Salade vu Kär a Karotten ass e einfach alldeeglecht universell Plateau, ideal fir all Garnéieren, besonnesch fir Fett Schweinefleesch oder Rëndfleesch. Déi Haaptkomponenten kënnen all Joer an engem Buttek sinn fonnt ginn, an de Schnëtt wäert d'Meeschtesch net méi wéi e Véierelstonn daueren.
Wéi eng Salat de Kabbel a Muerten ze maachen?
Kach Salad mat Muerten - e Rekord fir den Inhalt vu Vitaminnen a Ascorbinsäure. Combinéiert et gutt mat Zwiebelen, och Salat, Äppel, Rullen, Konsumm Mais. Wann Dir virbereeden, kucke wéi eng Nuancen:
- Kabbel ass bescht kniet, ier Dir et an e Salade setzt.
- Ideal fir Essegraaft, awer wann Dir e normale, net Äppel oder Wäin brauch, brauch et manner.
- Fir d'Geriicht méi noutwenneg ze maachen, kanns de gekachtent Huele oder Rëndfleesch ubidden.
Vitamin Salat aus Kär an Karotten
Viele sinn an der Diätsalat vum frëschen Kraut a Karotten, an net nëmmen am Summer, well d'Produkter déi néideg sinn fir d'Iesse kënnen ganz Joer an engem klenge Präis an all Liewensmëttel kaaft ginn. Wäiss Kraut ass en extrem nëtzlech Produkts wéi frësch an saftlech Muerten. Elegante Schärft gëtt e Knuewel vum Knuewel oder e Kugel gefeelt, an d'Geriicht ginn. Wann, mat Rührwerf, eng Salat Vitamin vu Kär a Karotten fir eng kleng zerklappt, ginn d'Geméis de Séiss verginn an et wäert séisser.
Zutaten:
- Kabbel - ¼ Kaffi;
- Muerten - 75 g;
- Blummen - 50 g;
- Knuewel - 30 g;
- sech ze schmaachen.
Virbereedung
- Sproch de Kraut a fein et fein. Gitt grouss Muerten.
- Fir Knuewel duerch d'Press ze verkaafen (als Alternativ - ganz gutt fein geschnidden).
- Setzt d'Ingrediente vun enger grousser Schuel. Gitt gutt an gesalzt, e Salat de Kabbel mat Möhren kann voll vu Essig, Geméiswierk, souguer Kürbis, Zitrounejus gefüllt ginn. Wär si Zocker.
Kabbou Salade mat Karotten a Esseg
An all Land Kantenziessen kaaft Dir en Kär Salat mat Karotten a Esseg. D'Geheim vu senger Popularitéit ass datt et mat all de Side Platen a souguer séiss, frësch kombinéiert gëtt. Et ass net genuch, fir den Esseg an de geschnittene Geméis ze iessen, Dir musst och Kott gutt kochen. Fir den Geschmaach vum Iessbudder ze verbesseren, ass et am beschten, de Muert ze rappen op de gréisste Schnaps.
Zutaten:
- Kéis - 450 g;
- Muerten - 120-160 g;
- Esseg - 3 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Schneidkraut op e spezielle Raaster.
- Déi entstinn Mass ass an e Kasseroll gesat, fir 3-4 Minutte gefeiert, kontinuéierlech Rührung.
- Addéieren gläichzäiteg Esseg a Gewierzer.
- Kabbel an engem Kasseroll sollt e bësse killen a killen, nodeems d'Karottenbunnen dobäigesat ginn.
- Insist eng Salat de Kohl a Karotten, fir de Goût 3-4 Mol am Këlleg ze verbesseren.
Salade aus Kraut, Apel a Karrott Rezept
Salade vu Kraut mat engem Apel an Karotten ass eng super Manéier fir de liicht "bitten" Geschmaach vun engem traditionelle Plat. Den Apel fiert d'Séiss, awer och de Salat e bëssen séiss. Zur selwechter Zäit bleift d'Kalorie Inhalt dat selwecht. Ideal ass dëse liicht Salad kombinéiert mat häerzhafen Schwäert Fleesch. Äppel sollt liicht erofgeholl ginn, zum Beispill d'antonovka.
Zutaten:
- Kabbel - ½ Kabbel;
- Apfel - 120 g;
- Péiterséil - ½ Balken;
- Muerten - 100 g;
- Apfels Esseg - 30-40 ml;
- Sonneblummenueleg - 2-3 Tosch. l.
Virbereedung
- Ofgeschnidden Geméis, Greens an Äppel fein.
