Nëst mat Pilz

Nëselen sinn ënnerschiddlech. Am einfachste Wee fir Nuddelen ze kuken. Mat Kartoffelen a Fleesch mëcht e bësse méi lues. Awer och ëmmer Dir kënnt e Rezept wäerte dës Geriwwert Iech net nëmme mat engem schmaachen, awer och mat senger ongewéinlecher Art sinn!

Potato "Nester" mat Poulet an Champignons

Zutaten:

Fir d 'Füllung:

Virbereedung

Vun de Gromperen, Mash, add Butter, mëschen an e bësse méi ofkillen. Fir d'Füllung ginn d'Ziler un d'Transparenz, an d'Halschent vun de Réng geschnidden an dann d'Pilze bedeckt, déi mat Platten bedeckt ginn. Fritt bis all d'Flësseg gedämpft huet. Zousätzlech Crème addéieren. Solim, Päfferi. Fannen am Feier op e Minimum a lëschten 10 Minutte weider. An eng aner Pan opbréngen bis zu gëllenen, geschnittene Huetfilet an kleng Stécker. Vergiesst net Salz a Curry.

Am Puree, fuert den Ee, add d'Miel an grëndlech mëschen. Mir divizéieren d'Kartoffel "genuch" an 7 Kugelen. Jiddereen brong an Broutbruet , platzen, bilden en "Nest" a schécke et an e Fett Bakblech. Am "Nest" leeft e puer Stéck Hühner, an op Top - Champignons. Mir hunn se an e virgemaachten Ofen op 200 Grad gesat. No 20 Minutte kritt en, mat Kéise geräift - an nees an den Ofen bis e roude Braun.

Macaroniennest mat Champignonen a Kéis

Zutaten:

Virbereedung

Macaronienner koch am Salzkaddemëllech genau d'Halschent vun der Zäit am Pak. Da seet Dir suergfälscht aus a gitt an e grousst Bakblech oder Bakformulatioun.

Fir d'Fëllung friessen déi kleng fein Zwerge liicht liicht ze frittéieren. Zousätzlech Roude Karrett op engem grousse Rasteregkeete addéieren an no puer Minutten si kleng Schroderen. Salz, Päfferkären a Fësch bis do gemaach. Sprengt mat Miel, mëschen an op de Brand fir eng weider 1-2 Minutten ze bleiwen. Duerno gi mer eng Crème an engem dënnen rennen. Wärt erof, rëngt ëmmer, a léisst d'Creme ze kachen. Mir fëllt de Pilier an d'Nëst. Mir addéieren an de Bakbecher mat 2 Fanger vum kochenden Waasser an setze sech am Ofen 20 Minuten, op 200 Grad erhëtzt. Da spritze mat geraftem Kéis an et schmaacht et am Orakel.

Nest aus Hackerbierg mat Pilzen

Zutaten:

Virbereedung

Fleesch mat Zwiebel, Knuewel an éierlech an Mëllech Bunnen ass verdréchent an gerafften Fleesch. Mir féieren e Ee fir et. Solim, Päfferi. Mir mëschen et gutt, bedecken et mat engem Film a lass et et eng Stonn am Frigo maachen. An der Zwëschenzäit gëtt d'Champignonen op d'Olivenueleg mat de Gromperen. E klenge Salz ginn an eng Prise vun Oregano addéieren.

Minste Fleesch ass opgedeelt op 6 Deeler. Vun eegen däerf een e relativ décke Kuch bilden a leeën et op e gefëscht Bakblech. Bei Lozenges maachen mir eng Vertrauenshéijung fir eppes wéi e "Nest" ze kréien a Pilze dohinner ze fannen an op Top - e Stéck vu Botter. Vun der Nahrungsergänzung hu mir dräi Mol geschnidden an ze fëllen, fir Steiffness, Longstreifen. Si wrapelen ëm den Duerchmiesser vun all "Nest". Verpaackt mat geraftem Kéis an schécken eng hallech Stonn fir an e Uewen ofzeleeën bis 220 Grad.