Wann Dir Är Famill mat schmackeg a gesond Liewensmëttelen behandelen wëllt Rezepter vum Häre Kéis hëllefen den Hausfraën. D'Vielfalt vun all Form vu einfachen an méi komplizéierten Platen léisst Iech d'Puppelchen, den hongerjene Fra an d'Gäscht këmmeren, déi plötzléch onerwaart ukomm sinn.
Wat ze preparéieren aus Häre Kéis?
Rezepter vum Kéise Kéise goe fir d'Meeschtesch ze hëllefe fir eng ongewéinlech Léift ze kreéieren, ouni ze vill Zäit an Energie ze benotzen. Huelt e klengt Sauer vu Sauermilchprodukt op Lager, Dir kënnt eng Rei vu séissen oder staankeg Platen preparéieren.
- Baken Häre Kéis an eng Keet ëmmer erëm méi üppig a frëndlech. De Mëllechprodukt liwwert och den Teint an mécht et lues.
- E puer Kéiere vum Kéis mam Ee an Mango ze bidden, Dir kënnt exzellent Syrniki preparéieren, wat séiss oder gär mécht, d'Rezept mam Knuewel an Kraider variéiere kann.
- D'Kanner wäerten dergéint sinn, eng Tender Casserole ze këmmeren, fir hir Virbereedung, komplexe Liewensmëttel wéi Miel, Eeër a Beeren net gebraucht ginn - dat ass sécher genuch fir e exzellenten Traiteur ze kreéieren.
- Wann de Kapp net komm ass, wat kann aus Kéisekéis gebak ginn, en als Fëllung fir Puff, Pattien, Käsekuchen oder Khachapuri benotzen.
Wéi kaaft Kéis Kuchen aus Häre Kéis?
Delicious Kéisekaen aus Häre Kéis kritt souguer vu engem iwwerduechte oder sauer Produkt. Et ass wichteg, Fettgehalt Kéis, di Ernährung ganz gutt ze benotzen. Als Verdicker ass d'Miel traditionell benotzt, awer Dir kënnt et mat Zëmmeren a Zaponirovat Produkter ersetzen - Syrniki gëtt mat enger leckerer knuspest Krust kritt.
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Manga - 4 Zoppeläffelen. l. + fir d'Breetung;
- Ee - 1 Stéck;
- Vanille
- Ueleg.
Virbereedung
- Mix Hiert Kéis mam Ee a Zocker.
- Maacht an der Mango, mixen a verloossen 10 Minuten.
- Füügt d'Vanille, rollt d'Kugel an de Pan am Manga.
- Féiert d'Syrniki vun zwou Säiten an de roude Schëld.
Kuch ouni Backen aus Cookien an Häre Kéis
Rezepter vum Kéis bäibréngen besonnesch am Summer, wann Dir Är Dessert gär wëllt, an et ass kee Wonsch un den Héichuewen ze kommen. Kuch ass elementar ginn, Cookien wäiss zerfällt, d'Rezept mat Äre Lieblingsbeeren ergänzen, si addéieren e lues sauer Geschmaach op d'Delikatesse, schattend de Sirup Kürzel Basis.
Zutaten:
- Cookien - 500-600 g;
- Häre Kéis - 400 g;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Botter - 50 g;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. l.;
- Espresso - 150 ml;
- Kondensmol - 50 ml;
- geschmoltenem Schockela - 1 Kachel;
- Beeren - 200 g;
Virbereedung
- Mix an engem separaten Container vu Kaffi a Kondensmilch.
- Deckt Pergament mat enger passender Kuchform.
- Mix Zocker mat Botter, Häre Kéis an Vanill. Add sour Sahé a flangeren Mixer.
- Dip de Cookien an enger séisser Kaffemass, lounen eng Schicht an engem Schimmel.
- Top mat engem Deel vun der Creme.
- Wieder de Schichten erëm bis all d'Ingredienten fäerdeg sinn.
- Mëschung de geschmëlzene Schockela mat Beeren a bedecken de Kuch mat Kuch mam Kéis.
