Potato Kären sinn eng ideal "Kussel" fir déi, déi Fleesch net iessen. Si si hell, net fetteg, awer nährlech, an den Haaptkomponent vun der Päerd - Gromperen - ass an all Haus. Ideal, sou ee Behandlungsplang fir Kanner: et gëtt näischt schuedlech an hinnen, nëmmen Geméis, heiansdo Fleesch oder Fësch.
Wéi fréiere Kartoffel ze koennen?
Bitos aus Kartoffel - e universalen Platen, dee séier vu de verloossenes nach de Vakanz vu Pommes-Crème préparéiert kënne ginn. Dir kënnt d'Dier mat aner Geméis, Fleesch, Fësch diversifizéieren. E puer Tipps fir dës Form ze preparéieren:
- Fir Bitchen mat Geméis, kënnt Dir raues Kartoffel huelen, wat zesumme mat de Rescht vun de Produkter geschüscht ass. Dëst eegent sech fir Fësch Pfannen, well Fësch a Kartoffelen brauchen déi selwecht Zäit fir ze kachen.
- Kartoffelstécker mat enger Fëllung am beschte kritt Dir wann Dir eng gelaack Kartoffel (mat oder ouni Mëllech) pre-kocht.
- D'Kussel geheescht Form, rull se a Miel, dono mat Eeg matmaachen, a se dann op béide Säiten an engem Brat Pan.
Wéi maachen ech de Gromperekuchen aus Kartoffel?
Pieces vu Grousstéck Kartoffel - einfach ze preparéieren engem zweeten Cours. Et erfëllt nëmme Gromperen, Eeër, e bësse Miel a / oder Panéier a (wann Dir wëllt) e Fëll fir ze schmaachen. Puree fir Bitches muss méi dichter gemaach ginn wéi normal, dann ass et méi einfach, Pikanen ze bilden. De Geschmaach vum Iesse gëtt variéiert an d'geschnëtzt Gréng oder Kéis verbessert. Am Rezept fir Kartoffelbetter mat Kéis, kënnt Dir Äppel ubidden.
Zutaten:
- Gromperen - 3-4 Stécker;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 1 Zoppeläffel. l.;
- Blummen - 70-80 g;
- Geméisofstall - Fir ze schmaachen;
- Botter - 30 g.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel a brong et an engem Smoothie mat Ee an Geméiswierk.
- Kachen d'Bléien fein, addéieren op d'Mass.
- Form, Rolle a Fett op Sonnenblummen Ueleg op 2 Säiten fir 7 Minutten.
Potato Bounen mat Pilsooss
Potato Bounen mat Pilz sinn ideal fir Vegetarier. Ausserdeem goufe si als Fleeschpatties, nëmmen Fleesch an hinnen ass net e Gramm. D'Geriicht zu der selwechter Zäit ass ganz zefriddestellend a voll. Produkter fir Kachen kennen an engem ale Geschäfter kommen, d'Geriicht ginn méi zousätzlech wann Dir Eejäus ass anstatt Eeër ze ginn.
Zutaten:
- Gromperen - 300 g;
- Miel - 1 Zoppeläffel. l.;
- Ee - 1 Stéck;
- Champignonen - 100 g;
- Zon - 1 St .;
- Botter - 40 g;
- Geméisofall - 40 g;
- Sauer Creme - 100 g.
Virbereedung
- Kukk d'Kartoffelen a kachen se.
- Fett an d'Botter an d'Eecht bei der entstinnender Botter.
- No Mëschung vun der Mass, bilden d'kleng Bits, fille si fir 3-4 Minutten.
- Chop elliptesch a Champignons fein, fro, sprëtzen mat Miel.
- Séiss Séiss Crème, fir eng aner 9-10 Minutten ze fëllen.
- Huelt d'sougenannten Kartoffeljusstrooss a ginn op den Dësch servéiert.
