Grousse Erbär fir de Wanter - lecker Rezepter doheem

Nodeems Dir fir de Wanter gréng Erof preparéiert hutt, kënnt Dir keng Suergen iwwer den aktuellen Zalotprodukt op der Woch vu Vakanz oder enger appetitlich Garnéieren an Wochendagen a Platen mat engem qualitativen hausgemachten Deel. De resultéierende Billet solle net nëmmen de gudde Goût, awer och d'absolut natierleche Kompositioun ouni schiedlech Zousatzstoffer.

Wéi gäre gemittlech Béi eraussichen fir de Wanter ze kachen?

Dee gréng Erbär vum Wanter erfëllt ass e einfachen, awer responsabel Prozess. Fir den gewünschte Geschmaach vum Produkt an hir ideal Konservatioun ze hunn ouni onpraeklech Iwwerraschungen, ass et néideg eng Rei Ufroen ze respektéieren an un déi Recommandéiert Regele festzehalen.

1. Fir d'Ernte fir d'Wanter benotze gréng Erbäisse vu Warmrust, déi am éischten Dag nom Ernte, Spuede, Spuede a Drëchen.
2. Ofhängeg vum Rezept, Erbär ginn an engem Dëppe mat Waasser oder Marinade oder direkt an Kranen verwäert, an d'Container fir eng laang Sterilisatioun an enger Schuel kochendem Waasser platzéieren.
3. D'Zäit vun der Kichen hänkt ganz vu der Varietéit an der Reif vun den Erbär hänkt, wat als perfekt Soft ass a gläichzäiteg d'Form behalen.
4. Op Wonsch kënnen d'Téik gefruer oder getrocknegt ginn, nodeems se d'Exempléiere alternéiert an waarm a kale Waasser veraarbecht ginn.

Konserve Erof bis zum Wanter

Prepare Erbue vum Wanter zu Héngere kann e einfachen, tempulent Rezept sinn, et gëtt et weider. De Resultat ass e gemittleche harmonesche Goût ouni Iwwerzocker Salz, Zocker oder Sauer an ass perfekt fir d'Zorten an Zaloten ze addelen oder aner Multi-Komponente Platen ze dekoréieren.

Zutaten:

• gras erwuess;
• Waasser - 1 l;
• Zocker - 0,5 Tsp.
• Salz - 0,5 Tsp.
• Äppel Äppel - 1-1,5 St. Läffelen.

Virbereedung

1. Peas gëtt an engem Container vu Waasser a Zocker geluecht a kacht 20-30 Minutten.
2. Klappe d'Béi an enger Koler, déi de Buedem erhalen, a Griich huelen.
3. De Bouillon ass duerch Kéiselueden gefilmt, gekacht ginn, addéiere Esseg op enger Basis vun 1 Liter Flësseg an d'Glas.
4. Sterilize de Container fir 40 Minutten.
5. Déi gréng Erof si kierzlech fir de Wanter, si mussen an enger ëmgedréift Form killen.

Grousse Erbessen mat Zitater fir den Wanter

Fir gréng Erbär ze goen fir de Wanter ka mat Zitater sënn ze sinn, wat keen ausspriechen Geroch, wéi Esseg, an der Täsch gouf praktesch net gefaellt, mee qualitativ d'Roll vun engem Naturschutzgebitt. D'Ëmstänn vum Salz a Zocker kënnen no hirer Präferenz adaptéiert ginn.

Zutaten:

• gras erwuess;
• Waasser - 1 l;
• Zocker - 1 Eeërbecher;
• Salz - 0,5 Tsp.
• Zitrounsäure - 1/3 TL.

Virbereedung

1. Peas goufe fir Salzwaasser Salz a Séiss Waasser gefeelt.
2. Gitt d'Mass an enger Colander, verbreet mat de Banken.
3. Maacht de Volume vun der Drainflëss, addéieren Zitronen mat enger Rate vun 1 Liter an fëllen d'Marinade mat Erbëss an Kranen.
4. D'Schëffer si 30-40 Minutten steriliséiert, a wéi d'Waasserféiwer am Wanter verschéckt ginn.

