Kefir ass e populäere Séiss-Mëllech drénken, fir d'Virbereedung vun der Kuchmëllech benotzt (ganz oder fettfrei) an Kefir Pilz. Fir ze erfollegen, wéi vill Kalorien an engem Glas Kefir Dir musst seng Fettgehalt kennen.
Kaloresch Inhalt vu Fett a Kaffi
Déi am mannst Kalorie Inhalt tëscht de verschiddenen fermentéierte Mëllech ass gejot Joghurt, dofir ass et besser wann d'Leit d'Figi kucken. De Kaloriegehalt vun dësem Kefir ass 31 kcal pro 100 g. De fettelsege Joghurt ass och nëtzlech, well hien de Kierper ganz gutt vun de Produkter vun der vital Aktivitéit reinigt. Kaloresch Inhalt vu 1% Fettgeef Kefir ass och gering a gëtt 40 kcal pro 100 g. Dofir ass de Kaloriegehalt vun engem Glas (200 g) Fettgefaarf vu 62 bis 80 kcal.
Kaloresch Inhalt vu aner Jofferen
Fettgefäege Produkter sinn net all Mënschen appeléiert, sou datt verschidde probéieren fir de Kefir mat 2,5% Fettgehalt ze këmmeren an ze kafen. Nutritionisten mengen dësen Produkt esou balance wéi méiglech am Verhältnis vu Proteinen, Fette a Kohlenhydraten , a säi kaloresche Wäert pro 100 g ass 53 kcal. Kaloresche Inhalt vun engem Glas vun 2,5% Kefir ass 106 kcal.
Trotz der Tatsaach, datt 3,2% vum Joghurt als Fett betruecht gëtt, ass dëst Getränk vill Verehrer, tk. Et huet e méi intensste a delikate Goût wéi aner Sorten. Zousätzlech ass d'Absorption vu Calcium aus Molkereproduiten nëmme an der Präsenz vu Fette, sou datt dës Kefir méi nëtzlech ass fir Kanner an déi Al Leit. Caloric Inhalt vun 3,2% Kefir - 56 kcal, e Glas vun der Sauermol Getränk ginn Iech 112 Kalorien.
Virdeeler vum Kefir
Dank dem Fermentatiounsprozess kritt Joghurt vill nëtzlech Properties. Wéinst der Tatsaach, datt Milchmoleküle an Kefir duerch Milchsäurebakterien zerstéiert ginn, ass dëse Produkt gutt vum Kierper absorbéiert ginn. Zousätzlech ass Kefir vill Enzyme, Aminosäuren, Vitamine a antibakterielle Substanzen, déi positiv Auswierkungen op vill Kierpersystemer hunn an Ënnerdréckung vu schiedlechem Mikroflora hunn.