Salade fir de Wanter vu Gurken a Tomaten ass eng perfekt Präzisioun, déi net ganz schwéier ass. Niewent der Haaptzutaten, Kohl, Pärp oder Zucchini ginn dacks an der Torsiounsregioun agefouert. D'Geriicht ass aus saisonal Geméis gefouert an dofir ass et schaarf a gutt Appetit.
Wéi een Zalot Tomaten a Gurken erënnert
Salade vun Tomato an Gurken, d'Rezepter vun deenen hei ënnendrënner ginn, ass ganz einfach preparéiert. Déi Haaptschwieregkeet ass sécher datt d'Produkter qualitativ héichwäerteg gewielt goufen an et waren keng evident Abléckungen vun der Kachen Technologie. D'Recommandatiounen hei ënnendrënner hëllefen de Knäppchen séier an einfach:
- Wann Dir Tomaten am Salat wëllt fir d'Form ze halen, ass et besser, d'Fruucht vun dichten Varietéit ze wielen.
- Wann grouss Gammelen mat enger décke Haut benotzt ginn, ass et besser fir dat éischt ze botzen.
- An irgendeng vun den Rezepter kann d'Quantitéit vun de Gewierzer reduzéiert ginn oder erhéicht ginn op eegener Diskretioun.
Gegrillt Zalot an Tomate ouni Sterilisatioun
Elo ganz ganz Joer an de Geschäfter fannt Dir eng Rei frësch Geméis, awer tatsächlech sinn se net deeselwechte Geschmaach wéi d'saisonal, déi ënnert der helle Summer Sonn sinn. Wanterzëmmer vun Gurken an Tomaten, déi am Summer gesammelt ginn ass - dat ass d'Beschaffung, déi ni laang stagnéiert. De Snack ass super fir all Side Geschir.
Zutaten:
- Gurken, Tomaten - 2 Kg.
- Ueleg, Äppel Äppel - 100 ml;
- Salz, Zocker Sand;
- Zon - 700 g;
- Blat a Blummen a Pärp vu 4 Pcs.
Virbereedung
- Als éischt si preparéiert en Séisswäin vun Gurken a Tomaten: Dëse Esseg mëschen, Salz, Zocker, d'Gewiircher setzen, op de Hocker setzen a kachen.
- D'Geméis gëtt a Stécker geschnidden, an eng Marinade gesat a sech eng hallef Stonn gekacht.
- Verdeelen d'Mass vun de Banken a Kockel.
Salade fir den Wanter vu Kohl, Gurken, Tomaten
Zalot aus Kohl, Gurken an Tomaten fir de Wanter gëtt als frësch gewierkt, well d'Geméis net virgehuewen ass, mä an Dosen steriliséiert. Fir sécherzestellen, datt sou e bestëmmten Deel gutt gehal ginn ass an ouni Keller, nodeems de Schloër ofgeschloss ass, ofgeschalt ginn ass, gekuckt a getraut an dës Form ze killen.
Zutaten:
- Zwiebelen, Kär, Karger, Gurken - 1 kg jee;
- déiselwecht Tomaten - 1,5 kg;
- Lorberblat - 1 St.
- Ueleg - 40 ml;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Apfels Esseg, Salz - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Kabbel zerschmiert.
- Mueres mat engem Këndchen.
- Grind Geméis.
- Zu preparéierten Geméis pritrushivayut Pfeffer an Salz, rousen a verloossen 15 Minuten.
- Um Enn vun 1 Liter Dosen, plazéiert 1 Lorelblat, lues eng Geméismass, en Esseg a Ueleg.
- Deckt d'Gär mat Deckel, de Salat fir de Wanter vun Gurken, Kohl a Tomaten an engem Waasserbad hallef Stonn ze killen, opkillen.
Salade vun Gurken, Tomaten a Pärelen
Salade vu Tomaten, Gurken a Bulgaresche Pfeffer kann bereet sinn a baséiert op gekachte Tomatenakz, mee mat Tomaten erweist sech vill méi schmaachen a méi aromatesch. Tomaten fir dësen Zweck sinn besser fir grouss a saftbar ze benotzen. Fir bäi Zäit net bitter ze ginn, ass et besser, Ueleg an enger kaler Plaatz ze speparen.