Kleine Erbitter a Pudder - Rezept fir Wanter

Eng super herrlech Zor Snack fir Fleesch Platen gëtt gekacht Erbsen an Hënnernës fir den Wanter. Et ass wichteg fir weiche jonke Exemplairen mat Miniatureweis an der éischter Phase vun hirer Entwécklung ze dekoréieren fir d'Geriicht ze dekoréieren. Op Wonsch kënnen d'Rezept mat anere Gewierzer op Ärem Goût ergänzt ginn.

Zutaten:

• gréngen Hären an Hënnern;
• Waasser - 1 l;
• Zocker - 40 g;
• Salz - 0,5 Teelöffel oder fir ze schmaachen;
• Zitrounsäure - 2 g;
• Nuechten an Erbär vum Pfeffer - 1-2 Stéck. op engem hallef Liter Jar.

Virbereedung

1. Déi jéng Hënn si 3 Stonne kalt Waasser dran.
2. D'Sauer sëtzt mat Zitronen-Waasser, d'Erbitterung pods 4 Minuten ze brennen, op Dosen mat Päffern an Nekel.
3. Séiss Salz a Zocker zum Waasser ofraff, ze kachen, drénken a Pudder.
4. Sterilize d'Behälter fir 20-30 Minutten, Kork gréng Erbéissen an Hënnernës fir de Wanter.

Grousse Erbessen mat Geméis fir de Wanter

D'Conservatioun vu Bieren am Haus fir de Wanter op der folgender Rezept léisst d'Chance ginn, e klassesche Mix fir den Zalot "Olivier" ze kréien , eng wonnerbar Bäilag fir Fësch, Fleesch oder Ergänzung op gekachten Räis. Beim Ernte mat Karrotten erwaarden d'Erbäif un een ongewéinleche Geschmaach.

Zutaten:

• gréngen Hären - 2 kg;
• Mierzegerknacker - 2 Stécker;
• Natiounen - 4 Stéck.
• 10 Päfferkären;
• Waasser - 1 l;
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz - 1 Zoppelpabeier. Löffel;
• Zitrounsäure - 2 g;
• Esseg - 0.5 Coupe.

Virbereedung

1. Loosst Iech e puer Stonnen, a wéi si et 2 Minuten verdéiwen ass.
2. Klappe de Buedem op engem Séi, Stack an engem Dëck, alternéiert mat geschnittene Mieres, Graspavers an Nekeln.
3. Vu Waasser, Salz, Zocker a Esseg, Kachenmarinade, giessem Geméis, d'Waasser 30 Minutte steriliséieren.
4. Seet d'gréng Erbue mat Muerten fir de Wanter mat sterile Kappen.

Peas fir den Wanter ouni Esseg

Déi folgend Recipe wäert eng Chance hunn d'Kanne vu gréng Erofsiichte fir de Wanter ouni Esseg kennen ze begleeden. D'Resultat ass e moderat gesalzene Blummebuttek, de Geschmaach, wa mir harmonesch all Salat, Éischt Spaus oder aner kulinaresch Kompositioun ergänzen. De Mangel vun Säuren am Snack erfordert laangfristeg Sterilisatioun.

Zutaten:

• Grousse Erasmus - 2,5 kg;
• Waasser - 2 l;
• Salz - 0,5 T. Läffelen.

Virbereedung

1. Am Salz gesammelt d'Gaze-Beutel mat geschälte Erbueren a kachen fir 3 Minutten.
2. Direkt op de Paket an d'Äiswasser ze killen ier d'Ofkillung erofgefall ass, verdeelt d'Erbsen op de Banken a gitt d'Salzlake.
3. D'Behälter 1 Stonn amplaz halen, da gréissert d'gréng Erboss ouni Esseg fir de Wanter un.

Sweet Séisses fir de Wanter

Konservatioun vun Erbiewungen fir de Wanter entsprécht dem folgendem Rezept wäert d'Steriliséierung vermeiden, Zäit spueren an ëmmer e séissen, harmonesche Geschmaach vum Buet huelen. D'Marinad, gekacht aus engem Liter Waasser, ass genuch fir 3 hallef Behälter ze rullen, déi nom Korking fir d'Lagerung an der Kälte gelagert sinn.

