Suppe mat Fleeschbäll a Vermicelli

Fir déi gutt koordinéiert Aarbecht vun eisem Kierper ass et néideg, déi éischt Hot - Iessen unzefänken. A datt normale Zoppen net langweileg sinn, musst Dir e puer Zest bréngen. Vun dësem Artikel léiert Dir wéi Dir Cookie mat Fleeschbällen a Pasta kukken.

Huele Supp mat Fleeschbäll a Vermicelli

Zutaten:

Virbereedung

Muerten zu kleng Stécker geschnidden. En halwe Bulb ass kleng. Frësch Kleng Geméis an heiem Ueleg. Slice d'loaf mat Mëllech. 3 Liter Waasser kachen, Ueleg a Karotten zéien, an d'Kibonen geschniddene Potatoën, Salz, Eeër Blat bréngen a kniwwelen fir ongeféier 15 Minutten. Déi aner zwéin Zwerge, Fleesch a Brout ginn duerch e Fleeschmolper geleet. Add 1 Rau Ee, Salz, Pabea, a mixen et bis gutt. Wäiss e Iessel vu Päerdfleesch, mir maachen d'Kugel an si wäiss sou däischert Zopp. Mir kachen se fir e Véierel vun enger Stonn. Loosst elo e kleng Vermicelli a kuken fir ongeféier 7 Minutten. Gitt d'zerschmierte Blummen , stinn d'Zoppen op Feier fir eng weider Minutt. An dann hu mer eis ofgeschnidden a lass et broussen.

Kéis Suppe mat Fleeschbäll a Vermicelli - Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Mir fänken un d'Preparatioun vun Geméis fir Zopp: schneiden déi kleng Stéck vu gereintege Kartoffel. Muerten drénke bis mëttel Räis. Zwiebel (1 Stk.) Hënneg an zerdréckt bis hell Liicht am Geméiswierk. An engem Dëppe brénge bis 3 Liter Waasser. Kuckt ons Kartoffelen a Karotten. Mir passéieren de Fleesch a Glühbäisser duerch e Fleeschraaft, Salz, Päfferaart a suergfälteg gemengt. Vun der iergendenger Kraaft entgéint bilden mir Kugelen mat nassen Hänn. Mir senen se an d'Siedspezialitéit an huele fir ongeféier 20 Minutten ze kachen. Duerno addéiere de roude Kéis a rousen bis et ganz ofgillt. Pour Vermicelli, koch fir 5 Minutten an d'gebridderte Zwiebel setzen. Op Wonsch kënnen och Äert Kraider ginn. Deckt de Pan mat engem Deckel, schlooft de Kaffi, a léisst d'Suppe Brou fir 10-15 Minutten ze brennen. Gutt Appetit!