Mir bidden Iech verschidde interessant Rezepter fir Kiche fir Kartoffel ze kafen. Dëse Geriicht wäert Är Famill nouresch maachen an och d'Kanner si sécher.
Een einfachen Rezept fir gerotzt Kartoffelkasserol
Zutaten:
- Ee - 2 Stécker;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kéis - 100 g;
- Mayonnaise - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- gedréchent Fennel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, éier mir all d'Ingrediente preparéieren: mir de Käse op enger klenger Thermofrucht rechnen. De Knuwwel gëtt gereinegt a léisst et duerch d'Presse maachen. Niewens de genau en halleft Deel vu Kéis an eng getrennte propperer Schueleg, fënnt den Huebeem a gedréchent Fenchel.
An engem aneren Container mëscht de reschteste Kéis mam Knuewel an Ee. Awer loosst d'Kartoffelen net ze schmaachen, se grëndlech ze spullen, reift se op engem grousse Rasterkäscht an addéiere se de Kéisblat. Duerno hu mir eng ronn Form ze sichen fir ze baken, vorsichtig eens de Kasserol op ze léien, unzefänken an et mat engem eegene Fennelgemësch ze maachen.
Niewt de Formulaire op ee virgemaachten Ofen schécke an d'Schossel fir 45 Minutten ze backen, bis eng knuspäckeg Appetitschesch gebildt ass. Kachen de Casserole véier vum Ofen, killt et e bësschen, geschnidden et portéieren an zerwéiert mat Tomatenoss !
Rezept fir Huhn Kasserol mat Kartoffelen
Zutaten:
- Gromperen - 800 g;
- Poulet - 500 g;
- Champignonen - 500 g;
- Kugel - 3 Stéck;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer
- Geméisjus;
- Basilikum getrocknet.
Virbereedung
D'Kartoffelen ginn gereinegt, grëndlech gewascht, an d'Placken geschnidden a an e Kasseroll gepeiert. Da setzt d'Waasser Waasser, addéieren fir ze schmaachen a kachen bis et gemaach gëtt. Duerno wäiss de Gromperen an eng Kolonnerei a wäiss d'Waasser ze drenken. Mir knech et an engem Puree Staat, fuert an den Ee a gitt an d'Miel. Déi entstinn Mass verspäiche sech an 3 gläichwäerteg Deel.
D'Kugel gëtt geschloe vun den Hunnen a fein zerschmiert. Mir veraarbecht d'Champignonen, schneiden se a kleng Placken a passen se mat der Hälschent vun de gehackten Zwëscher an enger Bratpfannen op dem Ueleg. Mir setzen de Brout an enger separater Schuel. Huelt d'Minze och frittéiert bis zu Golden an enger Pan mat den zwéin Zwerg, sall ze schmaachen.
Elo huele mir eng speziell Form fir eppes ze baken, a mat der Hëllef vun engem kulinareschen Ueleg iessen an d'Kasseroll an de Schichten verdeelen. Eischt e klenge Kartoffel, duerno Pilze mat Zwiebel, méi Kartoffel, gebraten Minstefleesch a bedecken mat de richtefen Kartoffel. Mir hunn d'Ganzt mat engem Löffel verdeelt an d'Form op de Spier fir 25-30 Minuten gesat, bis eng roueg Krust erscheint.
Rezept fir Fësch Casserole mat Kartoffelen
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Muskatschinken;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Sellerie - 4 Stéck.
- Mauerstärke - 0,5 T. Läffelen;
- Mëllech - 2 Elementer;
- Moschter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kéis - 150 g;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Polloque - 1 kg;
- Péitersegelen;
- Ee - 4 Stécker;
- gréngen Hären - 100 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Potatoen ginn gereinegt, gekacht ginn bis se gekacht a drainéiert sinn. Huelt d'Muskatn, gitt e klengt Ueleg a sprëtzen mat Gewierzer
Mir huelen d'Form op d'Bakform, litt d'Schnëtt Filets vu Pollock, da gréng Erbäiss a Eeër, gekachten an a Cubes geschnidden. Op der Uewerfläch d'préparéiert Sauce fir d'Uniform ausmaachen a verbrengen e uniforme Plack vu präziséierte Kartoffel. Mir schécken de Päck un de virgeeemten Ofen fir ongeféier 25-30 Minutten.