Wann, als net elo, Päischtjams preparéiert ginn. Sweet Peach Scheiwen hëlleft Iech fir de Summer an de Wanter Versammlungen fir eng Taass heiss. Mir deelen déi ganz Peorte vun Peach Jam Rezepter weider.
Gem aus Peaches fir den Wanter
Zutaten:
- Pfirsechelen - 1, 5 kg;
- Zocker - 1 kg;
- Jus vun 1 Zitroun.
Virbereedung
Peaches ass Mine, getrocknegt a geschält. Mir schneiden de Pichelzellen an d'Kibel a setzen se an engem décke Wandmaart. Mir schléift mat Peaches Zucker, fueren Zitroun Jus an setzen d'Feier am Feier. Mir wart ier bis den Inhalt vun de Platen erakënnt, fir datt d'Formulär Schaum ofgeschaaft ginn ass. Nodeems de Schaum ausgeschaaft gouf, reduzéiert de Feier e klengen an erfrëscht d'Maulwurst bis d'Inhalter vun der Brazier ëm d'Halschent reduzéiert gëtt, an de Stau selwer wäert net déck genug sinn, fir de Löffel gleichméiers.
Et gëtt eng aner Manéier fir d'Disponibilitéit vu Stau ze kontroléieren, fir dat eng Ënnerhalmung an en an d'Gefriersstéck ze setzen ier e Kachen ugeet. Drénken e bësse Kiche op der Uewerfläch an kuckt de geformten Réckgang: wann et d'Form gutt gutt a gëtt net verdeelt, ass d'Marmelade fäerdeg. Elo bleift just fir Stau iwwer fréier steriliséierte Banken ze briechen an ze rollen.
Wéi schätzt Dir Staubsauger?
Zutaten:
- Zimtstéck - 8 Stéck.
- Anise Stären - 8 Stéck.
- Nëss - 16 Knospe;
- Pechen - 5-6 Stécker;
- Zitrounjus - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Zocker - 7 1/2 Tpp.
Virbereedung
Peaches ass Mine, getrocknegt a geschält. Mat der Pulp, huelt d'Haut a schneide se an d'Kibels. Mir setzen Äisschaangen an engem Enamelpustiz an si schlofen mam Zocker. Iwwer d'Zigarettepäck an d'Këscht op de Feier setzen. Kachen d'Fruucht op mëttlerer Hëtzt duerch eng Rührung stänneg a ofschalten den entsteet Schaum.
Am ënneschten vun den steriliséierte Dosen setzen mir 2 Knospe vun engem Nierfbett. Fill alles mat eemem Kaffi, add a cinnamon stick a anise star. Elo bleift just fir d'Griichelen mat sterile Lidder ze maachen an se fir 2 Wochen an der Kanteschtel ze bréngen. No der Zäit vu Päikes, de Geschmaach an de Aroma vu Gewierer gett gesammelt. Dëse Chiff kënnt als separat benotzt a benotzt fir d'Baken Rezepter ze benotzen.
Gem aus Peaches am Multivark
Zutaten:
- Pfirsechelen - 4 Stéck.
- Plummen - 400 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- Biren - 1 Stéck;
- Zocker -1 kg;
- Jus vun 1 Zitroun;
- Ingwerrass geréit - 1 Teelöffel;
- Käranderer - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Peaches a Pläne schneiden an der Halschent, huele de Stee a schneiden d'Fruuchtwürfel. An ähnlech wäerte mir Äppel a Béi huelen. Mir setzen Fruucht an enger Schuel vu Multivark an Zitroun Zitroun. Mir maachen den Modus "Multi-Cook" an d'Temperatur ass 130 Grad, fëllt d'Fruucht mat engem Glas Waasser, deckt iwwer Zocker. No 30 Minutte Kachen, Kaffi vu Äppel a Pärdsen wäerte fäerdeg sinn.
Wéi schätzt Dir Staubsauger?
Wou méi aromatesch a ursprénglech Peach Jam kann Roserei Zwee maachen. Wann ganz Zwee kënnen net fonnt ginn - ersetzen vun engem Eeërbecher vu fertigen Rosemary Piniennadeln, déi an engem Supermarché verpackt verkaaft ginn.
Zutaten:
- Pfirscher - 1,5 kg;
- Zitrounjus - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Zocker - 4 3/4 Artikelen;
- Roserei - 4 Branchen.
Virbereedung
Peaches ginn aus dem Steingut an d'Kubel geschnidden. Transfert de Péchelen an eng Déptie an déif Zitrounejus. All Zocker sprëtzen, zerwéiert d'Rosemär a Misch. Deckt den Container mat Gaze a léisst 4 Stonnen. Am Schluss vun Zäit muss de Zocker am Peach-Juice opléisen.
Mir veränneren Päckchen mat Sirop an de Brazier an alles op de Feier setzen. Bring den Tram a kachen a koch fir 12-15 Minutten oder bis de Sirup d'Verdickung. Grouss Stécker Mash mat enger Press fir Kartoffle gëtt de entsteet Schaum ausgehale. Mir pour Jamm op sterile Glasfässer a rollen se op.