Cheburek Täsch - Rezepter a Geheimnisse vun engem idealen Basis

Léiert d'Knechte vum richtegen Teasch um Chebureken ze knacken, kënnt Dir Är Famill d'Zichteeler Iech selwer eens ginn. Et gi vill Manéiere fir de Goût vu rouden Produkter ze verbesseren, d'Qualitéit vun der Mielbasis ze verbesseren.

Wéi kënnt Der fir Teppech ze maachen?

Maacht e kräftege Feest op e Chebureki mat Blasen - e Traum vu all Meeschtesch. Fir dat gewënschten Zil ze erreechen hëlleft den einfachen Accessoire vu Empfänge an e puer Geheimnisse a Subtletien vun der Leeschtung vu Rezepter.

1. Och aus engem einfachen Teeprodukt aus Waasser, Miel a Salz, kënnt Dir lecker a knusprech Bäckereien. Fir dat ze maachen, sinn déi Verhältnesser vun de Bestanddeeler a bemierkbar mat enger enge Mielekomma op d'mannst 15 Minuten.
2. Verbessert d'Qualitéit vum Test mat Eis, mineralesch kohärent oder déif kochendem Waasser anstatt regelméisseg Waasser.
3. Qualitativ Wodka oder hell Béier addéieren am Teint qualitativ loosen an spuere sech d'Mielbasis.
4. Fir eng méi weible Versioun vun Chebureken ze preparéieren den Teig fir Joghurt oder Mayonnaise, a praktizéieren och d'Rezeptioun vun der Basis op Hefeg.
5. All den Täsch ass besser ginn a besser, wann Dir et ongeféier enger Stonn ënnert dem Film ripen léisst.

Brewed Teig fir geckeschneechen op kochendem Waasser

Dëse leckere knussege Geescht fir chebureks op gekachten Waasser , trotz der laconescher Zesummesetzung vun den Zutaten, huet exzellente allgemeng Charakteristiken. Blanks vun sou enger Mielbasis liicht ausgeriicht ginn, reiwer net, an eng Plaatz vun engem Kontakt kaaft, an d'Produkter regléiert ruddy, mëll a fair.

Zutaten:

• Miel - 3-4 Brëller;
• Waasser - 1 Glas;
• Botter - 40 g;
• Salz - fir ze schmaachen.

Virbereedung

1. Wär Waasser an de Kasseroll bis er slaacht, adde Salz, add d'Botter et erlaben et ganz schmëlzen.
2. Zielt 2/3 Tëppele vu Miel op déi waarme Mëschung, déi d'Mass massiv mat engem Schnappel réckelt.
3. Nodeems d'Mass masséiert geklomm ass, de Rescht vun der Miel gëtt agefouert an e décke Teig fir den Chebureks geknäppt.
4. Leave a com ënner dem Film fir 40-60 Minutte.

Këscht vum Eis mat Eis Waasser

Dëse Rezept léiert Iech op der éischter Stuf knéien a en Teig fir knuspëtzeg geckeg Fëscher mat enger Kuchegabel. Dës Versioun ass besonnesch fir déi kulinaresch Experten déi vermeigen mat engem Miel Basis op Grond vun de verschmëlzelten a kleet Hänn. Bleift just fir d'Flouernatik ouni Lëpsen a Kriibelen ze sammelen a süchtegt den Teig un enger homogener Textur.

Zutaten:

• Miel - 3 Taasser;
• Waasser - 1 Glas;
• Margarinecreme - 130 g;
• Salz - 0,5 Tsp oder fir ze schmaachen.

Virbereedung

1. D'Miel gëtt gesitt a gemëscht mat Salz.
2. Géi an d'Äiswasser, d'Mass mat enger Gabel.
3. Melt d'Margarine an et gi waarm an engem klengen Teep fort, weider mat enger Gabel ze ruffen.
4. Sammelt d'Miel Kriibs an engem Koma mat Hand, kneet et homogen.
5. Lues de gekachte Teig fir d'Chebureks op dem Waasser an engem Buedem leeën an de Chauffer fir 1,5 Stonnen schécken.

Tech fir chebureks op Mineralwasser

Den Delikatessee fir chebureks kënnen gekacht ginn, andeems d'normale Mineralwasser ersetzt gëtt. D'Bubbles vu Gas wonneren d'Mielbasis, sou datt d'Produkter sech zielen, héichdags a roueg. Net am mannsten d'Roll fir Roudefe spille ginn an den Zocker doduerch während dem Batch addéieren.

Zutaten:

• Miel - 3,5 Brëller;
• Waasser Mineralglas - 1,5 Tack;
• Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
• Salz a Zocker - fir 0,5 Teaspoen.

