Et ass ganz schwéier e klengt Kand mat engem Stéck Fleesch integréiert ze sinn an d'Proteine sinn e wichtege Bestanddeel vun der Ernährung. Hei, dann Mammen a erënnere einfach Rezepter, déi Iech Fleckenbäll fir Kanner aus verschiddenen Fleesch virbereeden. Dës appetitende Fleeschkugel sinn net nëmme nëtzlech, mee se schéi mer gutt op enger Plack, déi wichteg ass fir kleng Gourmeten. Virbereet fir e Kaffi fir e Kand, entscheede iwwer d'Disponibilitéit vun engem Garnéieren. Korros oder Kartoffel vu Mëschung wäert méi lecker sinn, wa se mat Séiss ass, an deem d'Fleeschbäll preparéiert ginn.
Chicken Meatballs
Juicy, kleng Fett a lecker Kiche Fleeschbäll fir Kanner kann als onofhängeger Iesse virbereet ginn, a wann Dir wëllt, kënnt Dir e Garniss fir iech virbereeden.
Zutaten:
- Poulet - 0,5 kg;
- Reis gekotzt - 0,5 Coupe;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Fir ze begéinen, Huelt muss mam Reis, Eeër gemëscht ginn. Fuert dann de fein gehackte Ënnegeschmack an d'Gewierzer un d'Mëschung. Op geraumt a verwäert Bratpfannen legen déi Kugelen aus Hänn aus. Op béide Säite si mer eis an d'Fësch frësch an an en Kuuscht lass. All Schicht vu Fleeschbäll gëtt verschéckelt mat enger Schicht Zwiebelen, déi an halle Réng geschnidden an gerotelt Karotten. Fill mat Waasser, addieren Salz a klengem Feier behaalen se fir 25-30 Minutten.
Egal wéi en ähnlechen Rezept kënnt Dir och Fleeschbällen aus Türkei fir Kanner preparéieren, fir häerzerneeht Kiche fir Türkei ze ersetzen.
Fëschgeschäft
Wann d'Fleesch Platen Kanner méi oder manner gutt iessen, da kënnt ee Fëschsucht, deen vill nëtzlech Substanzen enthält, ze fannen ass net sou einfach. Mir fänke Fëschgemëschten fir e Kand, wat, am wahrscheinlechsten, seng Gleiser.
Zutaten:
- Fëschfilet - 0,4 kg;
- wäiss Brout - 0,1 kg;
- Mëllech - 0.5 Coupe;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate Jus - 0,5 l;
- Miel - 1 Zoppeläffel. l;
- Salz, Pabeier fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
Juicy, nëtzlech a frësch Fësch Fleeschbäll mat Séiss fir Kanner ginn einfach preparéiert. Fir dat ze maachen, lass et duerch d'Fleeschrauensfilet passéieren, Mëllech, déi mat Brot iwwerdeckt ass. An der Mëschung fügen d'Gewierzer an an d'Ueleg mat frittéiert Zwiebel gebraten. Mir bilden d'Kugelen, dämmert se a Mehl, a Baken op e Bakblech am Orakel. Wann eng schéi golden Schëpp wann d'Tomatenaatz zitt. Stew fir eng aner 10-15 Minuten. Dës Rezept fir Kaffi fir Kanner kann geännert ginn, wann Tomatenjus wéinst enger Allergie verbannt ass. Et gëtt duerch Plain Waasser ersat.