Frësches Carrot Salade ass e nëtzlech a ganz nëtzlecht Iesse. Dëse Betrag vu Vitaminnen enthält keng aner Geméis Salade. Loosst eis et méi frësch preparéieren an de Gäscht maachen. Mir bidden Iech e puer einfache Salat Rezepter aus frësche Mieres!
Rezept fir Zalot vum frësche Kéis an Karotten mat Esseg
Zutaten:
- wäiss Kotte - 200 g;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Muerten - 100 g;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- frësche Blummen - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Proportiounen fir dësen Zalot vum frëschen Kraut a Karottenburg, déi mir selwer onofhängeg wären, fir ze schmaachen. Also dünn de Kabbel ze schneiden, mat Salz zerschtelen, a mat Äre Hänn ze schmaachen, sou datt d'Geméis loosst gëtt a fänkt de Séiss op. Mueres gi gebueden, op enger grousser Griddle geréit a gemëscht mat Kraut. Duerno füllen mir d'Schmaach mat Esseg, Waasser mat Geméiswierk, dekoréiert mat fein gehacktene frësch Krautplanzen a grëndlech mëschen. Ma, dat ass alles, e nëtzlech a gesonde Salat mat frëschem Kabbel a Karotten mat Esseg ready!
Salade mat frësche Carrot a Prongen
Zutaten:
- Muerten - 400 g;
- prunes - 200 g;
- Gewierzer
- Sauer Creme - 0,5 Tess.
Virbereedung
Peeled an gewascht roude Muertkrater op e grousst Rondrëm oder dënnem Shred mat engem Messer reiben. Prunen gi waarm Waasser, wäiss kochendem Waasser a lass fir ca. 15-20 Minutten. Da fléien d'Waasser, schneide se mat Stréi a kombinéieren et mat Muerten. Verpassen op de Geschmaach vum Zocker, Salz, Mëschung, an eng Salade Schüssel a Waasser erflénkelt sauer Rahm.
Salade frësch Rüben, Karotten a Kier
Zutaten:
- wäiss Kotte - 300 g;
- Muerten - 100 g;
- Apfel - 200 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- Zocker - 50 g;
- frësche Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Frisch Kéis ass vu verschmotzt Blieder gereingeholl ginn, d'Stiele niddergeschloen an déi gréng Stëbs ze entfernen. Schmaachen de Geméis mat engem dënne Strooss an en an eng Deep Bowl. Mir schéissen Äppel aus dem Peel, huelen den Kär aus a schneiden se op déiselwecht Manéier. Muerten dréinen op en Enkelkand.
Niewendrun all d'Ingredienten mat Kraut mëschen, d'Spull mat Salz, Zocker a gutt mixen. Wann Dir schafft, gitt eng Salade mat frësche Carrots mat séisser Rahm a sprëtzen mat Kraider.
Fritt Kraut Salat mat Karotten a Klacken
Zutaten:
- wäiss Kotte - 200 g;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Muerten - 1 Stéck;
- rout Zwëschel - 1 St.
- Blaat vu Dill - 1 Bunch;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir hu Kärzehand a fein zerscht. Fruucht Mueredroussen gi verschmaacht, op enger grousser Gaudë geréit a gemëscht mat Kraut. Séiss Salz ze schmaachen, véier Geméis mat Ären Hänn kennzehalen a fir ongeféier 15 Minutten ze verlassen, sou datt se de Séiss lass loossen. A bis dës Zäit preparéiere mir all de Rescht: mir schloen de bulgaresche Päppel vun de Somen a schneiden et mat dënnem Strooss. Kachen déi roude Zwouwen an d'Halschent Réng. Verbann elo all d'Geméis un an addéieren se kleng geschnappten Greens. Mir fëllt de Plesier mat Planzenöl a preparéiert och gutt.
Salade frësch Rüben a Karotten
Zutaten:
- Beets - 500 g;
- Esseg - 1 Eeërbecher;
- Muerten - 500 g;
- Olivenueleg - 1 Eeërbecher;
- Gewierzer
- Péiterséil - fir ze schmaachen;
- Zitrounejus - 1 Tsp.
Virbereedung
Raw Rüben a Karottenbléien gi grëndlech wäscht, vu Schmuelspülung geraumt a wëppelt mat engem Handtuch. Dann réckere mir Geméis op engem grousse Raster, oder schloën et mat engem Liewensmëttelprozessor. An engem klenge Container Mix Essig, Geméisofen, Zitroun Juice an Salz. Mir mëschen alles gutt op Homogenitéit a liesen d'zertifizéiert Geméis mam preparéierten Dressing. Vun der Top un d'Salade mam frësche Péitert dekoréiren an et op den Dësch leeën.