Loosst eis mat Iech Optiounen huelen, wéi d' Ham mam Kéis an Knuewe gepeiert gëtt. Ouni sou ee ursprénglechem Snack kënnt bal keng festlech Dësch.
Rezept fir Schinken mat Kéis mat Knuewel a Geméis
Zutaten:
- Ham - 150 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kéis - 200 g;
- Zucchini - 0,5 Stéck.
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Gewierzer
- Blat.
Virbereedung
Also räusse mir de Kéis op eng speziell Teurochke, zimlech mat dem Knuewelcher aus der Press drénken, d'Mayonnaise, d'Saison mat Gewierz hinzuessen a grëndlech vermëschen. Waat d'Zucchini erofgesat, a nodeem se geheit huet, an der héijer Längt an dënn Placken ze schneiden. Niewt de Dësch op en Dësch geschniddenem Ham, leie fir all Zucchinien op, ennech se mat enger Kéis-Knuewel-Mass iwwerdeckt a rullt alles mat enger Rolle, befestigt d'Kante mat Spieeler. Duerno huelen d'Blieder vum Salat a setzen se op e fäerdegen Imbiss.
Rolls vum Schouss mat Kéis an Avocado
Zutaten:
- Schëffer Ham - 200 g;
- Shrimp - 100 g;
- Kéisekéis - 150 g;
- Avocados - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- gréngen Zwiebelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Avocado gewascht, geschnidden a véierfäeg a stäipt de Steef aus a pulpem Mash mat enger Gabel an Zitrounejus. Prawns ginn gekacht, geläscht a geschnidden. Mir käselt Kéise, kombinéiere alles mat der Avocado-Pulp, addéieren Salz a Pabea fir ze schmaachen. Dënnem Plack vu Schampes ass op den Dësch geluecht an fir all déi preparéiert Fette ginn, d'Rollen ausgeschalt a verbannen mat Féieren vun gréngen Zwiebel. Op engem schéine Plat, wëppele mir Zwee vum frësche Salade a Blummen, a verdeelen dann d'gekachten Rollen mam Schinken vu virdrun.
Ham mat engem Kéis, Mayonnaise, Knuewe gekämmt
Zutaten:
- Ham - 300 g;
- roude Fusioun - 200 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- frësche Blummen.
Virbereedung
Ham ass an dënnen Platen geschnidden. Eggs kachen bis fäerdeg, killen, propper a trennen d'Proteine vun de Eejus. Dann huele mir separat d'Eejäicher a Kaweechelcher op der Rieder. De Schmelz Kéis gëtt och gerot. Gréng ass gewäsch, getrocknegt a gehackt. Knuwwel gëtt gereinegt a presséiert duerch d'Press. Duerno kombinéiere mir Kéis, Eichzäiteg, Knuewel a Blummen, fill mat Mayonnaise a mixen. Am Rand vun der Schéi, setze sech e klenge Fudder, rullt d'Rolle, all Kipp fält an d'Mayonnaise an d'Roll an de geriwwege Joel. Mir leeën de Snack op der Schuel an hunn et servéieren.