Dessert ass eng Platen, déi e Miel vermëschen, eng besonnesch flotte Geschmaachts адчуéieren. Oft Dessert sinn verschidde Köstlechkeeten a séiss Delikatessen. D'Séissegkeeten an exzessive Quantitéiten sinn net nëtzlech, besonnesch fir déi déi d'Schläichtheet vun der Figur këmmeren, well Zucker zum Gewënn vun der Gewiicht bäidroen (wat zu aner onsympathesche Konsequenzen fir den Kierper féiert). An awer ass dëse Status vun Affären net e Grond fir d'Desserts ze refuséieren.
Wéi preparéiert Diät Desserts?
Rezepte gefeelt Diät Desserts kënnen recommandéiert ginn fir aarmen Auteur, an nëmme fir eng gesond Ernährung , och a Kanner.
Grond Prinzipien vun der Preparatioun vun diätetärt Desserts:
- Mir ignoréieren oder miniméieren "Kuerze" Kugidder (z. B. Zocker oder raffinéiert Fructose);
- probéiert ze vermeiden, datt "kuerze" Kuelenhydrater mat Fett wann et méiglech ass.
Mëllechprodukter, zum Beispill: Crème, décke Creme, natierlich ungesätteg, Joghurt a Häre Kéis - eng exzellente Basis fir nëtzlech Ernärungsdesserter.
Wat de Fettgehalt vu Molkereprodukter betrëfft: Iwwert de rezent wessenschaftlech Fuerschung ass et als fehlerhaft ze mengen datt et besser ass mat Milchprodukter mat engem Mindestfettgehalt ze benotzen fir d'Ernährung vun der Nahrung ze koennen (ënner anerem si se normalerweis och schmaacht). Benotzt mëttlerer Fett Mëllechprodukter, ouni Aromen oder aner chemesch Additive.
Diät Desserts aus Kéis
Fir d'Preparatioun vun diätetärt Desserts aus Häre Kéis ass et méiglech zwee zwee Basisvirbereedungen ze recommandéieren:
- "Kale" Wee, dat heescht, Mëschebuchkéis mat anere Schredderter ouni Mëschung vun Hëtzt;
- Virbereedung vu Kasserol op Basis vu Kéisezeg mat verschiddenen Aromaen an Textur.
Dessert Dessert vum Häre Kéis - Rezept
Zutaten:
- Häre Kéis mat mëttlerem Fettgehalt - 200 g;
- getrocknene Fruucht (getrockene Aprikosen, Rosinen, Prouneweis, asw.) - ongeféier 100 g;
- Nëss gehackt.
Virbereedung
Wann de Häre Kéis ass trocken ass, addéiere eng kleng séiss Creme, oder Crème, oder egeweeten Joghurt. Déi getrockene Fruucht muss 10-14 Minuten kochendem Waasser gedämpft ginn, da rësse de Waasser a spuess erem mat gekachten Waasser. Vun de Prënzen aus de Steef kënnt, getrockene Aprikosen a Prouf kënnen zerteilt ginn. Huelt getrockneg Fruucht bis Käscht
Fir d'Kasseroll ze kachen, benotzen mir déi selwecht Kärgemaachung, nëmmen aus Hunn aus der Zesummesetzung ausgeschloss (et ass toxesch Substanzen während der Hëtztbehandlung). Mir schloen an der Test 1-2 Hënn Eeër, e kleng Weess oder Haferflëss a / oder Müsli, déi an der Mëllech verwant sinn. Fill dech ze fruënen mat engem Bakbecher, fett mat Butter. Blech an den Ofen fir 25-35 Minutten bei enger Temperatur vun ongeféier 200 Grad Celsius.