Dëse Pumpkin Dessert ass net nëmme ganz ursprénglech, awer och eng nëtzlech Behandlung, déi einfach regelméisseg an Ärer Ernährung bezeechent gëtt fir de Kierper mat de fehlend Vitaminen ze bidden. Et wäert jiddereen mat hiren onméiglechsten Geschmaef erfëllen a gewinnt e Favorit bei der Wanterkille ginn! Mir soen Iech e puer Méiglechkeete wéi ee Kürbis-Dessert ze maachen an Dir fannt déi gutt fannen an bezuelbar fir Iech selwer.
Kürbis an Äpfel Dessert
Zutaten:
- Buedemzëmmer - 1 Teelöffel;
- Nëss - 30 g;
- frëschen Kürbis - 400 g;
- Botter - 50 g;
- roude Apfel - 3 Stéck;
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Kürbis gëtt gereinegt, all Saisons mam Löffel erofhuelen an d'Zellpulver mat mëttlerem Lobulace ze schneiden. Mir behandelen och déi Äppel: mir hunn d'Schiel mat engem Messer geschnidden, d'Somen ausgeschnidden an duerch Zelter zerluegt. Als nächst wäerte mir eng déck Buedempfannen opfëllen, waarm et maachen, e Stéck vu Botter setzen a schmuelen. Da leet de Kürbis mat Äppel a spritzt op den Zuch vum Zocker. Stir, iwwerdeckt mat engem Deckel a simmer op enger Hëtzt vun 15 Minutten. Wann de Kürbis net während dëser Zäit Zaff jus, gitt e bësse Waasser. Wann et gutt ass, wäiss de Buedem Zëmt a Zocker zum Geschmaach. Dann huelt den Deckel a verdampéiert d'Liwwerflëssegkeet. Mir hunn de preparéierten séissen Kürbiss-Dessert an eng Schuel befleegt an et op d'Dësch ze servéieren, mat hackelege Walnuut bestuet.
Kürbis- a Orange Dessert
Zutaten:
- Orange - 1 Stéck;
- frëschen Kürbis - 1 kg;
- Zocker - 850 g.
Virbereedung
Vun der Kürbis zimmlech d'Haut mat engem Messer ze schneiden, d'Somen ze räissen a schneiden d'Fleesch a kleng Kubel. Orange ass och gebotzt a fein zerfloert. Duerno hunn mir et op d'Kürbis verdeelt an alles mat Zocker zitt. Duerno setze mir d'Schuel beisteee loossen a lass et eréischt bis d'Kristalle komplett schmëlzen. Niewt de Gerüchter op de Feier a kachen op enger niddereger Hëtzt fir ongeféier eng Stonn, no kochend. Elo gëtt d'helle Masse iwwer d'steriliséierte Glidder geschmolt a si mat gewéinleche Deckelen gerollt. Mir schécken den Dessert op de Frigoen an iwwer 12 Stonnen. Am Endeffekter gëtt e lecker Uleies fäerdeg.
Dessert vu Kürbis mat Hunn
Zutaten:
- frëschen Kürbis - 300 g;
- Honor Blummen - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Waasser gefilmt - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Fir d'Preparatioun vum Dessert vum Kürbis am Ofen, de Geméis ass geschleeft a mat Streifen un 1 Zentimeter déck zerfloert. Loosst eis de Sirup preparéieren: kombinéieren den Hunn mat der Botter a verdëllegen se mat e bësse Waasser. Mir setzen d'Kürbis an enger Schimmel, Waasser mat Sirop an d'Waasser an e waarmen Ofen bis 30 Minutten gedauert bis et gutt ass. Da sprëtzen et mat Zocker an vergiessen den Dessert vun der gebackene Kürbis am Ofen 10 Minutte méi.
Dessert vu Kürbis mat Bananen
Zutaten:
- frëschen Kürbis - 400 g;
- Bananen - 2 Stécker;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Crème 33% - 150 ml;
- Gelatine - 7 Blieder.
Virbereedung
Kürbis gëtt gereinegt, geschnidden an grouss Stécker a gekacht fir e puer, bis mëll, ongeféier 30 Minutten. Gelatine sou séier a kale Waasser a fuert 5 Minuten. Dës Kéier verbannen ech e Kürbis, ebelen Bananen an enger Schuel, sprëtzen Zocker a squeeze jus vun der Zitroun. Mir hunn alles fir en Puree State geschloe wéi an d'geluelte Gelatine. Gitt alles alles gemengt, deckt en Deckel a packt et an de Frigo. D'Déck Mass ass erëm mat engem Mischer ofgeschloss mat der héchster Geschwindegkeet. D'resultéierend Mëschung an Konsequenz muss e homogenen gielene soufflesch gleewen. Duerno verdeelen mir d'Delikatesse op héije Brëllen a propper bis se am Verkéier komplett verstoppt ginn. Viru Sëtz, Peit bis krèm Creme an dekoréiert de souffle, a spritzt dann alles mat Buedemiicht.