Pâtisserie Pâtisserie mat Hackfleisch - Rezept
Kartoffelbounen mat gerappten Fleesch, Kartoplyaniki oder zrazy, sinn e populär Platen an Belarus, si ginn souguer fir e Frühstück servéiert. D'Füllmaschinn kann ënnerschiddlech sinn: Kabbel, Geméis a souguer Reis, awer mat Panchake Fleesch sinn méi nëtzlech. Wann Dir méi vegetablen Ueleg addéiere kënnt d'Kartoffelen erëm méi kräfteg, méi Alkohol méi wéi séissfäeg mécht.
Zutaten:
- Gromperen - 8 Stéck.
- Kraaftwierk - 250-300 g;
- Zon - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mëllech - 100-120 ml;
- Miel - 20 g;
- Brout Brout Kribbelen - 120-150 g;
- Geméishalter - 150 g.
Virbereedung
- Kukken d'Kartoffel a Mash, add Eeër, Miel, Mëllech. Wa gefaart, Pabez.
- Fëschgemaach Fleesch mat Zwiebel.
- Vun dem Teig, dënn Tortillë maachen, Fleesch geregelt Fleesch am Zentrum, schloen de flaach Kuchen an hunn d'Form vu Pies.
- Roll am Panéiermettel a fruucht.
Kartoffelpankakes mat Zwiebel a Kéis
Kartoffelbounen mat Kéis an Zwiebelen ähnlech wéi Puppelcher vun hausgemaache Groussbritannien, mee Kéis huet hinnen e delikatem Geschmaach. Dir kënnt de Geschmaach méi delikat maachen, wann Dir se mat Eeër gefeelt, ier Dir d'Bits an d'Panéierkäscht rullt. Et wäert lëschteg sinn, wann Dir Maffekonscht gemëscht gëtt an d'gehackte Péiterséi ginn.
Zutaten:
- Gromperen - 300 g;
- Mëllech - 50 g;
- Botter - 45-50 g;
- Zon gréng - 1 Bunch;
- Zon - 1 St .;
- Kéis - 50 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel a réieren am Puree, andeems Mëllech a Botter ginn.
- Gréng Zelter an Zwiebelen koengen fir zéng Minutten. Zu de Gromperen addéieren.
- Do gitt de Kéis. Sprengs mat Gewierzer.
- Formen d'Kuschelcher, jiddfereen mat engem Ee, solle souguer an Broutkriibs a Frittelen.
Fëscher Kartoffel
Wann Dir e Fleesch Gericht wëllt, awer gläichzäiteg séier a Kachen, net ganz fetteg an net ze häerzleche sinn, dann fir dës Fësch Kartoffesche Scheiwen gutt - d'Rezept ass fir just 30 Minutte Kachen entwéckelt, an den Deel enthält nëmme 180 Kalorien. Wann Dir d'Ingrediente op e Feierrot réifert, féiert d'Mass net nëmme méi Uniform, awer och séier prett. Fir ze kachen Zäit ze verkierzen, kanns de geklappt Fësch. Raw Potatoe ginn am beschten presséiert, fir datt spéider Kaffi-Kribbele besser an enger Form gehaalen ass.
Zutaten:
- Gromperen - 200 g;
- Fëschfilet - 200-230 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 1 Zoppeläffel. l.;
- Kichelcher Kaffebüllen - 150 g;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Geméishalter - 85-100 g.
Virbereedung
- Gitt d'Kartoffelen op engem klenge Raster, addéiere de Ee a vermëschen.
- Fanne knapps d'Fillets an addéieren op d'Mass. Stir.
- Fügt geschnëtzt Greens a Miel.
- Roll am Panéiermier a fréiere 5-10 Minutten.
