Okroshka op Mayonnaise, gekacht ginn op dës Rezept, ass e frëndlecht éischt Gericht fir Äert Dësch. Et weist sech ganz lecker, liicht a erfrëschend. Dëse Geriicht kann mat gekachten Wipp, Fleesch oder souguer e Schmoß gekacht ginn. Fantaséieren, experimentéieren a probéiert d'Gäscht mat originelle Platen!
D'Prescriptioun vun okroshki op Waasser mat Mayonnaise
Zutaten:
- Gromperen - 175 g;
- Ee - 115 g;
- Ham natiirlech - 110 g;
- frëschen Gurken - 85 g;
- gréngen Zon an Blummen - 95 g;
- Senne preparéiert - 15 ml;
- Mayonnaise - 105 ml;
- Zitrounejus - 5 ml;
- Waasser ofgekillt - 1,5 Liter;
- Zocker a Salz - zum Geschmaach.
Virbereedung
Virbereet fir d'Okroschka mat Mayonnaise, bereet all d'Ingrediente. Kartoffel a Eeër kachen bis zu engem Kipper gekacht an dann geklickt, propper a schneiden a kleng Kubel. Ham a frësche Gekreeseren si genee wéi déi selwecht Strooss zerdréckt an mir hunn alles an engem Kuuscht. Mir addéieren Greppelen, fill mat Mayonnaise, alles vollem gemeng an alles an kaler Waasser zitt. Duerno wäerte mir Zocker a Salz ginn fir ze schmaachen, addéieren Zitrounjus a rousen.
Niewens, an enger Schossel, verdeelt e bësse méi décke Portioun vun okroshki, addéiere de selwergemaachten Senne, mixen an d'Inhalter zréck an d'Pan. Zousätzlech erofsetzen a well d'Schlauch fir ongeféier 1 Stonn am Frigo lass ass. Duerno gi mir op okrosa op Mayonnaise op Placken an servéieren op eng Tafel mat frëschem schwaarze Brout.
Okroshka op Mineralwasser a Mayonnaise
Zutaten:
- gekachten Wopen - 435 g;
- frëschen Gurken - 3 Stéck.
- Gromperen - 5 Stéck.
- Rettiche - 65 g;
- Ee Ee gëtt grouss - 135 g;
- Sourcreme Fett - 55 ml;
- Mayonnaise - 60 ml;
- Zon gréng a Péitert - 0,5 Strahl;
- Gewierzer
- Mineralwasser - 985 ml.
Virbereedung
Also, éischt vu sécheren gekachten Eeër a Kartoffelen erof bis ze mëll. Ouni Zäit ze schneiden, schneiden a kleng