- Loosst Iech 30 Minutte laang am Frigo loossen.
Frozen Kéis aus Häre Kéis zu Hause
Deen einfachste Wee fir e gudden Imbiss ze kreéieren ass geschmëlzene Kéis aus Kéis . Als nächstes gëtt de Grondrezept fir seng Virbereedung beschriwwen, dofir kënnt Dir d'Zesummesetzung mat interessant Fillere ergänzen: Kraider, Knuewel, Bits vu Speck oder gebridderte Champignons. Huese Kéis ass besser fir Fett ze benotzen, et ass méi wahrscheinlech geschmëlzelt ginn.
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 80 g;
- Liewensmëttel Soda - 1 Tsp.
Virbereedung
- Mix all d'Ingredienten, mixen mam Mixer.
- Lass de Container op engem Waasserbad a kachen dës Mëschung, rifft ëmmer.
- Wann all d'Kierre geléist ginn, huelt d'Schuel aus dem Feier, räisst d'Container a packt mat engem Film. Fuert an engem Kutt fir 2-4 Stonnen.
Häre Kéiskasserol
Oft Rezepter vum Häre Kéis ginn benotzt fir d'Kanner d'Kachen ze kachen, an d'Kasseroll ass déi am meeschte Fënsteren am Famillje Menu. Iessen kënnen sécher mat frëschen oder gedrockene Beeren, Stéck Schockela a aner Fëller ergänzt ginn. Vun ueweßem Dessert gëtt heiansdo mat Sirupen, verdranzte Mëllech oder Miwwele gegudt.
Zutaten:
- Häre Kéis - 400 g;
- Bakpulver;
- Manga - 100 g;
- Zocker - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Vanille.
Virbereedung
- Mango Mango mat Séiss Crem an 30 Minuten halen.
- Loosst de Faarwen mat engem Mixer, mat den verbleiwen Ingredien zesummeschaffen, eng geschwollt Mouheet addieren.
- Géi d'Kärengemëschung an eng ölleg Form.
- E Pudding aus Häre Kéis an Manga gëtt an engem erhëtzt Orakel fir 40 Minutten préparéiert.
Puffs mat Häre Kéis
Déi einfach Rezepter vum Teig a Kéisezou ginn an enger Saach vu Minutten preparéiert. Et ass noutwendeg fir de geschuelten halbgeschneidert Produkt am Voreel ze verschmieren an d'Fëllung mat Zocker a Lieblingserfelen ze vermëschen. Pies mat Häre Kéis ginn an d'Form vun enger Enveloppe gewéckelt, sou datt d'Füllung net op d'Backenblat gi wäert an ass net verbrannt. Ideal Hefsteeg.
Zutaten:
- Daach - 500 g;
- Häre Kéis - 200 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Vanille
- Rezepter - 1 Handvoll.
Virbereedung
- Defaarft den Teigs, rullt e bëssen eraus a segmentéiert.
- Vun Häre Kéis, Zocker, Vanille an Eeër, maachen en Ausfëllen, d'Mass mat engem Mixer ze lossen.
- Verdeelen d'Füllung vu Quadraten, falen de Enveloppe an an de Ofen 30 Sekonne bis zu 190 Grad.
Muffins mam Kéis
Köstlech Rezepter vum normale Kéisekéis kënnen heiansdo verwandelt ginn, an aus einfachen Muffins schmaachen en lecker Kuch, deen all wäert sinn. Seng Muffins ënnerscheede sech net vun klassesche, awer mat engem Biss gëtt et kloer, datt dës lecker Trap dobaussen an der Kürzungskäse iwwerrascht.
Zutaten:
- Botter - 150 g;
- Séiss Crème - 200 ml;
- Zocker - 100 g + 50 g an der Füllung;
- Kakao - 50 g;
- Bakpulver;
- Vanille
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 400 g.
Virbereedung
- Séiss Botter mat Zocker, addéiere Sëll Crème a Vanille.