Zutaten:
- Tomaten - 2 kg;
- Essenz vun Essigsäure - 20 ml;
- Gurke - 3 kg;
- Salz - 60 g;
- séiss Puer - 500 g;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Ueleg - 40 ml;
- granuléiert Zucker - 150 g.
Virbereedung
- Tomaten Mueres, Pabee, Puder anzeriichten, Salz, Zocker a bréngen d'Mass zu engem Kachen.
- Gurbezorten ginn mat Tassen zerfloen, op eng Pan ginn mat dem Rescht vun den Zutaten an 10 Minutte gekacht.
- Huelt an de Esseg, de Botter, de Knuewel an d'Kach fir 1 Minutten ze kachen.
- Loosst e Salat fir de Wanter vu Gurken a Tomaten fir d'Banken, rollen.
Salade vun gréng Tomate a Gurke
Oft am Ende vun der Saison am Gaart et gi Tomaten, déi net Zäit hunn ze schléissen. Vill vun hinne ginn ausgerauwt an Dir braucht dat net ze maachen, well Dir kënnt en appetitlech Salat fir de Wanter vu Gurken a gréng Tomaten preparéieren. Dës Torsioun ass perfekt kombinéiert mat all Side Geschirr, a virun allem mat gekachte Kartoffel.
Zutaten:
- gréng Tomaten - 2 kg;
- Pfeffer, Karotten, Zwiebelen, Gurken - 500 g;
- Ueleg - 200 ml;
- Fiels Salz - 50 g;
- Essenz vun Essigsäure - 20 ml;
- Sand vun Zocker - 100 g.
Virbereedung
- Tomaten, Mier, Gurken an Täsch geschnidden an Zwiebelen a Pärelen - halle Réng.
- Passt vill Ueleg, Salz, Zocker a gekacht fir eng hallef Stonn.
- Addéiere de Esseg, koch 10 Minuten a rullt.
- Dir kënnt eng Konserve Salade vun Gurken a Tomaten an der Speisbeweegungsmoossnamen gespäicheren.
Salade vu Tomaten, Gurken a Zwiebelen
Salade vun Gurken, Tomaten, Zwiebelen fir de Wanter interessant ass datt et geschloe gëtt, leggt Geméis an Schichten. Beschäftegung ass net nëmmen lëschteg, awer och ganz praktesch, well Dir e Geméisesortiment kritt, musst Dir just ee Gefill maachen. Wa Wënsch, Canett oder Péiterséil kënnt der Zalot zum Geschmack ginn.
Zutaten:
- Gerait - 300 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Sandzocker - 1 Teelöffel;
- Tomaten - 500 g;
- Ueleg - 10 ml;
- Esseg 9% - 40 ml;
- Waasser;
- Salz vum Steen - 25 g;
- Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck.
Virbereedung
- An engem Liter Jar an d'Ueleg litt d'Schichten vu geschnidden Tomaten, Gurken, Zwiebelréngelen a gehackt Knuewel, Salz, Zocker, Esseg a Waasser.
- Den Deckel mat engem Deckel ophalen, d'Schicht Salad fir den Wanter mat Gurken, Tomaten fir 20 Minutten a Roll ze steriliséieren.
Salade vun Gurken an Tomaten mat Botter
Eng köstlech Salat vun Tomaten a Gurken, déi no dësem Rezept gekacht sinn, sou gutt datt d'Geméis frësch kritt. D 'Ueleg kann net an de Wäin gegudt ginn, awer fëllt se mat engem Zalot virum Dier zum Dësch. Wann d'Deeler vun der Hallefbrout gemaach ginn, gëtt d'Sterilisatiounzäit verkierzt - 15 Minutten ass genuch.
Zutaten:
- Tomaten, Gurken - 1,5 Kg.
