Salade vun Gurken mat Sengem fir de Wanter hëlt eng Plaz am Arsenalspiller. Dëst ass net ongewéinlech: Den erfrëschende Geschmaach an Gewürz perfekt komplementär vill gutt Basisgeschmaecher, an d'Einfachheet vum Kachen, finanziell Convenience a laang Lagerung erlaabt Iech de Summer Aroma während der kalmer Zäit ze genéissen.
Wéi preparéiert een Gegrilltesalat mat Senne?
Gegrillter Salat mat Moschtert huet vill Plazen. Een vun hinnen ass déi aussergewéinlech Einfache Kocht, baséiert op der Tatsaach, datt Gurken zerquetscht ginn, marinéiert fir e puer Stonnen an Séiss, op Dosen opgefëllt, steriliséiert a gerullt ginn. Den Geschmaach vum Baret hängt vun der Marinade, bestehend aus Pulver oder Somen vum Senf, Esseg, Ueleg, Zocker a Gewierzer.
- Ënner de Propriétairen, déi knuspekréien a frëndlechen Nuklearen wëllen, ass de Salat de Gurken am franséischen Senne besonnesch populär. Et erfuerdert eng speziell Marinade, déi einfach ass: Du musst 250 ml Botter, Zocker a Esseg mëschen, et gëtt 150 g Franséisch Senne, 80 Gramm Salz an e puer véier Gréng. Loosst Iech an engem Sauce 3 kg geschniddene Gurken, no dräi Stonnen, steriliséieren a rullen.
- Salade vun Gurken mat Senf "Finger leed!" - eng vun de Lieblingsbuden. Fir ze kuken, ginn 250 Gramm Zocker, Ueleg, Essig, 20 Gramm Senne a Buedeméiss a Mëschung. Huelt an d'Sauce 3,5 kg Gurken, schneiden an d'Scheiwen, a no 6 Stonnen, fir an Container ze verbrennen a steriliséieren.
Gegrillt Zalot mat Senf ouni Sterilisatioun
Salade vu groe Gurken a Senne ass eng exzellente Léisung fir d'Recycling vu Iwwerreschter Geméis. Een einfache a luesensche Rezept, och déi üblech Ingredienz fir Marinade, wäerte vu Summerresidenz a Liebhaber vu maximal einfache a nëtzlech Virbereedungen wöchentlech geschätzt ginn, och fir d'Konservatioun vun Vitaminen, d'Konservatioun net steriliséiert.
Zutaten:
- Gurke - 6 kg;
- Knuewelche Kapp - 2 Stéck.
- Zocker - 350 g;
- Salz - 100 g;
- Dill - 50 g;
- Esseg - 250 ml;
- Ueleg - 250 ml;
- Drëchen Senf - 50 g.
Virbereedung
- Mix Knuewel, Dill, Esseg, Ueleg, Salz, Zocker a Mustard.
- Marinate Gurken 5 Stonnen.
- D'Salade vu ville Griichele mat Senne fir de Wanter, ausgedehnt op Dosen a Rolle.
Gegrillt Zalaus mat Senne Somen
D'Rezept fir Zalot vu Gurken mat Senne ass gutt an dat bleift de Recht fir Komponenten ze wielen. Also, speziell raffinéiert Gourmeten kënnen d'Sauer vu Gewierer benotzen. Mat hinnen ass d'Beschaffung Piquancy an Originalitéit, e gemittleche Aroma, e klenge Geschmaach an och en antibakteriellen Effekt, deen d'Immunitéit erhéijen.
Zutaten:
- Gurke - 4 kg;
- Zocker - 200 g;
- Ueleg - 200 ml;
- Salz - 100 g;
- Esseg - 200 ml;
- Mustard Sëlwer - 35 g;
- Samstes vun Dill - 10 g.
Virbereedung
- Séiss Sauer vum Senf, Dill, Zocker, Salz, Esseg an Ueleg fir d'Gurkenstécker.
- Setze fir 4 Stonnen an der Keelt.
- Salade vun Gurken mat Sengem fir Wanter ze steriliséieren fir 20 Minutten.
Gegrilltes Salade mat trockenem Senf
Gegrillter Zalot mat Senfpulver ass eng aner scharf addéieren am Heempfleeg Arsenal. D'Schecken vun Gurken an de Marinade ginn als exzellente Ergänzung un d'Mass vun Hausschëlder benotzt, déi se mat Somm Frëschheeten hunn. Dëst kann erreecht ginn nëmme mat Senfpulver, wat Gurken e klenge, aroma gitt, a wéi konservativ d'Haltlibbel liewt.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Dill - 50 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 5 Stéck.
- Zocker - 125 g;
- Ueleg - 125 ml;
- Salz - 30 g;
- Esseg - 120 ml;
- Senfpuder - 30 g;
- roude Buedemopf - 5 g.
Virbereedung
- Mixen d'Gurkeneschnëssel mat de Rescht vun den Zutaten an 2 Stonnen ofzehuelen.
- Verbréngen d'Gurken op Dosen an 15 Minutte ze steriliséieren.
Fëschmaart mat Gurken a Senne
Wanter Salade vu Gurken mat Moschtert ass allgemeng populär net nëmmen an eiser Breedegrad. Déi finnesch kulinaresch Spezialisten, wéi kee Keefer, sinn mat der laanger a kaler Saison vertraut, an si si voll vu lecker Gekrugbléiser, Rezepter déi duerch Simplizitéit, liicht a speziell Konschtstechniken ënnerscheeden déi méi laang marinéieren.
Zutaten:
- Gurken - 6 Stéck.
