kefir, an d'Miel maachen.
- Kombinéieren Sie d'Mëschung mat gefeiert a blécke loossen a backen.
Dünnem Heeschbezuele vu Joghurt
Heischent Päikaken op Joghurt - bezuelen op e puer Rezepter, déi besonnesch vun den Hausfraen gefeiert ginn. Den Teat, deen op zwou klassesch Produkter baséiert, kann net mat alles verwiesselt ginn. Hef gëtt et Glanz, a Joghurt - geschnidde Geschmaach. Dës Charakteristiken erméiglechen Iech Experimenter mat Fëllungen an nei Weeër ze fannen.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Miel - 300 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Dréchsener - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Waasser 100 ml;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
- Z'iessen, Miel, Hefele kombinéieren.
- Gitt an waarm Kefir an hallef Stonn halen.
- Gitt d'Eeër a rous.
- Huelt waarm Waasser, a no enger Mëschung nach eng aner 15 Minutten.
- Virun der Backen, fügen d'Öl an d'Mëschung.