Sanft Geschmaach vun Kanéngchen Fleesch ass ëmmer als exquisite a Nahrung bestellt. Kaninchen mat Kartoffelen am Ofen, a Kombinatioun mat aner Geméis, Epicerien a Crème Souce ass eng royal Léift, Chefs nennen et een echt Konkurrent fir déi meescht festlech Platen, awer et gi vill Tricks fir preparéiert ze preparéieren.
Wéi een Ee Kaninchen an engem Ofen koennt mat enger Gromper?
Kaninchen mat Kartoffel am Ofen gëtt ganz séier preparéiert, Dir kënnt e Rezept mat séisser Rahm oder Tomaten kafen. Déi meescht Hausfraen wëllen déi éischt Optioun léieren, well mat Tomaten wuesse vun der Sauer ass d'Dier zweemol sou laang gekacht. Geméis aus dem Geméis ginn hinzeginn, wann d'Kartoffelen gekacht ginn op hallefaarlech, si gi gefrëscht separat.
- D'Karkassen sollt frësch gewielt ginn, mat Fleesch vu hellrosa Faarf.
- Op der Kakass ass eng kleng Woll op de Fouss, fir sécher ze sinn dat dat e genee ee Kaninchen ass.
- Kaninchen mat Gromperen ass bei Mayonnaise oder zerwéiert Creme mat engem héiche Prozentsaz vu Fett gekacht.
- Gutt Marine vu Tomaten, Béier an d'Gewierzer gëtt et méi lecker.
Kaninchen am Ofen mat de Gromperen an de séiss Crème
Déi populärste Rezept ass en Huesen an d'séiss Creme mat Kartoffelen, e Sauermilchprodukt schützt Fleescht vu staarker Iwwerschwemmung. Fir de Fleesch net verbrannt ze maachen, ass et néideg ze preparéieren, andeems een e Pan vum Waasser op der ënneschter Tier vum Ofen plazéiert. D'Kärbass vum alen Kanéngchen kann erweicht ginn andeems en dënne Mierendschicht verdeelt gëtt.
Zutaten :
- Fleesch - 1 kg;
- Gromperen - 1,5 kg;
- Knuewel - 6 Dentikele;
- Sauer Creme - 250 g;
- Ueleg - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Kuckst d`Calass.
- Fir Marinade, zitt de léisst Knuewel, Pärp, Salz, Ueleg.
- Sméck de Fleesch, dréit et an der Käl for 2 Stonnen.
- Deckel mat séiss Crème, gitt op e Bakblech.
- Kutt Kartoffel, Gewierzer, Sourcreme, a lag.
- Bake fir 1,5-2 Stonnen.
Kaninchen an der Moust fir d'Backen mat Kartoffelen
Kaninchen Fleesch ass ganz scharf an de Kachen, et ass einfach ze trocken, sou datt déi beschten Optioun eng séiss Päck vu engem Kaninchen am Ofen mat enger Kartoffel gëtt - et ass gebak ginn an der Hülse. Et stellt sech e Dampbad, an deem d'Huesen an de Jusse kaaft ginn an d'Aromen vun Gewieres absorbéieren. Fir sou e Fleesch gefrorene Fleesch ass net gutt.
Zutaten :
- Fleesch - 1,5 kg;
- Mëschung vu Pfeffer - 2 Bessen;
- Roserei - 1 Branche;
- Koriander - 0,5 Tsp.
- Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Zon - 1 Stéck;
- Gromperen - 0,5 kg.
Virbereedung
- Den Fett schneiden, schneiden.
- D'Gewierzer vermëschen, d'Stéck verdeelen.
- Loosst eng Stonn an der Keelt.
- Kachen d'Zwiebelen an d'Kartoffel.
- Fold alles an engem Mouch, gitt op de Fleeschjus.
- Kachen 2 Stonnen.
- Kaninchen am Ofen mat de Gromperen, an der Hülle wäerte schmaachen, wann 10 Minuten virum Enn vum Package ze schneiden.
Kaninchen mat Gromperen am Ofen an der Folie
Den Kaninchen, deen an de Backofen mat Kartoffel gebacken ass, ass populär, well d'Fleesch keng Cholesterin enthält, et ass vill méi Protein an et manner Fett. De spezifesche Geroch vum Kanéngchen ass gutt aus Waasser mat Wäin oder Apfelseklass. Erlaabt all nëtzlech Substanzen e einfache Rezept - gebacken Huesen a Folie mat Kartoffelen.