- Mixen den Ueleg a Esseg, déiselwecht Sauce an d'Ausschnëtter.
- Salz a Sooss fir ze schmaachen. Loosst en Zalot vum Apel, Kraut an Karotten fir 10 Minutten bréngen.
Salade aus Kraut, Muert a Pabe
Kach Salad mat Klackespéets a Mieresbuttek ass eng schéin Juegstgericht, déi sech an der Hëtzt erfrëscht, an am Wanter gëtt et Kraaft a verhënnert d'Erscheinung vun enger Keelt. Nieft helleg rouder oder giel Pärp ass gutt fir sou Brocoli-Geriicht. E Geheimbestanddeel vun dësem Iessen ass säin eenzegaarteg a gär.
Zutaten:
- Kéis - 200 g;
- Bulgaresch Peffer - 120 g;
- Muerten - 160 g;
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Knuewel gedrockt - 1/2 Tsp;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. l.;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Zitroun - 50-75 g;
- Geméisofstall - 1-2 Tablett. l.
Virbereedung
- Stir an engem Container Sourcreme, Geméisofen, gedrockene Knuewleck, Mayonnaise, Salz zum Geschmaach an Zitrounejus. Sti am Frigo gebraucht fir eng hallef Stonn.
- Kabbel, Pfeffer a Mieres chop ongeféier an gläiche Stécker.
- Huelt Feinhäerzeg Zwerg Zwerg.
- Kleed mat Sauce, rous.
Salade frësch Rüben, Karotten a Kier
Méi zefriddestellend a behaapt een vollwerteg zweet Kurs ass e Fleesch Salade aus Kohl a Karotten mat der Mayonnaise. Den Haaptinstandsbeamten ass frësch Rüben, et gëtt op e grousse Rasterbat gerot a geschmiert mat Pre-Ueleg, och ëmmer erfrëschende Salat. Öl vermeide d'Aawer vun aneren Geméis an rout. An enger Variatioun vum Rezept, all Geméis ginn als éischt gebrannt (d'Quantitéit vum Ueleg däerf net grouss sinn), mä dann ass en Zalot Kohl oder Karotten am beschte voll mat Essegléck oder Zitrounesaft.
Zutaten:
- Kéis - 140 g;
- Rütt - 100 g;
- Muerten - 160 g;
- Rëndfleesch - 180 g;
- Mayonnaise - 2-3 Tosch. l.;
- Ueleg - 2-3 Tosch. l.
Virbereedung
- Kachéiert Fleesch geschnidden an dënn Bunnen, liicht Ueleg an Ueleg.
- Roude Räis grouss, Ueleg.
- Chop aner Geméis, addéiere mat Fleesch op Reschter.
- Saison mat Mayonnaise.
Salade aus Pekingese Kär an Karotten
Salade aus Peking Kotte an koreanesch Karrott ass e ideale Variante vu frëschen a zefridden Zalot. Peking Kraut ass e Liewensmëttelprodukt. A perfekt ergänzt de oft ze villen räiche Geschmaach vun koreanesche Muerten a verdënnt d'Schärfen. D'Platen si ganz Appetit, et huet e klenge Geschmaach an Ziedel. Karrott ass am beschten net ze scharf, soss soss aner Produkter schmaachen net ze schmaachen. Dir kënnt Broutkréie addéieren (virun allem wäiss Brout) a Kéis.
Zutaten:
- Kabbel Peking - 270 g;
- Hënn Brust - 150 g;
- Muerten an Koreanesch - 90 g;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. l.;
- Konsumm Mais - 150 g.
Virbereedung
- Koch gekachten Huhn, geschnidden an Bande.
- Schmaacht Kraaft gréisst, mix mat koreanesche Muerten an huelt Iech op Huhn.
- Maacht d'Mais, d'Mayonnaise, d'Rous.
Salade vu rouden Kohl a Karotten
Salade mat rout Kohl a Karotten ass méi knuspéisseg wéi mat gewéinleche wäiss Kohl. Den Héichpunkt vun der Platen ass e gudde Päerdsverkleedung, wat den Iess engem séissen Goût gëtt. Apple Esseg kann duerch Balsamic Essig ersat ginn. A wann et Esseg e Speisezëmmer ass, da sollt Dir et hallef halen - nëmmen 2 EL.
Zutaten:
- rou Kauen - 260 g;
- Muerten - 120 g;
- Balsamesche Esseg - 4 Tabe. l.;
- Moschter Dijon - 1 Zoppeläffel. l.;
- Hunneg - 10-25 g;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Geméis auszeschneiden, a fëllen an eng Deep Bowl.
