Salade kann eng onendlech Zuel vu "Gesichter" hunn. D'Thema vun Zaloten ass onbestänneg, well Saloten déi allgemeng Sorte vun de Platen sinn. Beim Kukken an Erfinden vun verschiddene Salade sinn et do wou Dir Är kulinaresch Phantasie "aus" mécht, an dëst ass ganz dankbar.
An heiansdo musst Dir eppes séier séier schmaachen an net besonnesch stierwen a ... erëm, säi Majestéit Salade - et kann e puer Variatiounen kombinéieren, zum Beispill Fleesch, Gurken, Pilzen an Ee. Loosst Iech soen, datt Dir alles an de Frigo fonnt hutt (eréischt méi oft mat verschiddene frëschen Produkter).
Salade mat Fleesch a Gurken
Zutaten:
- Fleesch gekacht (Huhn oder Rëndfleesch) - ongeféier 300-400 g;
- Geméis frësch - 2 Ground oder 1 grouss Treibhauseffekt;
- Champignons Konserven - ongeféier 200 g;
- Chicken Egg - 1-2 Stéck.
- Zon - 0,5-1 Stéck.
- Blummen sinn verschidden frësch;
- Joghurt net verwäert Natur- oder Geméiswierk fir ze tanken.
Virbereedung
Eggs kuken hart gekacht, cool, propper a stitt fein. Zwiebel gi mat véier Réng geschmaacht, Fleesch - länglesch kleng Placken, souwéi Gurken. Marinesch Pilze , wann grouss - kënnen op Wuel geschnidden oder benotzt ginn. Gréng an Knuewel gehackt fein. Mir verbannen all d'Ingredienten an enger Salade Schüssel, pour d'Dressing a mix.
Et sollt bemierkt datt d'Inklusioun vu séiss Pfeffer an dësem Salade net de Goût verschlechtert.
Koreanesch Salade mat Fleesch, Gurken a Mierer
Zutaten:
- gekachten Fleesch - ongeféier 300 g;
- Gurken - 1-2 Stécker;
- Zwéin - 1 St. (virun allem rout);
- Muerten - 1 Stéck;
- Pärpert séiss roudech a / oder giel - 1-2 Stéck.
- Knuewel - 2-3 Knuewelen;
- Gebaier Somen vun Käranderer a Fennel;
- Pfeffer Rot waarm ass (a jidder Form, awer besser frësch);
- Blummen (Péiters, Koriander, asw.);
- Öl (ideal Sesam);
- Esseg.
Virbereedung
Mir schneiden d'geschuelte Zwiebel an d'Halschent Réng, de séiss Pfeffer - Strooss, d'Gurken - dënneg lengt klengen Brusochkami. Gutt Karroten ginn op e spezielle Raaster fir koreanesch Möhter geroën.
Loosst d'Geméis 20-30 Minuten marinéieren, op d'mannst. Während dëser Zäit sëtzt d'Fleesch an dënn, kuerz Streifen, ze knacken déi fein gréng a Knuewel. Dësen Zutaten addéieren op d'Salat bowl an alles gemengt. Dee servéiert de koreanesche Salat fir op d'mannst 10 Minutten.
Solche Zaloten kënne mat Wodka, Tableauen, staarken onweeste Tinkturen servéiert ginn.