Déi amerikanesch Kichelcher hunn weltwäit Unerkennung fir den exzellenten Geschmaach kritt, dee mat enger Taass waarme Kaffi, Kaffi, Kakao oder Mëllech bekannt gëtt. Zousätzlech ass Dessert einfach doheem preparéiert, ouni ze vill Zäit an Effort ze huelen.
Wéi een amerikanesche Cookie ze maachen?
Klassesch amerikanesch Cookië ginn aus Teig preparéiert, an Zuelatioun ongeféier dem Sand an huet eng lakonesch Ronn Form.
- D'Basis ass traditionell medizéiert Additiv: Schockelaaltrop a Kriibs, Rosinen, Nëss, kandéiert Fruucht.
- Fir méi sättleche Geschmaach an Aroma vu fertiger Produkter, anstatt regelméisseg Zocker, gëtt Reiden benotzt.
- Natierlech Botter virun dem Kneiden vum Teint ass bei Raumtemperatur erweechelt a mam Rescht vun den Zutaten gemëscht ginn.
- Form d'amerikanesch Kichelcher mat engem Löffel oder liichtfeindleche Hänn a Baken op Pergament, a Plaz an de Ofen op 180-190 Grad erhëtzt.
- Déi Placke sinn op enger Distanz vu verschiddene Stëmme geluecht, well se während der Erhuelung verdeelen a vergréissert ginn.
Amerikanesch Kiche mat Schockela - Rezept
Fir vill, amerikanesch Klassiker Kichelcher sinn ronn flaach Flëssegkeeten mat Schockela, Crunchy beim Nibbelen an de Mound beim Mustprozeß. Mat engem Dessert ze preparéieren sämtlech Buedem gekuckt, also ass d'Technologie einfach a einfach. Schockelaang drop kann mam Nëss, aner Additiven ergänzt ginn.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 350 g;
- Zocker - 170 g;
- Zannot Zucker - 160 g;
- Ueleg - 120 g;
- Schockelaang drop - 200 g;
- Vanilleextrakt, Salz a Soda - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
- Maacht zwee Zorte Zocker, Botter an Eeër a schléit mat engem Mischer 5 Minutte.
- Brut an Salz, Miel, Soda a Schockela.
- Stir de Teat an de Läffel am Portioun op dem Pergament.
- Maacht een amerikanesche Cookie mat Schocki 15 Minuten op 190 Grad.
Amerikanesch Cookien Cookien - Rezept
Amerikanesch Schockela Kaffi-Cookië sinn e Rezept deen aus engem Teigs mat der Zousaz vu Kakao gemaach ginn. Als Filler, traditionell Schockela séier, wäiss oder donkel Schockela, Raffine, Nëss oder M & M's ginn benotzt. Effektiv kuckt op den Dësch beim Kuch vu verschiddene Faarwen, fir wat Kakao ass nëmmen an der Halschent vun der Basis erofgesat ginn.
Zutaten:
- Eeg an Eegiel - 1 St.
- Miel - 260 g;
- Zocker - 100 g;
- Zannot Zucker - 220 g;
- Ueleg - 170 g;
- Kakao - 35 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Schockelaang drop - 220 g;
- Vanille Zocker - 2 Bessen.
Virbereedung
- Schmelz Botter, bréngen fir ze kachen a koennen 5 Minuten killen.
- Füée eng Mëschung aus zwee Zorte Zocker, Ee, Eegiel, Séiss, Vanill a Soda.
- Gitt d'Mass an 2 Deeler.
- An engen 150 Gramm Miel, an an der richteger Miel a Kock.
- An all eenzelste Schockela gëtt ofgeschnidden.
- Form een ronnen amerikanesche Cookie Kiche aus enger donkel a wäisser Basis a Bakform op Pergament fir 15 Minutten um 180 Grad.
American Oatmeal Cookies - Rezept
Amerikanesch Kichelcher ouni Schockela bei Haferflakken sinn e Gottend fir deejéinege probéiert, richteg ze iessen an kuckt d'Zesummesetzung vun de Produkter. Kleng Haferfloss kann benotzt ginn wéi et ass, a méi grouss a méi haart Flakelen si sollt am Mier Container ofgeschloss ginn, bis e feine Krumm kritt.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Flëssegkeete Flakelen - 3 Brëller;
- Zocker - 200 g;
- Ueleg - 200 g;
- Miel - 250 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- vanillin.
Virbereedung
- Eier gi mat Zocker, Botter an Vanill gemaach.
- Mehet d'Miel, Flakelen, Bakpulver, kneieren.
- Lues d'Teustécker op d'Pergament.
- Nodeems d'Cookies amerikanescher Haferplacke fir 20-30 Minutten op 170 Grad fënnt.
American Soft Biscuit Biscuits-Sandwichen
Soft Kichelcher Kichelchers Cookies kënnen helle a faarweg ginn, andeems d'Teig an verschiddene Portiounen opgedeelt ginn an doduerch zu all aner Gelfond sinn. Déi erstaunlech Geschmaach vum Dessert gëtt erreechbar mat enger Schicht vu exquisenter Crématioun baséiert op Mascarpon mat Botter.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 220 g;
- Kakao - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Zocker - 200 g;
- Ueleg - 300 g;
- Botterpulver - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bakpulver, Vanilleextrakt an Apfelsenzäit Esseg - 2 Tsp each;
- Maskkarappe - 450 g;
- Pudderzucker, Faarwen, Nëss.