- Waasser 250 ml;
- Zocker - 150 g;
- Salz - 20 g;
- Esseg - 30 ml;
- Mustard Sëlwer - 50 g;
- Dill - 50 g.
Virbereedung
- Mixen d'Gurkenringen mat Waasser, Salz, Zocker, Senne Sëlwer, Esseg a Dill.
- Verdeelt d'Mass iwwer d'Krounen a si 30 Minuten ze steriliséieren.
- Platen vu Gurken an de Senf fir Wanterzouf a Wrap.
Salade "Gurken mat Kurkumaart a Senne"
Déi Leit, déi e Salade vu geschniddene Gurken hunn, schecken net interessant, ka Kummer benotzen. Och e kleng Betrag ass et de Geschmaach an de Aroma vu Konservatioun ze veränneren, doduerch e flackern an e léiwen Fuerf ze ginn. Zousätzlech huet de Gewier antisepteschen Eegenschaften, wat Iech erméiglecht datt d'Haltlibb vun der Blummegong ouni Steriliséierung ze verlängeren ass.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Salz - 150 g;
- Zocker - 450 g;
- Kuermer - 10 g;
- Mustard Somen - 70 g;
- Esseg - 450 ml.
Virbereedung
- Mix Gekreuzeren mat 40 g Salz a verdeelt 2 Stonnen.
- Am gefilterten Jus Salz, Zocker, Essig, Kuerer, Senne addéieren a kachen fir 5 Minutten.
- Gitt de Gurke an der Marinade a kacht 10 Minutten.
- Salade vun Gurken mat Moschter fir d'Wantersroll.
Rezept fir Gegrillt Zalaus am Senf pour pour
D'Salade vu Gurken am Senf, deen seng Populatioun zougitt, üben nach vill aner Rezepter, an et ass eng Erklärung: D'aromatiséiert Präparatioun fënnt net nëmmen de Geschmaach, awer och d'Einfachheet vum Kachen. D'Kreeser vun Gekräizen si mat Esseg, Botter, Zocker a Kuder vermëschen a lénks ënnert der Ënnerdréckung fir 24 Stonnen, op Dosen opgestallt a steriliséiert.
Zutaten:
- Gurke - 4 kg;
- Ueleg - 250 ml;
- Esseg - 250 ml;
- Salz - 100 g;
- Senfpuder - 50 g;
- Zocker - 100 g;
- Blieder - 5 Stéck.
- Dill - e puer.
Virbereedung
- D'geschnëtzt Gegrillt mat all Zutaten.
- Plaz d 'Salade bei Drock fir e Dag.
- Verdeelt op Dosen an 30 Minutte ze steriliséieren.
Gegrillt Zalaus "Teshchin Zong" mat Senne
Villjährege populär Viruerteel spuere sech op Kachen. Haut ginn all Geschirme mat besonnesch scharfen Komponenten "Mammen-am-Gesetz" genannt. Salade mam Senf an Knuewel war net eng Ausnahm. D'Heefegkeet vum waarme Pattel, Knuewelekanner oder Senf maacht et onheemlech brennt an zéng an der selwechter Zäit, dat ass ganz konsequent mam weiblechen Charakter.
Zutaten:
- Gurken - 1 kg;
- Knuewel vum Knuewel - 12 Stéck.
- Hei gëtt e Pär - 1/2 Stéck.
- Getreidennoten - 40 g;
- Ueleg - 150 ml;
- Salz - 20 g;
- Esseg - 30 ml.
Virbereedung
- D'Gurken, Knuewel, Esseg, Ueleg, Salz, Pärp a Senne vermëschen.
- Verdeelt op Dosen an 10 Minutte ze steriliséieren.
Gegrillt Zalaus mat Senf ouni Esseg
Heute ass de meeschte Hausfraegen Esseg a refuséiert nëtzlech Virbereedungen. Dëse Fruuchtkriibssalat mat Senne ass eent vun de Rezepter, déi beweisen datt Dir ouni schiedlech Additive ka maachen, nëmmen op d'Eigenschaften vun Gewierz bestellen, wat e super Naturschutzgebitt ass, Geméis Crunchiness, Geroch a Geschmae.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Knuewelche Kapp - 2 Stéck.
- Dill - 100 g;
- Zocker - 60 g;
- Salz - 50 g;
- Senfpuder - 50 g;
- Ueleg - 250 ml;
- Blat - Blieder - 3 Stéck.
Virbereedung
- Gegrillt Gegrillt Gegrillt mat Blummen, Salz, Zocker, Senne an 2 Stonnen ofzewieren.
- Gitt an d'Ueleg a kachen 10 Minutten.
- Fuert den Knuewel, laurel an simmer fir eng aner 5 Minutte.
- Verdeelt op Dosen a Roll.
Salade «Gurken mat Moschtert, Zénon an Botter»
Salade vu Gurkeschnäppche mat Senne, Zwéi an Botter - e Klassiker vu russescher Kichen. Marinéiert Zwiebelrénge mat Gurkenesche Scheiwen an Senne Sauce, aromatiséiert mat aromatesche Geméiswierk, bilden en ideale Kombinatioun, si passen als Supplement fir hieren Platen oder als separate Snack op ee Kaf vun Alkohol.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Zwéin - 400 g;
- Zocker - 100 g;
- Salz - 100 g;
- Esseg - 100 ml;
- Ueleg - 100 ml.
Virbereedung
- Geknutt Gurken an Scheiwen, Zwiebel - Réng.
- Saison mat Salz, Zocker, Esseg, Ueleg an 2 Stonnen ofzewieren.
- Verdeelt op Dosen a verstéisst géint 20 Minutten.