Zutaten:

• Grousse Erasmus - 1,5-2 kg;
• Waasser - 1 l;
• Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
• Zitrounsäure - 1 Eeërbecher;
• Salz - 3 Tsp.

Virbereedung

1. Peas gi fir e Container vu Waasser iwwerginn, Salz a Zocker addéieren, koch fir 20 Minuten, Zitaten vun Zitater am Enn.
2. Loosst de Kräizen op de Banken, fëllen se op d'Pendel, gitt de Sauer erop bis op d'Säit.
3. Si cork lecker Erbär fir de Wanter, si packen et op.

Wanter Salade mat gréngen Hären

Appetit, Vitaminsalat fir de Wanter mat Bëppen kënnen no dem Rezept virgesi sinn. En exzellente Geschmaach vum entsteet Billet gëtt och vu flottefall an kapitaliséieregen Iesszëmmer geschätzt. Tomaten fir d'Schmaach dekoréieren, wéi séisses bulgaresch Peffer, sollten Fleesch mat däischter Fleesch sinn a geschnidden an gréisser Tubaks oder Scheiwen.

Zutaten:

• gréngen Halter - 0,5 kg;
• Tomaten - 2 kg;
• Bulgaresch Pärpert, Muerten an Zwiebel - 1 Kg.
• Ueleg a Esseg 6% - 400 ml;
• Zocker a Salz - fir ze schmaachen;
• Nouten - 5 Stéck.
• schwaarzer Pfeffer - 7 Stéck.

Virbereedung

1. Pass loosst Zwiebelen a Muerten.
2. Kombinéiert Geméis an engem gemeinsamen Container, fëllen Tomaten, Pabeier, 10 Minutte gekacht, erofgeholl, 20 Minutte laang.
3. Den Rescht vun den Zousatzstoffer, Salz, Zocker, Esseg, d'Mass fir eng aner 5 Minuten lassgelooss gëtt, op Dosen verbreet, fir 45 Minuten steriliséieren, Kork.

Wéi fréiere Groussen Erbitter fir de Wanter?

Een anere gudde Wee fir eng frësch Ernidderung fir eng laang Zäit ze behalen ass d'gréng Erbär vum Wanter. De Billet beméit den maximalen Nährstoff a wäertvoll Eegeschaften a wäert zu engem exzellente Bestanddeel fir all Zorte vu Stews, waarme éischt Coursen oder Multi-Komponente Salade sinn, wann Dir d'Erbëss op d'Weichheet bréngt.

1. Fir d'Gefriess gëtt Qualitéit Erna vu Molkerei Reift ausgewielt, gewascht.
2. Loosst d'Erbicher an engem Container mat kochend gesalzene Waasser a Blend fir zwou Minutten.
3. Sofort huet d'Mieresbunn zu enger Koler gedréckt a gitt an eng Schuel vum Eiswasser, wat hëlleft hëlleft de originelle Erscheinungsbild an eng wonnerschéi faarweg Faarf vun de Bieren.
4. Gitt d'Mass erëm an eng Kolonn, drain a verdeelt aus bis si trocken a komplett d'Feuchtigkeitsträifen verdampen.
5. Transfert Erbitter op enger Placke an enger Schicht a fréiere sech an der Kammer.
6. Klappe d'gefrorene Mieresbunn a Päckchen, liwwert d'Loft op de Maximum aus a schéckt et op d'Gefriesseler fir op Lager.

Tierseër Erzeegung fir de Wanter

Wann Dir wëllt, kënnt Dir och d'Béi erofhuelen fir den Wanter ze drénke a benotzt de Produkter fir Kachzoppen, Getreide, Kaffi Mier aus der Kock Kaffi, dat e super Präzisioun fir ze lëschten an ouni Zweiwel nëtzlech Heembak maachen.

1. Peas blanchéiert zweemol fir 2 Minutten, gefollegt vu séierem Ofkierzung am Äiswasser, getrocknegt.
2. Verbreed d 'Erbueren op engem Bakblech a fritt sech am Stack, an engem Trockner oder Ofen stoe bliwwen fir 2 Stonnen op 50 Grad, gefollegt vun Expositioun bei Raumbedingunge fir 4 Stonnen.