Ee Schimi vu Schinken kann net nëmmen e einfachen Sandwich sinn. E puer Original Rezepter fir Entdecker fir all Feierdeeg gëtt ënnendrënner diskutéiert.
Snack op Skewers mat Ham
Zutaten:
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- gefëmmt Paprika - 2 Tsp.
- schwaarzer Pfeffer (Buedem) - 1 ½ Tsp;
- Kinnegrafsen - 500 g;
- Ham prosciutto - 300 g.
Virbereedung
Shrimp entwässert a propper. An enger Schossel mëschen Sie d'Paprika, d'Ueleg a Päffer, dip an d'Mëschung vu Garnelen a lass dech 10 Minuten laang. Nach der Zäit stiich eis d'Garnelen op d'Spieider a packen et mat engem Stéck Prospekt. Fëllend een Appetit an 3-4 Minuten ënnert dem Grill.
D'Rezept fir Kéiszacker mat Schouss
Zutaten:
- Ham gekachten - 300 g;
- mëller Rahm Kéis - 150 g;
- Gekillte Gurken - 4-5 Stéck.
Virbereedung
D'Rezept fir eng ähnlech Snack vu Schinken a Kéis ass ganz einfach. Dënn Slips vum Scham mat ville cremefërmeg oder käsefrëndlecht Kiche mat ville mat engem schmuelegen Ueleg geschmiert, an am Zentrum setzen mir eng Streck vu gesalzene Gurke . Mir fëllen d'Schmoof mat enger Rolle a fixen d'Zännpicken.
Snack an Tartletelen mat Schmoer
Zutaten:
- Ham mam gekachten - 220 g;
- Kären Käse - 110 g;
- Mayonnaise - 1/4;
- Sengem Kriibs - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Schläifen - 1 Stéck;
- frësche Péitershäff;
- Törtelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Ham schneiden an grousse Wéihbotten a gitt an e Mixer. Niewt de Kéis , Mayonnaise, Senne a räisst alles fir Homogenitéit. Shallot zerklappt an gemëscht mat der entstinn Mass. Vergiesst net méi gehackte Péiterséi, Salz a Pärd ze schmaachen.
Ee Setzgeschirte kann op Brot verschmiert ginn, oder Dir kënnt et an Tartlets setzen an dekoréieren mat de restlichen Blummen.
Appetit vu Pita Brot mam Ham - Roll
Zutaten:
- Lëfte - 1 Blat;
- Crème Kéis - 500 g;
- Basil Basul - halleft Joerhonnert;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Buedem schwarze Pabeier;
- getrocknete Tomaten - halleft Joerhonnert;
- Ham - 150 g;
- Nëss - 1 Handvoll.
Virbereedung
An engem Mixer, Mëllech Creme Kéis mat Knuewel an Basil. Füus de Pfeffer, getrockene Tomaten un a mir huelen et nees grëndlech. Ham ass sou fein wéi méiglech geschnidden (Dir kënnt och e Mixer benotzen). D'Walnuut an e Plastiksack gesat an e mat engem Hammer, Rollinger, Bratpfannen oder eppes heft. Mixen d'Stéck vu Nëss mat der Kéisermess. Lavillusfett d'entstiichtegt Mëschung. Mir verdréien e Blat Laascht an eng Rolle, knapp knapp, a schneide dann d'Ronnen an d'Portiounen.