Economesch an häerzlech Saloten sinn einfach ze preparéieren, wat just den Haaptfiguren vun eisem heutegen Artikel ass - e Salade mat rosa Lachs an Reis.
Salade vu rosa Lachse mat Reis a Ee
Zutaten:
- Konservt Lachs - 1 kann;
- Reis - halleft Joerhonnert;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mayonnaise - fir ze tanken;
- gréngen Zwiebel - fir ze schmaachen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Gegrillte Käse - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Reis a kachen bis zu Salz geséchert an d'Kaffiséiere mat kalem Waasser spülen. Eggs kuken schwéier, hengt gehackt. Mir schneiden déi gréngen Zwiebelen. Mat rosa Lachse verloosse mir iwwerflësseg Liquiditéiten, an d'Fësch zerwéiert mat enger Gabel. Mix all d'preparéiert Zutaten mat Mayonnaise, a sprëtzen mat de Kéis an d'Kraider e fäerdeg Salat. Ier Dir esou eng süchteg Mëschbuedem benotzt fir mindestens eng Stonn ze benotzen.
Salade mat Ré, rosa Lachse an Krabstécker
Zutaten:
- Konservt Lachs - 1 kann;
- Reis - halleft Joerhonnert;
- Krabbenstickel - 1 Package (100 g);
- Eeër - 3 Stéck;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- gréngen Zwiebelen an Péitert
- Mayonnaise;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Nodeems Dir e Salade mat rosa Lachs an Reis preparéiert, musst Dir all d'Ingredientse preparéieren. Mir divizéiere de rosa Lachse an d'Stéck mat enger Gabel. Reis nees nach ze kachen a waarm mat kalem Waasser wäscht. Fruucht Gurken an Krabstécker ginn an d'Kibbers geschnidden. Eier ginn gekacht a zerquetscht.
Elo huelen mer d'Sauce: add d'Zitroun Juice, d'Kraider Kraut an de Knuewleck ze drénken duerch d'Press an d'Mayonnaise. Frucht d 'Sooss gemittlech a fëllen se et mat all de preparéierten Zutaten. Elo gespaart de Salat an de Frigoen fir 2-3 Stonnen a sprëtzen mat de Rescht vu Blummen.
Puff Salad vu rosa Lachs
Zutaten:
Fir Salade:
- Konservt Lachs - 1 kann (200 g);
- Reis - halleft Joerhonnert;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- frësch Tomate - 1 St.
- Blummen - fir ze schmaachen.
Fir tanke
- Griechesch Joghurt - 2-3 Tosch. Läffelen;
- Dijon Senf - 1 Teelöffel;
- Zitrounejus - 1 Teelöffel;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mat gesond rosa Lachs verloosse mir iwwerflësseg Liquiditéiten. Mir délasséiere de Fësch mat enger Gabel an kleng Stécker, fir d'Bunnen ze extrahéieren. Reis a kachen bis zu Salz geséchert, drainéiert, gewascht, lues cool. Gurken dréinen op e grousst Raascht, überschüsslech Flëss dréckt d'Hänn. Tomaten sinn a kleng Kubel geschnidden. Grind the greens. Mix all d'preparéiert Zutaten an enger Salade Schüssel. Elo stellen mir d'Dressing: Mat engem Mixer benotzt Dir d'Saart Creme oder de griechesche Joghurt mat Zitrounejus, Senne, Salz a Pabeier. Mir fille den Zalot a fuert direkt op den Dësch.