Virbereedung

1. Leschten an dem gekulste Mineralwasser komplett Salz a Zocker.
2. Gidd d'Mieler Portiounen a grëndlech mëschen mat engem Bësch.
3. Nodeem d'Konsequenz vum Paangeschéisseau erreecht huet, addem Butter an de Rescht vun der Miel op d'Base.
4. Awer den Teig fir Geckekleeder mat Hänn knechst a verloosse fir eng Stonn ënner dem Film am Frigo.

Delicious knuspege Geescht fir chebureks op Kefir

Fir Léifer aus wäschen a mëllen Produkter, de beschte Genug fir chebureks op Kefir gekacht ginn. Gitt net nëmme mat enger sanfte, mëttelméisseg knuspest Krust, mee en herrlech endgülteg Geschmaach vum fertige Platen, mat deem Dir mat Fleeschpueren, Kéis, Geméis oder Mëschung aus verschidden Zutaten entwéckelt.

Zutaten:

• Miel - 3-3,5 Téicher;
• Kefir - 1 Glas;
• Ee - 1 Stéck;
• Salz - 0,5 Tsp.

Virbereedung

1. Mixe de Joghurt mat Salz a Ee, zéien ganz e bësse mat engem Bësch.
2. Lues a lues d'Miel ze gutt bréngen, en dichte Textur vu Mierekombinatioun a gutt Abriecherung vun den Hänn z'erreechen.
3. Huelt den Teat fir Chebureks op Kefir ënnert dem Film fir Alterung fir 40-50 Minutten.

Teet fir Chebureks op Mëllech - Rezept

Wertvoll Charakteristiken hunn e sougenannten Teint kritt wann Dir et op eng Molkerei baséiert. Den Ueleg, deen während dem Mëschung addéiert gëtt vereinfacht de Prozess vun Kneten, mécht de florieregen Komlex méi bueréis a garantéiert d'Gleiserwalter vun den portugéierten Stécker. Egg kann aus dem Rezept ausgeschloss ginn, andeems d'Moss vun der Miel reduzéiert gëtt.

Zutaten:

• Miel - 3-3,5 Téicher;
• Mëllech - 1 Glas;
• Ee - 1 Stéck;
• Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz - 0,5 Tsp.

Virbereedung

1. Loosst Iech am Mëllech Salz.
2. Fuert den Ee, blanchéieren et mat enger Gabel oder Whisk bis glat.
3. Fir d'raffinéiert Ueleg liewensfäeg ze maachen, driwwer de Miel vun der Miel ze maachen, d'Mass mat enger Gabel ze rousen.
4. Nodeems Dir eng déck Struktur huet, verschéckt d'Basis op den geölten Dësch a produzéiert eng Mëschung an der Mesure vun engem dichten an net luesen Koma.
5. Plaz fir den Teppech op d'Mëllech an engem Bags oder an engem Film ëmfaassend, erlaabt et eng Stonn ze halen.

Lecker Kreatiiv Teig fir Bechers op Béier

Glécklech knuschend Teigsecher fir Chebureken kënne preparéiert ginn, andeems een e Liquidkomponent e Liichtbéier ouni Additiv ass. De Getränk verännert d'Charakteristike vu Ärem Liiblingsiessen, fir d'vertraute Palette mat neien Aromaen ze addéieren an d'Produkter méi zännkt, mëll a roueg ze maachen.

Zutaten:

• Miel - 3-3,5 Téicher;
• Liicht Béier - 1 Glas;
• Ee - 1 Stéck;
• Salz - 0,5 Tsp.

Virbereedung

1. Schléit e klengt Ee mat der Zousaz vu Salz.
2. Géi an eist kal Béier, rousen.
3. Gitt e puer Portioune vu geschmiedegten Miel, riichte bis e mat enger Gabel verdickt.
4. Transfert d'Fettbasis op den Dësch a mécht en Kneten vun enger elastescher an plastescher Koma.
5. Den Teint op dem Béier fir d'Chebureks mat engem Film a Plaz fir eng Stonn an der Keelt drécke.

Heuktest fir chebureks - Rezept

Cheburakes aus Hefegen ass méi liicht a üpplech. De Virdeel vum Rezept an der Vergaangenheet vum Bedierfnisser fir e laangen Iwwerpréifung vun der Mielbasis, déi scho bal perfekt wierkt, hält d'Form gutt a rësst net. Fir e bessere Effekt kann kuelegt Mineralwasser benotzt ginn anstatt regelméisseg Waasser.

Zutaten:

• Miel - 3-3,5 Téicher;
• Normal oder Mineralwasser - 1 Glas;
• Geméis- Ueleg - 3-4 St. Läffelen;
• Zocker - 1 Zoppeläffel. Läffelen;
• Salz a Hefegrupp - 1 Eeërbecher.

Virbereedung

1. An waarmem Waasser, Zocker, Hefegrënn an Salz ginn opgeléist.
2. Gitt an d'Öl, gi Miel, dauernd richtegen d'Mass bis Verdickung mat enger Gabel oder engem Bësch.
3. Versteet den Hefegen den Teppech op den geölten Dësch a kacht sech séch mat engem Uniformitéit a Plastizitéit.

