Wéi een Hamburger doheem hutt ze maachen?

Heibäi ass Hamburger ganz populär a relevant Liewensmëttelen, déi an all Fastfood Betriebe verkaaft ginn. Et gëtt Liewensmëttel ernimmt, déi zu der séierer Zefriddenhét vu Honger dréit. Awer wann Dir Risiko fir een Hamburger doheem ze kachen, kritt Dir Iech e méi lecker wéi nëtzlecht Produkt. Ausserdeem, en Hamburger ze maachen esou einfach wéi en Sandwich ze preparéieren.

Wéi Dir Hamburger hausgemaach hutt?

An der Preparatioun vun engem Hamburger gëtt et näischt komplizéiert an a senger Kompositioun - näischt Schued. Déi wichtegst Saach ass Qualitéit a frësch Produkter. Wann Dir nach ëmmer en Hamburger selwer maachen wëlls, da mengt Besser fir Iech selwer och. D'Kach Hamburger ginn dann 100% selwergemaach. Also, looss eis unzefänken!

Wéi een Hamburgerheem doheem Rezept kënnt

Éischtens kucken mir wéi et lecker a gudde Burger ze maachen fir e Hamburger ze maachen.

Zutaten:

Virbereedung

Huelt eng Deep Bowl an mëllt Miel, Mëllech, Zocker, Salz a Ueleg. All gemëscht gutt a waarmt Waasser ginn. Schnell - knall knapp den Teat sou datt Klumpen keng Zäit maachen. Mir hunn den Teint op e Miel vun engem Miel verdeelt a kniwwele gutt, bis et soft an elastesch gëtt. Dann dréit se an eng geschmiedeg Schüssel an a klappe se da bis et komplett geleed ass. Nodeems den Teig fir d'Burger homogen ass, si mat engem Handtuerm an en an eng waarme Plaz fir eng Stonn ze briechen. Nodeems de Teesch verduebelt ginn, trennen se op 2 Deeler.

Kuckt all Deel an 6 gläiche Portiounen a rollen d'Kugelen. Loosst d'entstinn 12 Brouten op engem Bakbecher, Ueleg, sprëtzen mat Ornantien a fake 20 Minuten laang bis de Teint brong ass. Home Buns fir zukünfteg Burger si bereet!

Wéi een Kussel fir e Hamburger ze maachen?

Zutaten:

Virbereedung

Am fertig gemachene Rëndfleesch, addéiere fir d'Ee, d'Gewierzer, d'Brout a mëschen bis eng homogen Masse kënnt. Solim, Pabeier fir ze schmaachen.

Mat eise Hänn bilden mir flaach Kittelen a mat enger grousser Messerblatt, mir gläichen d'Uewerfläch. Wann Dir wëllt, kënnt Dir se souguer e Feier maachen, a iergendwann kann ee just als selwergemaachte Kuschele frëscht. Fir dat ze maachen, packen se se mat Bakbouten, fëllen se an eng Tasch an setzen se an d'Gefrierschrëft.

Fritt an enger Bratpfanne mat e Minimum vun Ueleg, op enger Hëtzt vun zwou Säiten. D'Kuschel soll uewen mat enger knuspelen Krust kommen, a bannen bleiwen gutt a sérieux. Wann all d'Hamburger Kuttcher gekacht sinn, ass et Zäit fir déi lescht Stuf vum Kachen ze starten.

Wéi kacht hausgemaache Hamburger?

Zutaten:

Virbereedung

D'Tomaten an dënn Réng ze schneiden. Buns ginn an der Halschent geschnidden a fritt an enger Bratpfanne. Also, wann all d'Ingredienten fäerdeg sinn, setzt se matenee Schichten op Bréiwer. Schmaacht een Deel vum Bunn mat Senf, dann de Salad Blat setzen an et mat Ketchup fett.

Oebelt Iech e Scheuss vu Kéis, eng Scheibe vun Tomato, Gekillte Gurken a Kussel. Mir decken den beendet Hamburger mat dem zweeten Deel vun der Bréck. E frëndlechen, erstaunlech leckere selwergemaachte Hamburger ass ze gebrauchen.