Zutaten :
- Beem vum Hues - 2 Stéck.
- Knuewel - 3-4 Nuechten;
- Ueleg - 3-5 St. Läffelen;
- Zitrounejus - 0,5 Fruucht.
Virbereedung
- Onion schmuele mat Gewierzer a Zitrounejus.
- Verbreed d 'Fleesch, reng an der Käl fir 3 Stonnen.
- Crab an enger Form, fügen d'Kaffi hinzu.
- Metzger opgedeelt.
- Stier d 'Ingredienz mat der Marinade.
- D'Form mat Folie schloofen, de Backofen fir 1,5 Stonnen.
Kaninchen an engem Dëppe mat Kartoffelen
Kaninchen ass eng exzellenter Optioun fir Diät, well et Radionuklide aus dem Kierper rem ausgëtt, gëtt dëse Produit fir Puppelcher empfohlt. Fir eng Verännerung kënnt Dir e Choix u Kriibs a Poten mat Kartoffelen a sauere Creme benotzen. Am Ofen ass et mat dem Mëttelregal befestigt ginn, sou datt d'Folie net vun der Uewerwand vun der Platte opgewärmt.
Zutaten :
- Kaninchen - 0,5 kg;
- Gromperen - 800 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Botter - 100 g;
- héiche Käse - 100 g;
- Koriander - 0,5 Tsp.
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Gehalt - 2 Tsp.
Virbereedung
- Mixe Mayonnaise mam Senne a Gewierzer, de Fleesch verdeelen.
- Kälzt fir 40 Minutte killen.
- Peel de Kartoffel a Zwiebel, d'Miel routeren.
- Salt Salz a Koriander, rousen, marinéierte fir eng hallef Stonn.
- Huelt d'Schichten vu Kartoffel a Fleesch.
- Verpaackt mat geraftem Kéis, Waasser dobaussen.
- Een Kaninchen mat enger Gromperekuch ass fir 1 Stonn am Uewen ofgeschloss.
Kaninchen mat Pilzen a Kartoffel am Ofen
Kaninchen mat Pilzen a Kartoffel ass eemol de populäerste Plat, well et nëmme wäiss Pilz benotzt gouf. Wäiss, gedréchent hunn e exzellenten Aroma, awer si mussen gewäsch ginn an ze laang wäschen. Dir kënnt eng Selektioun vu Champignonen huelen, dann de Geschmaach wäert méi intensiv sinn, Dir musst d'Fleesch mat Pilzen bis goldene Braut braten.
Zutaten :
- Kanéngchen - 1 kg;
- Geméishalter - 50 ml;
- Zon - 2 Stécker;
- Bouillon - 0,5 l;
- Piluche - 300 g;
- Sauer Creme - 250 ml;
- gréng Zon - 1/2 Strahl;
- Gromperen - 5 Stécker.
Virbereedung
- Kachen d'Fleesch a Stécker, frittéiert.
- Am selwechten Ueleg, ze zwéi.
- Kach Bouillon, gitt Fleesch.
- Hei gëtt geschniddener Pilze, Salz.
- Stew 1 Stonn a 30 Minutten.
- Kaninchen mat Gromperen an Pilzen am Ofen wäert Juicer ginn, wann Dir se bräicht.
Braut Kaninchen mat Kartoffel - Rezept
D'Besonderheet vu Kanéngchen Fleesch ass och datt et hëlleft fir d'Kraaft vu Krankheet a Trauma séier ze änneren. Ee séier a onkomplizéiert Rezept ass e Kaninchen mat Kartoffelen am Ofen gedronk. Geméis gëtt am einfachsten an Teppecher oder Véierter geschnidden, jee no der Gréisst vum Wurzel, dono gëtt d'Kartoffel op d'Mass bruecht an d'Appetit an de Stéck behalen.
Zutaten :
- Kaninchen - 0,5 kg;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Zon - 3 Stéck;
- Sauer Creme - 100 g;
- Mayonnaise - 50 g;
- Knuewel - 3 Nuechten.
Virbereedung
- Kachen Fleesch.
- Mix Zon an Knuewel mat Sour Creme, Mayonnaise, Feiereg, Salz.
- Maacht d'Marinas Fleesch fir 2 Stonnen.
- Kut der Kartoffel ze preparéieren, se an d'Kossanok setzen a waarmt Waasser.
- Hei Fleesch mat Marinad.
- Deckel mat Folie, fir 1 Stonn.
- Huelt d'Folie aus, hält se fir eng weider 15 Minutten.