Teet fir Gebärmutter am Mayonnaise

Cheburek Täsch, dat Rezept waat méi weider präsentéiert ass, gëtt mat der Mayonnaise ergänzt, wouduerch et déi néideg Densitéit, Elastizitéit erfaasst an net ënnert der Handlung vun de Füllstonnen ugepasst gëtt. Produkter bequem integréiert behënneren, fir de flëssege Komponent ze verhënneren aus dem Glühwäin z'erreechen.

Zutaten:

• Miel - 3-3,5 Téicher;
• Waasser - 1 Glas;
• Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
• Salz - 0,5 Tsp.

Virbereedung

1. Mischt d'Waasser mat der Mayonnaise mat engem Corolla, andeems Salz ass.
2. Muer ëmmer d'Miel produzéieren, fir en dichte a netklekleche Texture vu Mierekombinatioun ze erzielen.
3. Den Teint gutt op den Dësch mat Hänn fir op d'mannst 10 Minuten ze loossen, da verléisst et ënner dem Film fir d'Iwwerwaachung vun 30-40 Minutten.

Tech fir Gebärmutter mam waarme Ueleg

Wann Dir e Mageraart op engem Chebureka mat Blasen wëllt maachen, e Rezept mat e waarmen Geméisofo méiglech ass fir dëst Ziel esou gutt wéi méiglech. Füder de Komponente bei der Akquisitioun vun enger Mielbasis als eng déck séiss Creme. Et wäert den Geschmack vun de Produkter erliichteren a méi liichte a mëlle Mineralwasser maachen.

Zutaten:

• Miel - 3,5-4 Brëller;
• Kuelegt Mineralwasser - 300 ml;
• Geméishalter Gerochlosegkeet - 80 ml;
• Salz a Zocker - 1 Eeërbecher.

Virbereedung

1. An waarmem Waasser zerstéieren mir Salz a Zocker.
2. Huelt d'Miel, Rühren, bis eng décke Masse als Textur vu séiss Creme mat mëttlerem Fettgehalt kritt.
3. Géi séier am gebiedegt Ueleg a séier ze réit den Teep mat engem Löffel oder Gabel.
4. Gidd d'vergaangene matgereete Miel, kniwwert, d'Uniformitéit vu Mielekombinatioun, seng Plastizitéit a kee Stéck.

Maacht e knaschteg Teetzebrock fir Käferech mat Wodka

Déi folgend Rezept fir déi déi nach net iwwer d'Wonnerbar Fäegkeete vun Wodka erfuerschten Effekt op d'Qualitéit vum frësche Pâtisserie cheburechnogo héieren. Wann Dir d'Technik entwéckelt gëtt, gëtt et méiglech, all Charme vun der Method ze evaluéieren an genéissen den herrleche knuspen a delikater Goût vu richtege Produkter roson.

Zutaten:

• Miel - 4 Brëller;
• Waasser - 300 ml;
• Wodka - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
• Geméiselleng raffinéiert - 100 ml;
• Zocker - 1 Eeërbecher;
• Salz - 1 Eeërbecher.

Virbereedung

1. An Waasser, Salz a Zocker ginn opgeléist.
2. Füidd Iech d'Mëschung zu dem ofgerechtem Miel zesummen mat dem Wodka- a waarme oder Raumtemperatur-Geméiswierk.
3. Huelt d'Zutaten mat engem Löffel gemëscht, dann op d'Dësch ze verpacken an mat Hand ze sëtzt.
4. Nodeems d'Teig fir Gebärmutteren mat Wodka eng Uniform, elastesch a plastesch Struktur erliewt, se an eng Tasch iwwerhuede loossen an deems se fir 40-60 Minuten reift.

Tech fir Gebärmutter ouni Eeër

Dësen Rezept Test fir Chekerex doheem ass net deen eenzegen, wou Eeër net benotzt ginn. Allerdéngs ass an dësem Fall d'Basis och preparéiert ouni Zousatz vun de Fette, déi de Gesamtkaloriegehalt vun de Liewensmëttel sëtzt. Duerch d'Bühn vu Stuf an d'Brée vu Miel sinn d'Produkter méi multilayeréiert, frëndlech an kräfteg.

Zutaten:

• Miel - 3 Taasser;
• Waasser - 1 Glas;
• Salz - 1/3 Tsp.

Virbereedung

1. Loosst an siedendem Waasser Salz, add 100 g Miel a grëndlech vermëschen.
2. Huelt d'Halschent vun der rénger Miel, nees nees d'Mass zerklappt a verloosse 10 Minuten.
3. Si fëllen de Mielesstéck, fëllen de Kneten vum Koma, dee sollt dichte Plastik a kee Klebekleeder ausdoen.
4. Et bleiwt nach weider 30 Minutten ze waarden, wärt dann den Teig fir weider benotzt ginn.