All Hausfra huet eng Manéier fir méi lecker Nuddelen ze maachen. Macaroni kann mat bal all Produkter kombinéiert ginn, si kënnen gekachten, frittéiert, gebacken a gefëllt ginn. Natierlech gëtt et vill vu Rezepter fir Nuddelen. Trotz der Tatsaach, datt Nuddelen als national italienesch Geriicht betraff sinn, hunn eis Hausfraën laang Zäit d'Rezepter vun Nuddelen geännert, fir datt se richteg wéi eise Geriicht kënne fannen. Eng Vielfalt vu Saucen a Séiss kann esou eng einfach Miwwelen als Nuddelen mat Zoosséien, Huhn oder Wipp oppenen. Awer net vergiessen datt och mat dem selwechte Rezept fir Nuddelen, Geréch aus net-qualitativen Pasta gi vill méi schlechter wéi de Geschmaach a profitéiert vun Platen aus Nuddelen, déi aus Hartwurst gi sinn.
Also, wat kann Dir vun Nuddelen koachen? Bal alles - Salade, Side dishes, Kasserol, faire Vareniki, Lasagne. Rezepter fir Kichen Nuddelen sinn ganz verschidden, alles hängt nëmmen vun Ären Fähigkeiten an Imaginatioun. Fir gutt komplexe Platen vun Nuddelen ze preparéieren, benotzt d'Rezepter aus dem Foto, wou all Schrëtt de Wee fir Schrëtt erklärt gëtt. A wann Dir wëllt experimentéieren, dann déi succès Erfolleg vu Produkter benotzen. Zum Beispill Nuddelen mat Kéis, gesalzene Brynza, Nuddelen mat Hënn, Pilzen a Geméis. A fir d'Preparatioun vun Nuddelen mat Kéis, ass et net néideg fir traditionell deier Diversitéiten vum italienesche Kéis ze benotzen - se kënnen duerch all hart Kéis ersat ginn, deen Dir wëllt. Dir kënnt och mat Ärem eegene Sauce kommen, wat e bestëmmt Geschir vun Nuddelen entsprécht.
Hei sinn e puer Rezepter fir Nuddelen.
Mëllech Nuddelen
Dëse Geroch ass ganz populär mat Kanner, an e richtege Moment fir hir Elteren.
5 Minutte koch duerno 50 Gramm Nuddelen, an eng Kéiers. In 0,5 Liter Mëllech, add 100 g Waasser, bréngt e Kach ze briechen a Macaroni ze addéieren. Kucke bis Nuddelen fäerdeg, am Enn addéiere eng Prise vu Salz, Zocker, Vanille, 1 Äckerel vu Botter. Wann Dir wëllt, kënnt Dir kandéiert Fruucht, Zimt, Ingwer addéieren an d'Suppe mat Kokosnosspeen dekoréieren.
Macaroni an der Mikrowelle
Fir Macaroni an engem Mikrowellenofen ze maachen, speziell Rezepter benotzen, well dës Methode ënnerscheet sech vun de normale Methoden fir de Macaroni ze kafen.
300 g Nuddelen pour kochendem Waasser, Salz an an enger Mikrowelle setzen. Nodeems 10 Minutte den Herd offrëselt, raus Nuddelen an 5 Minuten an engem Mikrowellecher. Dat ass alles - Nuddelen fäerdeg. Dir kënnt esou Nuddelen mat Kéis oder separat virzebereeden en Sauce.
Rezept vu Macaroni mat Kéis an Aubergine
Fir 200 g Aubergine, ginn 250 Gramm Nuddelen, 150 Gramm Käse, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 Knuewel vum Knuewel, 2 Eegeleole vu Geméiswierk, Basil, Pabea, Salz.
Fein zerdréckt Zwësche gemaach fir transparent ze maachen. Bat tomaten mat siedem Waasser, geschnidden, Salz a Pärs dobaussen a süem mat zwéi Inéisen an Hëtzt. Rub Knobelt mat Salz, réit Kéis an addéieren an de prettet Sauce.
Kniwwelen d'Uebst a setzen se fir 15 Minutten Salz. Knuewe de Jus a fréiere bis et fäerdeg ass. Op engem Patt louch d'Auberginen, op Top, gekacht Nuddelen. All dat, eng Tomatenoss an en Basil dekoréieren.
Macaroni mat Courgettes
Bei 0,5 kg Nuddelen, 400g Zucchini, Knuewelekszetten, e Iessel vun gehackte Petersen, 6 Icedelpappen Olivebeem, Päffertscher a Salz.
An Ueleg, de Knuewel gefrëscht sou datt et Brownen. Zousätzlech Zocker ze addéieren a geschnidden. Wann d'Zucchini brong ass, gëtt Pabeier, Salz a Péiteg. Kachen Nuddelen a Mëschung mam Zucchini. Oder: Den Iessbudget kann mat geréischtem Kéis bestroft ginn oder mat engem Sprit vu Péiters dekoréiert ginn.
Macaroni mat Tomaten a Kéis
Fir 350 g Tomaten, 300 g Nuddelen, 200 g Kéis, eng kleng Quantitéit Geméiswierk fir Fritt, fir schwarze Pfeffer, Salz ze schmaachen.
Frësch déi gewëssen Tomaten, Salz a Pabeier. Huelt d'gekacht Nuddelen, mëschen, addemelaang Kéis, rousen erof an 4 Minutte frittéiren. Ier Dir am Déngscht bidd, kënnt Dir mat Basilika dekoréieren.
Macaroni mat Ee
Fir 250 Gramm Nuddelen braucht Dir 6 Eeër, 200 g Speck Speck, 2 Séiss Löffel Sourcreme,
Breast, geschnidden an Bande, an enger Pan. Mixen Eeër mat sauere Creme, Gewierzer an Kraider addéieren. D'entstiessent Mëschung gëtt zu der Brischt ugedoen an Rührung, Rëmme méi geréng Hëtzt. Wann d'Masse däischter ass, schreift de Feier of, schmaache gekacht Nuddelen op d'Uewerfläch a sprëtzen mat geraftem Kéis.
Obwuel d'Rezepter vu Nuddelen ganz einfach sinn, misskrankelen dës Miwwelen net, wann Dir léiwer Produiten aus Weichenzorten variéiert. In Kombinatioun mat Fleesch, Kéis oder Zocker gi ganz Kalorienméis gewunnt, wat Är Figi beäntwert kann.