Ragout vu Kanéngchen mat Kartoffel am Ofen
De méi alen Hues, dee méi staark gëtt de spezifesche Geroch, sou datt dës Kassetten 2-3 Stonnen opkënnt an de kalme Waasser. Wann de Puppelcher jonk ass, dann genuch Gewierz a Marinad, Dir kënnt d'Miel op d'séiss Creme addéieren fir datt d'Sauce méi décker gëtt. Delicious a gëtt e Steveston - e einfachen Rezept fir e Kaninchen am Ofen mat Kartoffelen.
Zutaten :
- Fleesch - 1,5 kg;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomato Paste - 3 Z. Läffelen;
- Sourcreme - 6 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméishalter - 50 g.
Virbereedung
- Loosst Fleesch opfänken, mat Aromen zerwéiert.
- Kaffi, Zwiebel a Mierer déi mat Fleesch geräscht ginn, d'Séiss Crème a Tomaten.
- Klappech an engem Choufleur, loune fir eng Stonn.
Kaninchen am Ofen mat de Gromperen an der Mayonnaise
Op der Weichheet vun der Kartoffel beaflosst d'Zwiebel, dest méi ass, dest méi lecker gëtt et eraus. Fleesch mat Kartoffelen sollt nëmme mat waarmem Waasser gefüllt ginn, mat enger kaler Platen déi méi laang virbereet ginn. D'Huesen ginn ausgeschloss, wann Dir d'Mayonnaise statt Sauerkraut erginn, e spezielle Goût gëtt, sou en Huesen mat Kartoffel am Ofen schmëlzt am Mound.
Zutaten :
- Huesen - 1 Vugel;
- Gromperen - 1 kg;
- Zon - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 5 Tabe. Läffelen;
- Geméisgehalt - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pabeier, Dill, Lorbeerblat.
Virbereedung
- Loosst Fleesch opfänken, mat Aromen zerwéiert.
- Sprëtzen d'Zwécke vun uewen.
- Mayonnaise.
- Knapp Kartoffel, seet se.
- Waasser fëllt, mat Deckel.
- Bacher fir 1 Stonn.
- 10 Minutte virum Enn, fuehren d'Folie.
Fillet vu Kanéngchen am Ofen mat de Gromperen
D'Geriicht wäerte méi schmaachen wann Dir Filet benotzt, an e Kaninchen an engem Ofen mat enger Kartoff ass e bësse méi Zäit. Pieces of good toak, wann d'Fleesch direkt mat Gewieresbruere gebraten oder ze addéieren fir eng séiss Creme oder Tomato-Sauce. Potatoen kënnen net mat Platze geschnidden ginn, awer mat Brusochkami, behandelt méi Schéinheet op enger Platte.
Zutaten :
- gekachten Kartoffel - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Ghee - 30 g;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Kéis - 100 g;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Grounden Kruste - 1 Tabe. Läffel.
Virbereedung
- Kachen d'Fillet, d'Fësch, d'Verréckung.
- Huelt den Zierk mat Tomate, gitt de Fleesch.
- Kachen déi gekachte Kartoffel leeën.
- Gitt de Kéis mat gemëschten Broutbannen gemëscht, sprëtzen op Top.
- Gout geschmëlzt Botter.
- Bake fir 20 Minutte virum Crusting.
Dëse Pree mat engem Hënn an eng Kaffi
Kaninchen mat Kartoffelen, gekacht am Ofen, an alten Zäiten oft als Fëllung fir de Patt . Eise Begrëff war och e Kärik genannt an iwwerrascht Gäscht, a wéi eng Haapthandel, wéi d'Haapdekoratioun vum Festivaltabellen. Déi bescht war als Behaaptung mat vill Fillungen betraff, wou d'Hues eng speziell Delikatesse ass. Dir kënnt ouni Kitt den Teigs.
Zutaten :
- Kassetten - 1 kg;
- Miel - 40 g;
- Botter - 80 g;
- Gromperen - 250 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Brécken - 200 g;
- Sellerie - 1 Bunch;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Bouillon - 3/4 Coupe;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Kachen d'Fleesch, trennen se aus de Knuewlecken.
- Mix Miel mat Botter an Buedem, Gewierzer.
- Kook gekachte Kartoffel, addéiere mat engem sougenannten Laib, Ee, Botter, Zon an Greens, Gewierzer.
- Deen Oel färt, Schichten vun Teig, Moss a Fleesch.
- Cornice mat engem Kanéngchen a Gromperekuchen fir 30 Minutten.