Huese Brust an der Folie

Chicken Brush kann net nëmme backen, a maachen aus villen Goodies. Zum Beispill, wann Dir de Filet an de geräiftem Fleesch verdreift, kënnt Dir schmaachen Kuscheldréch ​​maachen, a wann Dir et mat Platze schneide loossen, dréckt d'Feinhäuschen ... Leider all dëst ass gewéinlech a lues a lues, also recommandéiere mir Iech eppes méi schmaacht a méi interessant virzebereeden, dat Dir net probéiert , wahrscheinlech wäerten si frou sinn. Ausserdeem, no eiser Rezepter, wäert d'Hënn Brust sech ganz sérieux ginn, well mir et an der Folie virbereeden an net nëmmen am Backof preparéieren, mee och am Multivarquet.

Huele vu Pouletbraten mat Geméis, gebacken an der Folie, am Orakel

Zutaten:

• Hënnstouss - 2 Stéck.
• Pfeffer, Salz - eng Prise;
• Bulgaresch Peffer (grouss) - 2 Stéck.
• Aubergine (mëttler) - 1 Stéck;
• Tomate (grouss) - 2 Stéck.
• Geméishalter - 60-70 ml.

Virbereedung

Vun der Huusbrousse trennen mir d'Rippen aus dem Knorpel a kritt e klenge Filett, deen aus 4 Hälle besteet. Jiddwer vun hinnen ass geschnidden, bal net ze schneiden bis zum Enn, sou datt de Filletje kann entfalen a Form vun engem Buch. Mir hunn de verdeelt Fillet mat engem Kichenhammer fir se gutt ze maachen an doduerch d'Gréisst vergréissert. Op der entfuucht ass d'Uelegafil ze lues dënn Platen vum Huebefleesch lues a bestrecken se mat enger Prise vu Päpst a Salz, déi no der Uewerfläch sinn.

Mir ufänken all Geméis geschnidden. Am waarmen Geméis-Ueleg Sauton waarm gi mir d'Auberginen, an dann mat engem Intervall vun zwou Minutten Päpp a Tomaten. Nodeems mir de Geméis op e Puer méi Minutten e Feier halen, a leet dann no e klenge Ofkierzung de Fleesch. An d'Folie erop an dréckt op, drénken mir de Brisket mat Geméis mat engem Röhre, sou datt d'Folie op d'Roll ass net dobannen. Konnt d'Folie op der Uewerfläch verdréint hunn, alles op engem Bakblech ze setzen an et mat 180 Grad am Ofen stoe gelooss. No 30 Minutte op d'Spëtzt vun der Folie opmaachen an d'Schossel ze baken 10 Sekonne baken.

Gekocht Huebe Brust an der Folie, Multivark

Zutaten:

• Hënn Brust - 1 Stéck.
• Salz zum Sojiesauce - 50 ml;
• Nësseg Kernelen - 80 g;
• Ketchup mat Klackespär - 100 g.
• Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Läffel.

Virbereedung

Den Chicken Brush Filet ass reichlech mat salzeger Sojasauce verbreed, et an eng Schossel ze briechen an d'Séiss souverän ass a gitt dann op d'éischt. Mir setzen Fleesch an der Keelt 7 Stonnen. Dann ass net erwächt Séiss mat Waasser gewascht ginn an zitt et vläicht iwwer d'Hënn vun der Brisket mat Ketchup mat dem Inhalt vu bulgaresche Pärpert. Op dem gëftege Blat mat Nahrungsverschëppele Scheiwen vun Hënn Brust a sprëtzen se mat fein gehackten Walnuut. Dréckt eng Hälschent vun der Hënn Brust op déi aner a packt se an dës Form op Folie.

Mir setzen dës Enveloppe an der Schuel vum Multivark an stellen de sougenannten Schweinefleck op de "Bake" fir 25 Minutten op béide Säiten.