An italienesch Kichen hunn Nuddelen mat Mieresdouten déi Top Positiounen an der Lëscht vun de populärsten Platen, déi all Dag nach méi berühmt ginn op der Welt. An esou enger Leeschtung ass d'Schlecht verwinnt gëscht Geschmaach, kal Kalorien, extrem nëtzlech a nëtzlech.
Pasta mat Metzgeresch an Italienesch
Pasta mat Metzgeregkeeten, d'Rezept vun der hei ënnendrënner beschriwwen ass, reflektéiert d'italienesch Akzenter op déi maximal an erméiglecht Iech den authentesche Geschmaach vum Iessen genéissen. De Haapthand ass fir qualitativ héichwäerteg Pasta vu héigen Weessorten a Miwwelen vu Mier ze kafen.
Zutaten:
- Mieresmix - 500 g;
- Tagliatelle oder Fettuccine - 500 g;
- Tomaten - 500 g;
- drénken wäissem Wäin - 60 ml;
- Botter an Olivenueleg - 80 g;
- Knuewelen vum Knuewel - 2 Stéck.
- Kapren - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer, Péitert.
Virbereedung
- Tagliatelle oder Fettuccine ass gekacht ginn, an eng Bratpfanne mat geschmëlzene Botter geluecht.
- An engem gëftege Kaffi ass de Zwiebel geschnidden.
- Huelt Iech Wäin, gitt Är Liiblingsiessen a waarm.
- Gitt de Rescht vum Geméis a Kraider.
- Loosst d'Mierfelen a simmer fir dräi Minutten ze réieren.
- Servéiert mat Nuddelen mat Metzer, ergänzt mat Kapren a Péitert.
Pasta mat Metzgeriess an Tomatensauce
Iwwer der Zäit goufen d'originell Rezepter vun Italiener mat enger Mass vu Variatiounen iwwerdeems verwäert, anstatt de frëschen Tomaten, eng aner Tomatenbasis, an hir Kombinatioune mat aner Komponenten ze benotzen. Ënner anerem Dir léiert wéi Dir Nuddelen mat Metzgeregkeeten an Tomato mat Rahm preparéiere kënnt.
Zutaten:
- Kribbelen, Musel, Kéisgase - 200 g;
- Penne, Spiral oder Schmetterling - 500 g;
- Tomate pureem - 400 g;
- Fett Milch oder Crème - 600 ml;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck.
- Salz, Kraider.
Virbereedung
- Kënnen e Penne, Spiral oder Dëschtelfalter zu al dente.
- An engem geölte Schëffer fruetzene Knëppelgewier, gëtt gewascht Seewierger, op engem Feier eng Minute ze halen.
- Tomaten puree a fett Milch, Salzsauce fir Nuddelen mat Metzgeriwer, Päfferot, e Kaffi ginn, mat Nuddelen kombinéieren an d'Iessen servéieren, gi mat Kräider bestätegt.
Schwaarz Nuddelen mat Iessgefill
De net-Standard an ongewéinlech Ausserdeem vun der Spull, déi no dem Rezept bereet ass, bewierkt äntweren gemengt Gefiller, déi zur selwechter Zäit dauert Iech ze probéieren, awer ze vill Angscht. Niewt Iech léiert wéi Dir Nuddelen mat Metzeschlack aus schwaarz Spaghetti maacht, kënnt Dir den aussergewéinleche Geschmaach vum Iesse genéissen an all Är onverzichtbar Zweifel zerstéieren.
Zutaten:
- Kreditt - 300 g;
- Müselen - 300 g;
- Schwaarz Spaghetti - 500 g;
- Kéis ass hart an mat Schimmel - 100 g;
- Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck.
- Crème - 500 ml;
- Ueleg - 50 ml;
- Kiischte - 10 Stécker;
- Salz, Pabeiermix, Basil.
Virbereedung
- Kachen Spaghetti.
- Fritt an enger Bratpfanne mat Knuewel vu Shrimp Shrimp.
- An engem aneren Container ginn Muselen gemoolt, eng cremig Mëschung hëlt an 7 Minutten laang ze halen.
- Huelt de Kéis (zwou Zorte) a mëschen.
- Azt Garnelen, Salzkomponenten, Pabeier.
- Fréi d'Hälschent vun der Kiischte an enger getrennter Bratpfanne.
- Serve schwaarze Nuddelen mat Metzer, ergänzt mat Tomaten a Basil.
Pasta mat Metzger mat Crèmeauce
Just a séier ze preparéieren Nuddelen mat Metzlerei a cremeweis Knobelmusauce , an et funktionnéiert onheemlech lëschteg an appetitlech. Shalot am Rezept kann duerch Kéis oder Zalot wei Wäscher ersat ginn a benotzen eng aner Rei vu Gewierzer a Gewierzer fir Äert Geschmaach.
Zutaten:
- Hunnen, Spiralen - 400 g;
- Shrimp a Muselen - 250 g;
- Crème - 400 ml;
- Knuewel Knuewel - 2-3 Stéck.