- An engem aneren Container mëscht de Esseg, Ueleg, Senne an Hunn. Fill der geckeger saurer Sauce mat engem einfachen Salat aus Kär an Karotten. Spréng op Top of Kraaft - Petersilie, Dill oder gréngen Zwiebel.
Salade mat Kohlrabi mat Karotten
Eng ganz gutt Kombinatioun kann als Geméis Salat aus Kohl a Karotten genannt ginn, wann als éischt den Kohlrabi huelen. Dank schaarzerem Aroma - Tarhun, Ingwer an Estragon. Beim Betanken ass et gutt fir 2 Zoppen zesummen mat Geméisgas. Balsamiker. D'Räis fir Kach brauch e speziellen, deen e koreanesche Mieresbecher zerfällt. Wann Dir wëllt, kënnt Dir grouss Tomaten zielen.
Zutaten:
- Kohlrabi - 200 g;
- Muerten - 100-150 g;
- Ingwer - 1 Root;
- Zocker - 15-25 g;
- tarhun - ½ Tsp;
- Geméis- Ueleg - 2-3 Tosch. l.
Virbereedung
- Kéi geschnidden (virun allem op engem spezielle Raster fir koreanesch Möhter) an déif Geriwwelen.
- Botzen an d'Wurzel vum Ingwer rechnen, addéiere fir d'Schuel.
- Dobäi gëtt och Tarhun, Zocker, Pärpert a Balsamessig wann et Wënsch. Fir Botter oder Ueleg.
Salade mat Sëlwer, Karotten a Kier
Summer Séchs aus Kohl a Karotten mat der Zousatz vun frësche séiss Sellerie Stiele ginn un der Zäit vun der Hot Season onverzichtbar. Et ass besser, Olivenueleg ze addéieren, awer wann Dir et mat 1 Bessen gemëscht mécht. Zitrounejus an Kraider, Dir kënnt e leckere Sauce op Franséisch. Dir kënnt en halwen Zalot Sauer-Séiss Apel setzen.
Zutaten:
- Kéis - 120 g;
- Muerten - 120 g;
- Mais dessert - 100 g;
- Sellerie (Stiele) - 2-3 Stéck.
- Olivenueleg - 1-3 Tosch. l.
Virbereedung
- Shred Kabb a Mash.
- D'Sellerie geschnidden, ze schneiden oder de Muert ze schalen. Setzt d'Sellerie an d'Karottene vum Kapp.
- Maacht de Mais.
- Ueleg mat Ueleg oder Franséisch Sauce.
Zimlech salad aus Kotte a Karotten
Diversifique vum Festivaltabellen, an et ass gutt fir den Hintergrund vun de gewéinleche Snacks mat Mayonnaise ze kucken, e scharfen Zalot mat frëschem Kär an Karotten. Plus et ass datt Dir et kënnt direkt ausüben, awer Dir kënnt all d'Ingredienten an fënnef bis zéng Minutten schneiden. Et kombinéiert gutt mat häerzlech Schwäert Fleesch. Fir d'Fëllung ass besser fir den normalen Esseg.
Zutaten:
- Kabbel - 240 g;
- Muerten - 220 g;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Zon gréng - 35-50 g.
Virbereedung
- Geméis auszeschneiden, strécke mat den Hänn.
- Huet gehackt knappt Knëppel.
- Oplëscht mat Ueleg a Essig, gutt gemengt.
- Garnéiert mat gréngen Zwiebelen.
Kéiseleier Salat mat Muerten
Eng wonnerbar Diätmiesser, ëmmer ëmmer ouni Ausnahm op den Dësch - eng lecker Salat vum Kär mat Karotten. Dir kënnt net selwer Waasserfleischkraaft briechen, awer just liicht Waasser mat kachen Waasser. Et ass gutt fir dës Dëse Plateau mat Zitrounejus ze fëllen a mat schwaarzen Pfeffer ze sprëtzen. Dekoréiert d'Schuel kann Bléizungen vu Choufleur oder e Sprig aus Péitert sinn.
Zutaten:
- Choufleur - 130 g;
- Muerten - 130 g;
- Zitrounjus, Botter - fir ze schmaachen;
- schwaarzer Pfeffer - 5 g.
Virbereedung
- Koup Bludd 10 Minuten a lass dech ze cool.
- An der Tëschenzäit huelt d'Mieles, sprëtzen mat Zitrounesaft.
- Kauf fir Muerten, Salz, Pärp.