Tacos ass e traditionell mexikanesche Snack, deen eng dënn flach Kuckttortillas mat enger Fëllung vun enger Mëschung aus Saucen, Fleesch, Fësch oder Geméis ass. Genéissend a lecker Nahrung déi vill vun der Villfalt vu Rezepter a Kiche gemittlech geschmaacht hunn. An dësem Artikel wäerte mir erausfannen wéi d'Tacos fir déi interessant Rezepter preparéieren.
Tacos mat Poulet
Zutaten:
Fir Poulet:
- Pouletfilet - 1 kg;
- Olivenueleg - ¼ t;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Knuewel - 5 Dentikele;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Chili Pepper - 1 St.
- séiss Paprika - 1 Tess. Löffel;
- geräiftem Paprika - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kimullus - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Oregano - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Poulet Bouillon - 2 Zoppeläffelen.
Fir Tacos:
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Eisberg Salade - 1/2 Kapp;
- Réischtere - 6 Stéck.
- Sauer Creme - 250 g;
- Bounen Konserve - 1 Element;
- Tortillas - 8 Stéck.
Virbereedung
Am Ënnerhalt vun enger décke Buedemopf pour Olivéil an eng liicht kräfteg Knapp vum Knuewel, fro uphale bis d'Aroma kënnt a rëm. Am Knuewelis, setzen mir d'Hallef vun Zelter an passe se bis mëll.
Während d'Zwiebelen frittéiren - Huetfilet geschnidden an Bandeuren, Saison mat Salz, Päfferait a sprëtzen mat Miel. An enger separater Bratpfanne opfaalen 3 Icedelekonsche vum Geméiswierk an huëlen de Huebe bis am Goldbraun - 6-8 Minuten.
An der Onion passevorkovu add Paprika, caraway, gehackte Chili (ouni Somen) an Oregano. Mir schécken och de preparéierten Poulet an d'Zwou an d'Ueleg an d'Pan. Fir eis ongeféier 20 Minutte bis e ganz décke Stécke eis waarme Hühnsooss.
Dir kënnt Hähnchen Tacos op verschidden Manéieren servéieren: Dir kënnt all d'Geméis fir Tacos schneiden a fir hir Gäscht individuell ze servéieren, fir datt jiddereen e Snack no hirem Geschmae ka maachen. Dir kënnt e Kuch mat sauere Creme fett, e klengt Blatmakelen, An der Halschent a servéieren op den Dësch.
Tacos vum Rind - Rezept
Zutaten:
- Zon - 1 St .;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Olivenueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Kimull - 1 ½ Tabe. Läffelen;
- Roude Rëndfleesch - 500 g;
- Rëndfleesch - 250 ml;
- Pellets Taco - 12 Stéck.
- héiche Käse - 200 g;
- Salat - 1 Rëtsch.
Fir Salsa:
- Tomaten - 2 Stécker;
- Kalk - ½ Stéck.
- Zonat Salade - ½ Stéck.
- gehackte Péiterséie - 1 Tépp. Läffel.
Fir guacamole:
- Avocados - 2 Stéck;
- Kalk - ½ Stéck.
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen.
Virbereedung
Viru Kachen Tacos ass et néideg den Ofen op 180 Grad ze waarméieren.
An der Bratpfanne fir Olivenueleg dobaussen a frittéiren an et hallef Réng vu Zwiebel a Pärelen.
An der Zwëschenzäit kann Dir Séiss preparéieren: fir Salsa, Tomaten an d'Kibbers geschnidden ginn, mir de Kalkhälften, de Feinhäusle an de Péiterslaf. Fir Guacamole Avocado Press Gabel, fatzeg e klenge Juice vu Kalk an d'Sourcrem, mix. Tako Loafs gi fir e 3-4 Minuten an e virgemaachten Ofen agefouert, duerno kënnen se mat geschmackten Rëndfleesch a Saucen gefüllt ginn, gepackt mat zerkleet Salat a geräizertem Kéis. Gutt Appetit!