Fragrant Hënn Flügel mat knuspelen Krust sinn e Genoss fir déi ganz Famill. Si ginn séier séier preparéiert, awer d'Haaptgeheimnis läit an der richteg ausgewielten Marinade, déi d'Fleesch e pikanen a ursprénglechen Aroma gëtt.
Tomato Marinade fir Hënn Flügel am Uewen
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 500 g;
- Pâtu Aroma - 100 ml;
- Ketchup - 50 ml;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer .
Virbereedung
Fir eng Schnellmarinade ze preparéieren, Hënn Flügel sinn gesponsert an an e grousst Buuspäck. Mir addéieren d'Ketchup, d'Tomatenpastatur an d'gehackt Knuewel. All d'Gewiirben ze sprächen a grëndlech méissen. Mir huelen d'Iessen fir 3 Stonnen am Frigo, a fille mer dann d'Backofferen mat Ueleg a fëllen d'Saach Flilleken. Fake si bis fäerdeg a kucken datt d'Fleesch net verbrannt ass.
Marinade fir Hënn Flügel mat Sojazooss
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 500 g;
- Natur Sojasauce - 150 ml;
- Ketchup - 150 ml;
- Kugel - 1 St.
Virbereedung
De Glühwäin gëtt aus der Hals veraarbecht a melenko shinky. Ketchup an enger Schuel mat Sojesooss an liicht blesséiert. Gitt de Ray an grëndlech mëschen. Huele Flügel ginn gewaschen, getrocknegt an erwächt an der resultéierender Marinade. Mir huelen d'Iessen fir 3 Stonnen am Kältekinnel, a fille mer dann d'Backofferen mat Ueleg, fëllen d'Fleesch a fëllen ongeféier eng hallef Stonn am Ofen an setzen d'Temperatur um 180 Grad.
Hunnegmarinade fir Hënn Flügel
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 1 kg;
- Honor Blummen - 25 mg;
- Ground Kukper a Paprika - Prise;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
All Aromatismus gi grond mat Hunn gemellt. Huele Flügel ginn gewaschen, gedrockt a gutt mat der sougenannter séisser Zesummesetzung verdeelt. Mir marinéieren de Fleesch fir ongeféier 40 Minutten a verdeelen dann d'Flilleken op enger Bratpfanne mat Ueleg a frittéiert bis zu brong.
Spicy Marinade fir Hënn Flügel
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 500 g;
- Adzhika akut - 3 Tépp. Läffelen;
- flëssegt Héih - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméishalter - 30 ml;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Hunneg ass mam Adzhika gemëscht an d'preparéiert Flügel an d'entstiesseg Mischung gesat. Stier an sëch mat der Marin marinéiert op Fleesch. Fuert 2 Stonnen opgemaach, a fruucht d'Fligelen an engem waarme Skelett vun Ueleg bis rood.
Marinade fir Hënn Flügel mat Senne
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 15 Stéck.
- Olivenueleg - 5 Stécker. Läffelen;
- Gehalt Heem - 1 Tess. Löffel;
- Esseg 9% - 2 Tess. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir hunn den Senf an engem Piano verbreet, den Esseg an d'Olivenueleg. Huele Flügel sinn gesponsert an an d'preparéiert Mëschung ginn. Sprengt mat Gewierzer a marinéierte Fleesch fir e puer Stonnen. Duerno lafe mir d'Bläschen op engem geölte Backpëllen a baken op 180 Grad 30 Minuten.
Marinade fir Hënn Flügel mat Ingwer
Zutaten:
- frësch Hënn Flügel - 1 kg;
- Geméis - 25ml;
- Naturoossooss - 40 ml;
- Hunneg natierlech - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Grond Ingwer - Prise;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Gewierzer.
Virbereedung
Soy Sauce fir an eng Schossel gegüßt, flësseg Hunn addéieren a gemëscht. Da gitt duerno an de vegetabelen Ueleg, de Buedem Ingels an de gehackte Knuewel. All gemëscht an opginn. Huele Flügel gi wäscht, getrocknegt a gutt roude Fleesch mat der preparéierter Gemeng. Mir bréngen d'Platen am Frigoen an iwwer 3 Stonnen. Fillt d'Fligelen op e gutt waarme Ueleg an enger Bratpfanne fir ongeféier 10 Minutten. Dann gitt d'rescht Marinade a brauche fir e puer Minutten am erhaschtten Ofen.