Vill interessante Platen ginn aus dem Poulet preparéiert. Wéi lecker ze kukken Huhn Flülen, liest ënnert.
Wéi lass ze huele Huele Flügel am Ofen?
Zutaten:
- Mayonnaise 67% Fettgehalt - 200 g;
- Tomato-Sauce - 30 ml;
- Hunneg Natur - 30 g;
- Zitrounejus - 20 ml;
- Flüelen vum Poulet - 10 Stéck.
- Pabeier;
- Salz;
- Gewierzer.
Virbereedung
Huele Flügel si gutt fir ze wäschen, ze trocken an an eng Kiche ze puppelen. An enger Coupe mix Zitrounejus mat Mayonnaise, Hunnen, Tomato-Sauce, Salz a Puder, Gewierzer a Mëschung gutt - eng lecker Marinadehill fir Hënn Flügel ass fäerdeg! Mir hunn d'Flilleke verbreet an de Backof opgeschalt. Huelt se op engem Bakblech a leckere Hënn Flügel an de Ofen fir ongeféier 50 Minutten an 200 Grad zu enger rosaréiser Faarf.
Wéi lecker ze Suppe mat Huusflügel ze koennen?
Zutaten:
- Hënn Flügel - 400 g;
- Ronderem Reis - 130 g;
- Zon - 180 g;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Muerten - 160 g;
- Zitrounejus - 30 ml;
- Salz;
- Gewierzer .
Virbereedung
Chicken Flügel si gutt ënner Waasser. Wann d'Flilleken net grouss sinn, da kënnen se ganz geschweest ginn, a wann et grouss ass, kënnt se se an 3 Deeler zerwalen. Huet se an enger Pan. Nodeems de Flëssegkeete gekacht ass, maachen mir manner Feier, de Schaum aus dem Zuch ze bréngen. Wann d'Flilleke geschweest ginn, huelt se aus der Bouillon a räis de gewasenen Reis. Mat Gruechen wäerte mir de Fleesch erofhuelen, zerbriechen an et nees an der Bouillon dréien. Kuk ginn bis Reeereis. Grind d'Zelter an de Karotten, a fruessen se bis de roueg am Ueleg. Setzt d'Braten an der Zopp, probéieren Salz, dir Gewierzer, Greens. Fir d'Zooss, breet d'Eeër, gitt de Séiss vun Zitrone an hinnen a schéisst d'entstinn Mass. Vorsicht een an d'Zopp, opruffen, fir 1 Minutten ze kochen, a schreift dann de Feier a gitt eng leckeres Suppoul Huetflügel fir ze briechen.
Huesch Keef Flügel an enger Bratpfanne
Zutaten:
- Fligele vu Poulet - 7 Stéck.
- verwinnt Ingwerwurzel - 30 g;
- Sojesauce - 130 ml;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Huele Flügel gi gebrannt bis rout. Dann drénken an d'Sojasauce a fëllen fir 10 Minutten ënnert de Deckel, noweet den Hunn, rous a fro bis op d'Bühn wann kleng Blasen an der resultéierender Sauce fänken. Spréng d'Flügel mat gehackte Knuewel an gerot Ingwer, rous, halen 3 Minuten a schloe de Feier aus. Huesch Keef-Flügel an enger Bratpfanne si bereet fir ze benotzen! Si si schmaacht a waarme a kal. Gutt Appetit!