Dëse Kaffi ass eng exzellent Ergänzung fir bal all Geriicht. Et ass ganz nëtzlech a geschmackhaft, et huet de Sall e grousse Stëmm an eiser Tafel am Summer besat. Wéi korrekt fir Maiskrems ze kuken, sou datt si wierklech lecker ginn?
Wéi vill sollt Dir Maulkuch kuken?
Firwat ze begleeden, musst Dir erausfannen, wéi vill de Maufel op deem Maart kaaft hunn. Et gi speziell Varietes fir Iessen, an et sinn Fudder fir Déieren. Wéi lang maacht et fir d'Ernährungsqualitéit ze kuken? Et ass méi krank a ganz eng hallef Stonn, awer e roude Fudder muss vill méi laang koachen - vun zwou bis dräi Stonne.
Wann Dir Mais an de Maart kaaft hutt a scho kleng kleng Béi op der Ouer fonnt hutt, lass et et. Dëse Grad ass fir d'Virbereedung vu Popcorn.
Déi wichtegst Berodung wéi Maach richteg Maul gutt leeft, kléngt folgendermoossen: d'Kuschel gi gekollt fir ongeféier 20 Minutten an duerch dës Kéier si se erweidert fir ze iessen. Wann Dir dëse Punkt vermësst gëtt, gëtt d'Mais erneiert steif an duerno koumen d'Zäite méi grouss.
Fans vun Experimentéiere kënnen eng interessant Art a Kachen am Ofen ubidden. Mir drénken d'Botter vum Kobbel a wrack et an enger Folie mat engem Sprig aus Dill. Fir e Piese Geschmack ze ginn, kënnt Dir et e Knéckelen mat Knuewel.
Wéi Dir Fruucht ze kukken?
Mat der Zäit vu Kachen beaflosst, elo musst Dir d'Method vu Virbereedung wielen. Et ass besser net ze verloosse Blieder beim Botzen cobs. Blieder sollen ënnert engem Stroum warmem Waasser gewascht ginn an op de Buedem op der Plack setzen, och um Top fir Mais lass a fill mat Waasser ze fëllen.
Setzt d'Pan op dem Feier. Nodeems de Waasser killt ass, musst Dir et dobäusetzen. Fir méi sättleche Geschmack fir d'Waasser mat Salz z'entwéckelen, kënnt Dir e klenge Gewierzer schécken, zum Beispill vu séiss parfüméierte Paprika - et wäert e schaarf a ganz mëndleche Waasser drénken.
Kuer richteg Mais an engem décke Backpold koewe loossen, well d'Kochen ze laang daueren. Den Deckel fest. Ganz gutt fir ze kachen an engem Goutzene Pan. Et ass perfekt z'erméiglechen, Mais an engem Duebelueler oder an engem Mikrowelle ze koennen. Et ass ganz einfach, Mais an engem Drockkueren ze kuken, well et spuert Zäit a Energie. Et dauert just 5-10 Minutten.
Denkt drun, datt nom Kuren d'Maiskierch unhëlt beginn ze härten, wat eng ongeweinlech Iwwerraschung fir Är Zänn wäert sinn. Et ass am beschte fir nozekucken Mais op der Tafel direkt un hir Virbereedung ze servéieren. Zu de Cobs behalen hir Geroch a Weichkeet méi laang, schmiere se mat Botter. Dëst wäert och de Goût staark verbesseren.
Fir Gourmeten kanns de Mais servéieren, bestëmmt mat geraftem Kéis. Fir net e Feeler ze maachen, wann Dir kaaft a picken Mais kaafen, kuckt op d'Rieder a Blieder: Si sollten net beschiedegt a hellgréng sinn.
Wéi Dir al Kaf kocht?
Wann Dir Fënnef am Zentrum vun de Kier fonnt hutt, da sinn d'Schwämmen genee al. Si kënnen gekacht ginn, awer se ginn méi streng, egal wéi d'Zäit an d'Method fir ze preparéieren.
Kiche Mais ze kachen ass vill méi einfach, well et gutt ass a ganz séier preparéiert. Awer et ass geschitt, datt de frësche an juicy Mais mat der Zäit agefouert gëtt. Wéi Dir al Kaf kocht? Wann Dir net Är Hand ass, kënnt Dir d'Situatioun mat einfachen Tricks fixéieren.
Kachen d'al Maison an der selwechter Aart wéi de jonken. Den Ënnerscheed ass just an der Kachzäit. Wann d'Cobs nëmmen e puer Deeg ofginn sinn, ass et genuch fir d'Kichezeit ëm 20 Minutten ze erhéijen. Awer fir Këssen, déi während enger Woch geluewt ginn, ass et néideg datt d'Kuchzäit ëm eng Stonn an eng Halschent vergréissert.