Virbereedung
- Mix d'Miel, Kakao, Bakpulver, Salz.
- Schléit 70 Gramm Butter mat Zocker, sprëtzen een Ee, Esseg, Bottermilch, Halle Vanilla an, wann et gefaellt, Faarwen.
- Fanne gratis fräi fléissend Ingredienten, kniwwelen.
- Spoon eng Pagmentstatioun, déi d'Krees vu 5 cm bilden, a Bak e Bakplatzen op enger Héicht vun 180 Grad op 10 Minutte beweegt.
- Maacht Mascarpone mat Botter, Vanill ze addelen an Pulvergeschmack ze schmaachen.
- Klappt de Cookien a Päifen, addéiere en Deel vun der Crème, a wa se wënscht, sprëtzen mat Nëss.
Amerikanesch Kichelcher mat Rosinen
Een einfache Recipe vun amerikanesche Cookien mat Rucinen gëtt an enger hallef Stonn realiséiert, fir Téi opzehakereieren hausgemaachte Kuchen. Extrem exzellent Dessert kënnt net nëmme mat Rosinen, awer och mat Bratelen, Hunneg, Scho. Fir Schockela Chip Cookies, addéiere en Iesel Kakao zum Teig.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 3 Taasser;
- Zocker - 200 g;
- Ueleg - 200 g;
- Raisins - 200 g;
- vanillin.
Virbereedung
- D'Botter ass mat Zocker an Vanillin gekäipt ginn, Eeër ze addéieren.
- Stier an de Rosinen, Miel.
- Aus der Basis vun den Hänn forméieren flaach Kuchen, op Pergament.
- Verschécken Amerikanesch Kichelcher kafen an en onofhängege bis zu 180 Grad Ofof ze Baken fir 15 Minutten.
Amerikanesch Kichel mat Noss
Besonnesch lecker wäert d'amerikanesch Kichelcher mat Schockela a Nëss sinn , ënnert deenen d'Hënnelen an d'Mandelen déi am léifste sinn. Fir se ze benotzen ass et méiglech a weider Qualitéit: Walnuut, Zeder, Erdnuere, Cashewen. Virun der Benotze sinn d'Walnuss Mass zu engem décke Buedem oder an engem Ofen parfüméiert.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 350 g;
- Zocker - 150 g;
- Zannot Zucker - 250 g;
- Ueleg - 200 g;
- Schockelaang drop - 150 g;
- Nëss - 150 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Vanille, Salz.
Virbereedung
- Schmelzbetter, addéieren zwee Zorte Zocker.
- Addt Vanille, Salz, Miel a Bakpulver, Mëschen an d'Schockela an d'Nëss.
- Rollbäll, ech hunn am Pergament.
- Bake engem amerikanesche Cookie fir 15 Minutten um 180 Grad.
Sandy amerikanesche Kichen
Amerikanesch Kukken - de Rezept ass variabel a kann duerch einfach, awer ganz ursprénglech Technik ausgezeechent ginn. Fir d'Produktpräisung, wéi zum Test, kënnt Dir kléngen wäiss anstatt braun Zucker an anstatt an Zimt, aner Additive, zum Beispill Vanillin, Kakao, Ziergelenkerch.
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 300 g;
- brong Zocker - 200 g;
- Ueleg - 70 g;
- Sourcreme - 60 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Zëmt - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz a Soda - 1 Prise.
Virbereedung
- Miel d'Miel mat Soda, Salz, Bakpulver.
- Séiss Botter an eng Hälschent vun Zocker, en Ee.
- Looss décke Crème, trocken Mëschung, kniet den Teat.
- Rollbäller vun der Basis, déi an enger Mëschung aus Zocker a Zimt gestoppt ginn, op Pergament verstoppt.
- Fill eis Kichelcher fir 10 Minutten op 200 Grad.
Amerikanesch Kichelcher an engem Mikrowelle
Schockela Kaffi-Kaffi ka mat a puer Minutten gekacht ginn, wann Dir eng Mikrowelle fir dësen Zweck benotzt. Als Filler benotzt ech Schockela a futti ze briechen an kleng Stéck Fliesen. Direkt no der Kiche geet de Cookie mëll, a nom Ofkillung gëtt kräfteg.
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 250-300 g;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ueleg - 100 g;
- Schockela - 100 g;
- Bakpulver an Vanilleextrakt - 1 Tsp.
- Salz.
Virbereedung
- De geschmolten an gekachte Ueleg gëtt gemëscht mat Ee a Vanille.
- Separéiere all déi lëschte Komponenten fir den Teetz ze verbannen, addéiere sech e flëssegem Gemësch, ze vermëschen.
- Huelt de Schockela, mëschen.
- Forme d'Tortillas vum Teig, verdeelen op eng Platen a koch an der Mikrowelle fir 3-4 Minutten.