Haut wärt Dir Iech soen wéi Dir en echte Georgian Lobio vu Bounen preparéiere wäert. Dëse nationalen Geriicht verursaacht Bewunderung vun Ären Gäscht, a si wäerten gewalteg fir Nahrungsergänzungsfäeg a stellen natierlech e Rezept!
Rezept Lobio aus gréngen Bounen zu Georgian
Zutaten:
- Konsumbounen - 800 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Tomate - 2 Stéck.
- frësche Blummen - fir Dekoratioun;
- séiss Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zwiebel ginn gereinegt, a Kubelstéck a Passer an eng kleng Quantitéit vu ierdegt Geméisofen. An der Zwëschenzäit veraarbecht mer Karrater, schneiden et mat dënnen Becher an fritt mat Ziichter bis Soft. Mat Tomaten, sëch mat der Haut ofschmaachen, d'Pëllen zerwéieren an d'Kibber an d'Geméis ginn. Beans si suergfälscht a waarmt a waarmt a wann all d'Flëss gedréint ass, fërd et an enger Bratpfanne a grondméiss. Sezelen de Rast mat Gewierz, sprëtzen mat séiss Paprika a bedecken en Deckel. D'Iessen ass bis fäerdeg, bis an d'Tisch servéiert, mat frëschem Kraider dekoréiert.
Rezept Lobio aus gréngen Bounen zu Georgian
Zutaten:
- Kachebannen - 500 g;
- Fleesch Huhn - 0,5 St.
- Tomaten - 4 Stéck.
- Kugel - 2 Stécker;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Cilantro, Basil - fir ze schmaachen;
- Gewierzer.
Virbereedung
De String Bean gëtt veraarbecht an iwwer 2 Stonnen op kaler Waasser verwäert. Da fléien d'Flëssegkeete, schneiden d'Schlaawen a kleng Stécker a brong si bis op mues op Hëtzt. Tomaten, déi mer am kachen Waasser senken, an dann hu mer den Topfilm ze schneiden an de Pulp bei Kubel ze schneiden. Glühbaaf sinn gebotzt, zimmlech fein a mir ginn an enger Bratpfanne bei engem waarmem Ueleg. No 5 Minutte addéieren Tomaten a Stécker gréng Bounen. Huelt e bësse Béier an d'Pëllen fir 10 Minutten mat den Deckel opgemaach. Weider presséiert duerch den Press Knuewel, gesalft Lobio fir ze schmaachen a Saison mat gehackte Kräider.
Rezept fir Georgian Lobio mat Tomatenbounen
Zutaten:
- wäiss Bounen - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Geméisjus;
- Tomate - 2 Stéck.
- Esseg - 1 Eeërbecher;
- Gewierzer.
Virbereedung
Wäissbounen gi gewäsch an iwwergoen Nuecht mat kalem Waasser. Mueres maachen mir d'Waasser a kachen d'Bounen eréischt weich. De Glühwäin gëtt gereinegt, an d'Kibell geschnidden a frittéiert an enger Bratpfanne a kleng Ueleg. Zousätzlech Tomaten ouni Haut hëtzen a 5-7 Minuten ze ruffen. Duerno verdeelen mir de gekachten Bounen, briechen et mat engem klengen Dier, Saison mat Lobio-Gewierz a gitt e bësse Essig. Huelt d'Iesse 10 Minutten daischter an dréckt Knuewel duerch d'Presse a grëndlech mëschen.
Rezept fir Lobio aus roude Bounen an Georgian
Zutaten:
- rout Bananen - 250 g;
- Nëss geschmaacht - 50 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Wäin - 50 ml;
- frësch Koriander - 1 Bunch;
- Lorrainsche Blieder - 1 Stéck;
- Chili Pepper - 1 St.
- Gewierzer.
Virbereedung
Beans gi grëndlech gewascht, mat kochendem Waasser gegüßt an all Nuecht opgewëscht. Nodeems Dir d'Liquiditéit entlooss hues, drénken d'Bounen an eng Kasseroller vu kalt Waasser a schécken d'Gerichten op den Héichwaasser. Huelt den gewëssen Pfeffer, setzt d'Bucht Blat an deckt et mat engem Deckel. No kachen,