- Sandzucker - 60 g;
- Zon 750 g;
- Esseg 9% - 40 ml;
- Ueleg - 250 ml;
- Salz.
Virbereedung
- Gekrug geschnidden mat Tassen, Tomaten - Scheiwen, Zwiebel - halle Réng.
- Setzt déi rengste Zutaten, rousen a verloossen 10 Minuten.
- Loosst de Salat fir de Wanter vu Gurken a Tomaten bis zu engem Literenfäss, an engem Waasserbad gëtt et ongeféier 20 Minuten steriliséiert a gewollt.
Salade vun Getränken an Tomat fir de Wanter
All Hausfra huet hir eegen Rezept fir d'Erhiewung vun Gurken a Tomaten, awer Dir sollt ëmmer eppes Neies probéieren. Déi, déi experimentéieren, ass et néideg, eng Salade fir de Wanter "Gurken am Tomaten" ze preparéieren. De Twist kënnt ustrengend a perfekt harmoniséiert mat Fleeschgericht a Bäilagen.
Zutaten:
- Gurke - 5 kg;
- Tomaten Fleesch - 5 kg;
- Sandzucker - 250 g;
- Esseg Essenz - 60 ml;
- Ueleg - 180 ml;
- Knuewel - 300 g;
- Salz - 60 g.
Virbereedung
- Tomaten si mat engem Mixer, Salz, Zocker, Waasser geliwwert, bréngen a kachen a kachen 10 Minutten.
- Gekrumpften hu sech an de Becher geschnidden, fir un Tomaten geschéckt, koch fir 20 Minutten, pute knackeg Knuewelcher a gitt Esseg.
- All dëst gëtt zu Banken verdeelt a verschimmelt.
Salade vun Getränken, Tomaten, Zucchini fir de Wanter
Marinéierter Zalot vun Gurken a Tomaten mat Zousatz vun Zucchini a Pabeier - Appetitst Geméis Sortiment. Dëst ass e reelle Scheck vum Summer an der Bank. E wichtegen Moment - d'Virbereedung kënnt souguer vu Leit, déi mam Geméis Esseg pickgestallt ginn, contraindicated, well et Zitmen vun der Zitroun benotzt gëtt.
Zutaten:
- Gurken, Tomaten - 2 Kg.
- Zuccini, Pfeffer - 1 kg jee;
- Drénkwaasser - 1,5 Liter;
- Puer Schwaarzpuer - 5 Stéck.
- Brill aus Dill, Péiters, Bucht Blat - 2 Stéck.
- Zitrounsäure - ½ Tsp;
- Sandzucker, Salz - bis 50 g.
Virbereedung
- Geméis gëtt a Kubelstéck geschnidden.
- All déi fräi fléissend Komponenten am Waasser ofléisen a bréngen fir ze kachen.
- Geméis, Gewierz a Kraider gëtt iwwer Dosen verbreet, mat Waasser gefëllt, fir eng hallef Stonn steriliséiert.
"Teshchin Zong" Salat mat Gurken a Tomaten
Een ongewéinleche Salat vun Gurken an Tomaten, esou opgeruff, sou wéi all déi léiwer vu Piquant Snacks. Fir de Salade schmaachen ze schmaachen, zesumme mat Tomaten du kanns e Bette vu bitter Patt huelen. Dës Torsdref soll op engem einfachen Dinner an engem festen Dësch leeën.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Puer - 800 g;
- rechent Tomaten - 1,5 kg;
- Salz, Zocker e Sand - 100 g;
- Knuewel - 100 g;
- Esseg 6% - 100 ml;
- Ueleg - 200 ml.
Virbereedung
- Gummis gekëmmert an Tassen.
- D'Rescht Geméis ass gemittlech a Fleeschraaft oder Mixer, Gewierzer, Botter ginn.
- Déi entstinn Mass ass gesammelt Gurke, bréngt en Kach op 20 Minutten ze kachen.
- Pour am Esseg.
- Verkaafen Salade fir de Wanter vu Gummi a Tomaten fir d'Dosen a schloen.