- Mix mat Kakao, Bakpulver a Miel.
- Mix Häre Kéis mat Vanilla a Zocker, add een löffel Miel. Roll kleng Kugelen.
- An de Schimmel drénken de Teigs op e Drëttel vu sengem Volume.
- An der Mëtt, setzen se op de Kuerfball, dousing them.
- Top mat engem Löffel vun Teig.
- Maacht d'Muffins mat dem Häre Kéis an de Ofen fir 30 Minutten op 190 Grad.
Cheesecakes mat Häre Kéis aus Hefsteeg - Rezept
Fir d'Virbereedung vun eppëschen Croissants gëtt den Teint, dee vun enger Schwammmethode gekacht gëtt, funktionnéiert. D'Füllung soll opgedeelt ginn, et soll séiss a dichter sinn, iwwer d'Teig net verbreet. Ee Kilo of Teig braucht ongeféier 700 Gramm Kéisekéis, vun der bestëmmten Zuel vun Ingredientse ginn 10-12 Käsekuchen.
Zutaten:
- - 1 kg;
- Häre Kéis - 700 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 150 g;
- Vanille
- Eegiel - 2 Stéck.
Virbereedung
- Déi éischt ass preparéiert fir Kéis aus dem Kéis, Zocker, Ee an Vanille. Mix a Mixer.
- Divisiounen den Teig an gläiche Deeler, flaach, am Zentrum maachen Ausschnëtter.
- Fëllt den Teat op.
- Loosst d'Kniwwelen mat engem Eegiel schneiden, deckt an seet 15 Minuten.
- Fëllen am Ofen fir 25 Minutten op 195 Grad.
Khachapuri mat Kéis an Kéis
Dës Khachapuri mat Häre Kéis an Suluguni wullen ruddy, mëcht Waasser mat enger ongewéinlech schaarf a gewëssener viskosem Stuff. Virwaart ganz séier ze preparéieren, sou datt Dir se fir de Kaffi kukste kënnt an hir Familljemêmbere mat leckeren Leedereien. Kuchen sinn och lecker an an enger kaler Form, well Dir méi ze kachen.
Zutaten:
- Suluguni - 150 g;
- Brine - 150 g;
- Fett Häre Kéis - 150 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Zänn;
- gehacktent Greens - 1 Handvoll;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 500 g;
- Kefir - 250 ml;
- Botter - 20 g;
- Soda - 1 Tsp;
- Salz.
Virbereedung
- Mëll Botter mëschen, Kefir, Ee.
- Huelt d'Miel mat Salz a Soda, en décke Kleeder zécke loossen. Lass fir 30 Minutten.
- Suluguni, Kéis, Kéis mat Kéis, Ee, Greens, Knuewel. Stir.
- Divisiounen den Teig an 8 Portiounen, huele se eraus.
- Am Zentrum leien op engem liewegen Ënnerhalt, rullt d'Kanten an eng enkelenge fest.
- Roll fir all Stéck zu enger Dicke vu 7 mm.
- Fritt an enger dréchener Pikanen, déi mat engem Deckel bedeckt ass, fir 3-5 Minutten.
- Spread khachapuri op all Säit mat Botter.
Donuts vum Häre Kéis - Rezept
Appetitende Kugel vum Häre Kéis si traditionell gedréchent. Als Resultat ginn roudiewesch Donuts mat enger knuspeleger Schuel an eng lëschteg Tenderbasis kritt. Fir ze kachen, braucht Dir net fettegen Häre Kéis, dat muss zu enger glater homogener Mass ëmgewandelt ginn, andeems ee en Mixer benotzt an duerno mat engem Séi wippt.
Zutaten:
- Kéisgewicht - 300 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 50 g;
- Bakpulver;
- Ueleg fir déi gedrallte Fruucht.
Virbereedung
- Well de Kéis mat Ee, Zocker, Bakpulver, Kaff ginn.
- Hënn Hänn mécht Formelen.
- Fréi d'Kugelen an engem waarme Ueleg bis Goldbraul.