Toessen sinn an d'Salat net nëmmen fir de Goût, awer och fir eng Vielfalt vun der Beschreiwung vum Platen. Mir hunn Iech e puer Rezepter fir Zaloten aus dëser Serie preparéiert.
Keeser Salat mat Poulet an Croutonnen
Zutaten:
- Baguette - 8 Scheiwen;
- Kiischten Tomaten - 200 g;
- Olivenueleg;
- Platen mat engem Kapp;
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- "geréiert" Parmesan "- 30 g.
Fir tanke
- Mayonnaise - 120 ml;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Worcestershire Sauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Jus 1/2 Zitroun.
Virbereedung
Baguette gëtt an de Ofen bis Goldene Braun getrocknegt. Tomaten ginn geschnidden an hu fir 15-20 Minutten op 150 Grad. Lettuce grob geschnidden, gekachten Hënn Brust geschnidden an Cubes. Mix all Zutaten zesumme mat Tomaten.
Fir Dressing, rullt d'Mayonnaise mat gehackte Knuewel, Zitroun Juice an Worcestershire Sauce . Mir zielen de Keeser Salade mat Croutonnen a Tomaten un d'Kleeder, a ganz uewen setzen mir d'Croutonnen.
Salade Rezept mat Bounen a Croutonnen
Zutaten:
- gréng Bounen - 250 g;
- Konserven a Bounen - 250 g;
- "Feta" - 100 g;
- Ham - 130 g;
- Kiischten Tomaten - 5 Stéck.
- rout Zwëschel - 1/2 Stéck.
- Croutonnen;
- déckfleesch;
- Greens;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Mir blanchéieren d'Stéck Bounen an vermëschen se mat wäisser Bounen, geschnidden vun "Feta", hallef käscht, Kibelen vu Schinken a dënnem Zierringen. Füidd d'Croutonen an de Salat mat Mayonnaise. Mir hunn de Salat mat Croutonen verbreed a Scham op de Kopfsalat Blat an d'Servo ugebueden.
Gegrillte Salade mat croutons
Zutaten:
- Tomate - 1 Stéck;
- Gurken - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Zalot Waasser - 1/2 Stéck.
- Oliven - Handvoll;
- "Feta" - 70 g;
- Salz, Pabeier;
- Croutonnen;
- Zitrounejus an Olivenueleg.
Virbereedung
Geméis a Kéis hunn an Cuben geschnidden (ausser fir Zwiebelen, mat dënnem Rumm geschnidden) a gemëscht. Mir setzen d'Salade Dressing, besteet aus Zitrounejus an Ueleg an e Verhältnis vun 1: 2, souwéi Salz a Pärp. D'Salade preparéiert mat croutons an Oliven.
Salade mat Shrimps an Croutonnen
Zutaten:
- Olivenueleg - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Wäin Esseg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Dijon Senf - 2 Teaspoen;
- Salz, Pabeier;
- Platen mat engem Kapp;
- Getrocknete Knuewel - 1/8 Blech.
- Shrimp - 400 g;
- Gurken - 1 Stéck;
- Kiischten Tomaten - 4-5 Stécker;
- Ananas - 4 Krees;
- Croutonnen.
Virbereedung
Mix der Botter, Esseg, Salz, Pärp an Knuewel. Keelt Shrimps pour 1 Esprit vun der gewiesserer Verpaarung a lass fir 30 Minutten, duerno dorop.
Pineappelen sinn direkt op de Rack am Ofen op 180 Grad plazéiert. Lass nach 3-5 Minutten, a killen a geschnidden. Salat zitt mat Hänn zerféiert a gemëscht mat geschnittenen Tomaten a Gurken. Fuert den Rescht vun den Ingredienten a fëllt alles mat engem fréiere preparéierten Dressing.