Kartoffelpanter mat Broccoli
D'Préparatioun vu Kartoffelbits mat Broccoli ass e kuerzen Prozess. Dëst ass déi ideal Mëttesoptioun fir Vegetarier, well et kee Gramm Fleesch ass an esou Kittelen. Déi Leit, déi dem Wäert folgen, esou Päizekraaft mussen och maachen. Et wäert nach méi nëtzlech sinn, wann se net gebraten sinn, awer an de Ofen (180 Grad) fir 13-15 Minuten. Dir kënnt d'Schmaacht eng schéi léiwer gréng Faarf benotzen, wann Dir Kartoffelen a Broccoli zesummen kocht, a no ze kachen, iwwer zwee Minutten an d'Äiswasser goen.
Zutaten:
- Gromperen - 250-280 g;
- Broccoli - 350 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zon - 1 St .;
- Muerten - 100-130 g;
- Brout - ½ Téi.
Virbereedung
- Brokkoli fir 6-7 Minutte Blanch am kachen Waasser. Cool a chop fein.
- Mix gekachte Kartoffel a gehackt gréng Kraider. Zu de Broccoli add.
- Fruucht d'Zwiebelen a Karotten bis d'Mëllech gewäsch gëtt, addéiere mat der Kartoffelkier Mass.
- Form oval Kuschelcher. Frësch si fir 3-4 Minutten.
Kartoffelbäll mat Eeër fir Kanner
Potato Kären fir Kanner - eng gutt Mëttespaus. Dëse präparative an elementar Geriicht kann Kanner mat deenen zwee schonn begleet ginn, eng Kombinatioun vu Kartoffel, Eeër a waarm Sourcrem ass fir dëse Geschmaach schéin an de Bauch reift net. Et ass gutt fir sou Päikaken a Kohl ze servéieren, frësch oder gedréchent.
Zutaten:
- Gromperen - 3 Stéck.
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. l.;
- Eeër - 3 Stéck;
- Botter - 20 g;
- Sonnenbléieueleg - 30 g.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel a sprëtzen et mat der Zousatz vun Botter.
- Kucken a schneiden d'Eeër, addéieren op d'Kartoffel.
- Heizen der Bratpfanne a froën op et mat Kartoffereaangen.
- Serve mat séiss Crème.
Potato Geschirr am Ofen - Rezept
Kartoffelbounen am Ofen - e leckere an unproportionnelle Geriicht. D'Kachzäit ass nëmmen 35 Minutten, an an engem Déngscht si manner wéi 150 kalorien, well d'Kachen net vegetaresch Ueleg erfuerderen. Genéisst Platen fir déi déi Problemer hunn mat dem Verdauungstrakt, fir Kanner, fir déi déi Diät kucken. Et stellt sech eraus, wann Dir d'Zucchini op d'Rezept setzt: Kittel gi méi séisser.
Zutaten:
- Gromperen - 230-250 g;
- Zucchini - 150 g;
- Tomaten - 100 g;
- Zon - 130 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Roude Räis Kartoffel, Zucchini a Tomaten, Zwiebelen.
- Mix all Zutaten. D'Ueleg mat Miel ze breiden, breet Ee. Stir.
- D'Dëppe mat Ueleg schmiere loossen.
- Fir Kaffismakkartikelen ze bilden, op eng Bakblech ze setzen.
- Bei 200 Grad Bakplaatz fir 7 Minutten op all Säit.
Flaschen vu Zoossiss, Kartoffel a Kéis
Potato-Sauce Frittter sinn einfach ze preparéieren an mat Iech e Picknick ze huelen. D'Kombinatioun vu gekachten Wipp an en héiche Kéis ass ganz erfollegräich, zousätzlech wéi Kanner. Delicious a Gromperebit mam Schäfteg, deen d'Wurst ersetzen kann. Et empfiehlt een d'Waasser mat séisser Rahm oder Tomatenoss .
Zutaten:
- Gromperen - 220-250 g;
- Häre Kéis - 80-100 g;
- gekachten Watt - 100 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zon gréng - ½ Balken;
- Miel - 1-2 Tabe. l.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel a gitt et mat harten Kéis a Wipp.
- Eeër, Zwiebelen, Miel ze ginn, a Plaze geschnidden.
- Stir alles an en eng Pëll.
- Fry e puer Mol op all Säit.