Stellt Iech eng fest Platen ouni Salade "Mimosa" ass einfach net onméiglech. Méi oft schmaachen Piqué an der Salade "Mimosa" gëtt mat verschiddene Fësch Fësch gemaach. Awer wat iwwer déi aner Zutaten, déi den Salat ergänzen, ginn et verschidde Rezepter. Haut proposéieren mir Iech eng Salade "Mimosa" mat leckerem Fësch Konserven, no engem vun de beschte Rezepter.
Mimosa Salade mat Déck Fësch - e klassesche Rezept
Zutaten:
- Konservt Lachs - 1 kann;
- Poulet Eeër - 4 Stécker;
- Gromperen - 4 Stécker;
- Muerten (grouss) - 1 Stéck;
- Zeller - 1 zwiger;
- Mayonnaise - 300 g;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kartoffel mat Mierenzuelen ginn an engem Container gesat, gefëllt mat Waasser a setze fir ze kachen, bis se op de Uewe stinn. Eegelen opkachen separat. Endlech Zutaten ginn geschleeft a geschält. Am ieweschten Deel vun der gewielter Miwwelen hu mir vill Kartoffelen ze résechert, Salz, et mat e puer Löffel vu Mayonnaise erdecken an et mat ganz fein zitt zwëschen Zwiebel. Vun dem geriwten Karrott verbrenne mir och déi nächst Schicht a bedecken et mat der selweschter Betrag vu Mayonnaise. Duerno kommt zwee riisteg Ee Bléi, Mayonnaise. An elo, de leckerste: e Glasfässer aus rosackleche Lach, e puer Ausschnëtter opmaachen, opgedeelt datt se zwee an zwee Deeler erofhuelen an eis Brout un eis noutwendeg ze maachen. An enger separater Schuel kniwwelen mir de Fillet vu rosa Lachse, andeems hien d'Halschent vun der Marinade, wou et war. Si gi gläichméisseg op eng Salade verdeelt a mat enger Mayonnaise Schicht bedeckt. Niewent de vergläichte Kartoffel ze verdeelen an doduerch déi éischt Schicht vum Salz, schmiere wäert. Mir huelen zwee méi verbleibend Proteine, si grinderen op e Rutsch, iwwer si mat Kartoffelen, a bidden si mat Mayonnaise. Yolk Eeër dekoréieren d'Uewerfläch vum klassesche "Mimosa".
Rezept fir Zalot "Mimosa" mat Fësch Konserven a Kéis
Zutaten:
- Kéis - 200 g;
- Zeller - 0,5 Kugel;
- Konserven - 1 Pot;
- Pouletereieren - 3 Stéck;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Fatz Mayonnaise - 280 g.
Virbereedung
Zwiebel lues a kleng Feinhäerzeg gehackt, gläichméisseg verdeelt op de Buedem vum Salat Schuel a gitt et e klengt Ueleg. Kuckt d'Sauerdeeg an zwee Deeler an extraitéieren, awer mëllen, awer onnéideg Gras. Rvem de Fësch op kleng Streifen, verdeelt et op de Bësch a mécht en Eeet vu Mayonnaise an engem Soft Pack. Als Kéis kënnt Dir e puer Packungen vum "russesche" veraarbechten Kéis hunn, déi mir duerch e feine Rasterkäscht widderhuelen an dës nächst Layer maachen. Mir deelen den Kéis mat Mayonnaise op d'selwecht wéi Konserven. Mir zielen d'Eeër an Eegelen a Proteinen. Déi grouss Rettungsschicht vun Proteinen a passend ze schmieren. An elo op der klenger Riträt behalen mer den Salat mat enger Schicht vun Ee Eejäreg.
Mimosa Salade mat Fësch a Fësch a Reis
Zutaten:
- gekachten Räis - 150 g;
- gekachten Eeër - 3 Stéck;
- gekachten Muerten - 2 Stécker;
- Konservt Makrele - 1 Topf;
- Mayonnaise (67%) - 1 Paket (280 g).
Virbereedung
Déi éischt Schicht vun der Salade "Mimosa" verdeelt sech duerch gekackt Reis a veruersaacht et Mayonnaise. Als nächstes verdeelt eng Schicht vu gekachten Mieres, op enger Riet mat grousser Lächer gerappt an ofgillt mat enger Mayonnaise Schicht. Vun der Mëtt vun de Stécker vun Makrelen huelen mir grouss Knéien a mash d'Gabel mat enger Gabel. Mir distributeiren et am Salat an och lubrikéieren. Vun den Eeër verloossen zwee Eejus, an de Rescht ass fein hackelt wéi déi nächst Schicht vun eiser "Mimosa". Mir hunn et e Fett Mayonnaise ginn a bedecken et mat geraftem Yolks.