- wäiss Zänn - 3 Stéck;
- Ueleg - 40 ml;
- Muskat a gedréchent Basil
- Salz, Basileblatt.
Virbereedung
- Kukelen Macaroni zum Staat vum Al Dente.
- Op engem Ueleg oder engem Kockel, Kaffi a Knuewel ginn zerféiert.
- Huelt Iech gesalzt a schaument Geméis, warm an d'Geschenker vun de Meeren leeën.
- Stier d'Inhalter, verbannen mat Honnerte (Spiralen) a servéiere mat Basilikum.
Pasta mat Metzgeriischter Cocktail
D'Rezept fir Nuddelen mat Metzer kann entweder frësch Mieresfriichten an ewell gefruerene sinn. An de Goût vun der Iessens an deem, an an engem anere Fall mat der richtiger Approche ass bal net ondifferenzabel. Déi meeschte Supermarchéen präsentéiere verschiddene Meerescocken an der Sortiment, déi ideal fir Dekoratioun italienesch Ernärung ze dekoréieren.
Zutaten:
- Spaghetti - 450 g;
- gefruerene See Cocktail - 500 g;
- Crème - 250 ml;
- Parmesan - 80 g;
- Glühbauer - 80 g;
- Knuewel Knuewen - 2 Stéck.
- Ground Safran, Päipermolerei, Salz.
Virbereedung
- Nuddelen preparéiert mat gefruerene Meeresfang an dräi Konten.
- Spulletti am Salzlaf.
- Fuert an engem Ueleg Kassel oder e Pudding Zwillinge-Knuewel geschnidden.
- Eewechduerchgaang a waarm Icedaarmbäschen a Braun fir 5 Minutten.
- D'Crémé baséiert, mat Aromen aromatiséiert, alles an eng Pan, verbrennen an de Kéis an e bësse waarm.
Pasta mat Metzgeriessen an Tomaten
Elo schmaacht a méi nëtzlech ass Nuddelen mat Metzgereg a Geméis. Als zousätzlech vegetaresch Zutaten sinn d'Platen perfekt an der Harmonie mat den haitege bulgaresche Paprika, Tomaten, Auberginen an Zucchini.
Zutaten:
- Nuddelen oder Federatiounen - 350 g;
- Mieresmix - 400 g;
- Bulgaresch Pärpert an Aubergine - 1 Stéck.
- Crème an drénken wäissem Wäin - 150 ml.
- Tomaten sinn frësch an an hirem eegene Jus - 400 g;
- Parmesan - 70 g;
- Zon - 80 g;
- Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck.
- Fett - 40 ml;
- Italienesch Kraider, Verhältnisser.
Virbereedung
- Fir Fett, geschnidden Geméis.
- Hätt déi fränklech an déck Tomaten ouni Fellege addéieren, kombinéieren vill Gewierz a Pound bis déck.
- Gidd d'Crémé-Wäin Geméis, de Mollusken.
- Transfer op eng Brat oder e Pudding gekacht ginn, bis al Dente Produkter, Péiterslaf.
- E puer Deeg Nuddelen mat Metzgeriwwelen wäerte fäerdeg sinn.
Pasta mat Metzgeriitt an Sojazooss
Pasta mat Metzgereg an dësem Rezept ass iwwerraschend schaarf, reich, déif, a gläichzäiteg vill manner Kalorien wéi aner Alternativen, déi besonnesch d'Leit kucken, déi hiren Gewiicht kucken.
Zutaten:
- Nuddelen - 500 g;
- Shrimp a Muselen - 250 g;
- Soja Sauce - 50 ml;
- Knuewel Zänn - 2 Stéck;
- héiche Käse - 90 g;
- Fett - 40 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Virbereedung vun Nuddelen mat Mierfilmstonnen begéint mat Nuddelen.
- Niewent Fleg op enger geölter Bratpfanne schaarf Zänn, verbrauchen d'Muschelen a sinn op e Feier méi ewech.
- Gitt déi aner Elementer aus der Lëscht, richtegen Macaroni a Kéiszips, waarm a widderhuelen.
Pasta mat Metzgeriichte
Ënnerstëtzer vum Vegetarismus an déi déi séier hale gi mat der mager Variatioun vum Iessen. Hei fannt Dir d'Nuddelen mat Mier ouni Produkter vum Déiereschutz, fir datt et an noaem Wee no Geschmaach Optioune mat hirem Inhalt ass.
Zutaten:
- Nuddelen - 400 g;
- Meedcher Cocktail - 500 g;
- Tomaten - 300 g;
- Fettgehalt - 40 ml;
- Mageres - 100 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Saisons.
Virbereedung
- Fir Fett brongéiert gehackt Geméis, e Cocktail, an no dräi Minutten sinn se d'Mayonnaise an d'Gewierzer.
- Huelt d'gekachte Nuddelen an enger Bratpfanne a waarm e bësse méi.