Honeysuckle, d'Rezepter vu deenen einfach a präventiv ass, ass bekannt fir den héichten Inhalt vun nëtzlechen Elementer an d'Quantitéit vu Vitamin C ass net schlechter mat Zitrone. D'Beria ass net präzist fir ze kachen, Maak, Stécker, Compoten an aner Préparatiounen kuken aus. Pies mat gesaltem séissen an sauere Füllungen sinn excellent.
Wat kënnt Dir aus Honeysuckle maachen?
Déi éischt Fréijoer Siberian Beeren genéissen mat engem klenge Geschmaach an Gerichten aus Honeysuckle wéi all Eeër déi d'frësche Beeren missen. D'Saison vun hirer Reifung ass laang, dofir kënnt jiddereen kann regéieren.
- Aus der Geckekrankheeten, vun der Methode fir d'Konservatioun, ënnerscheeden net vun der üblech Berry. Kachen Affer, Jams, Marmeladen, Fruuchtjus a Jus.
- Raw Jam ass duerch Miel Beeren preparéiert a Zocker zougedeelt. Si verdeelt am ganze Frigo am ganze Wanter.
- Frësst d'Bejéberung duerch d' Wäschmëttelen a suergfälteg maachen. Dir kënnt duerch Drëpszocker einfrieren oder se an engem Mash wipsen.
- Tincturen (wann et a Mett giess hunn) hëlleft géint Kälelen an der kaler Joreszäit ze kämpfen. Dréckt engem alkoholesche Getränk op Wodka oder Alkohol.
- Baken mat Honeysuckel appelléieren un all Léifer vun ongewéinlecher Séisses. All Grond vun der Teig ass dës Füllung gutt kombinéiert.
Wéi schätzt Dir Jams aus Geckeknacker?
Jam vun der Geckrutt "Pyatiminutka" - de Rezept ass einfach a gescheit ouni Problem. D'Kachen nëtt net e bëssen Zäit, awer d'Betrag vun der Hëtztbehandlung bei enger Epicerie féiert schnell d'maximal Quantitéit nëtzlech Substanzen an der Stau. Et ass méiglech, de Sugarynat vu frësche Beeren opzemaachen, andeems méi Zocker ginn.
Zutaten:
- Honeysuckel - 1 kg;
- Zocker - 1-1,2 Kg.
Virbereedung
- D'Beeren spuessen, d'Zocker driwwer a fir de Jus ze trennen.
- No 4-5 Stonnen op enger Platte setzen a bis op d'Kachen koachen.
- De Kockel kascht 5 Minutte. Loosst et cool maachen.
- Fänkt déi fënnef Minuten Kottel- an Ofkéier-Prozedur zweemol méi op.
- Hot jam ukuporte an engem sterile Behälter an schéckt fir op Lager.
Honeysuckle mat Zocker fir de Wanter ouni Kachen
Honeysuckle mat Zocker fir de Wanter geraumt ass e exzellente Wee fir all d'Wäertstoffer vun der Berry ze behaalen. Fir sécherzestellen datt d'Späichere während der Lagerung net verschlechtert ginn, gëtt d'Beeren mat enger grousser Séisswëller geroden (ideale Verhältnis 1: 1) a Konserven duerch Pourpieren an Dosen mat enger décke Schicht Zucker, en Deckel mat engem Kapp Nylon.
Zutaten:
- Honeysuckel - 1 kg;
- Zocker - 1 kg.
Virbereedung
- Honeysuckle ass gewascht, gedréchent.
- Wippt duerch e Sang oder Pierce mat engem Mixer.
- Mëscht déi Mass mat Zocker a waart net bis d'Kristalle sech schmëlzen, de Puree in engem steriliséierte Behälter überträifen, net 2 cm bis zum Rand.
- De Reschtofraum gëtt mat Zucker gefüllt, mat engem Kapp Nylon gekuckt, an de Frigo méi wéi 6 Méint gelagert.
Compote vun Geckspigel am Wanter - Rezept
Honeysuckle, déi Rezepter déi net erfuerderlech sinn Eegeschaften. Drénken baséiert op Beeren lecker, frësch an extrem nëtzlech. Dir kënnt e einfachen Kompott vu Geeschaksen a Zocker kochen, oder Dir kënnt mat anere Saisonsbërme ergänzen, déi am Moment vun hirer Kollektioun ukomm sinn - Erdbeeren, zum Beispill.
Zutaten:
- Geckekinneg;
- Waasser - 1 l;
- Zocker - 400 g.
Virbereedung
- D'Beeren ginn gewaschen, getrocknegt a fëllen den Ick mat 2/3.
- Am Waasser fällt de Zocker op, bréngt et zu engem Kach, bréngt 10 Minutten.
- Séiss Sirup Beeren addéieren, mat engem Deckel abdeelen an e grousst Container vu Waasser fir d'Sterilisatioun setzen.
- De Kompott an de Dëpfer sollt 15 Mol ze kachen.
- Sech den Dach fest a schéckt fir op Lager.
Gem aus HoustonSuckle - Rezept
Maacht all e Cook. D'Beeren si verschmëlzt oder duerch e Fleeschrauerschrëft agerummt an eng grouss Betrag vu Pektin hëlleft den Zocker ze verdicken ouni Gelierung Zutaten. Jelly Jam ass an de Prozess vun der Lagerung, no ca. e Mount kënnt Dir den exzellent Geschmaach vum Dessert mat der richtiger déck Konsequenz genéissen.
Zutaten:
- Honeysuckel - 1 kg;
- Zocker - 1,2 kg.
Virbereedung
- D'Beeren gi méi duerch Fleeschemol gewisecht, iwwer Zack a Kach bedeckt.
- Fir d'Kuss ze kachen sollt net manner wéi 20 Minutten sinn.
- Gidd iwwer sterile Container a siicht d'Fëllung.
Jelly aus Geeschmierklack - e Rezept fir Wanter
Jelly aus Honeysuckle kann no dem Prinzip vu Stécker gemaach ginn, ouni Zousatz vun Gelatine. Awer zum Selbstvertrauen am ideale Resultat ass et besser, et an d'Kompositioun ze setzen. Jelly ass aus Kraaftbecher oder aus Konzentratiounslëschten. Et ass néideg fir de Schaum beim Kichen ze entfernen, sou datt d'Konsistenz vum Werkstück esou transparent wéi méiglech ass. Dir kënnt d`Dekotios den nächsten Dag probéieren.
Zutaten:
- Honeysuckel - 1,2 kg;
- Zocker - 800 g;
- gelatine - 20 g.
Virbereedung
- Sphëtzen, sprëtzen duerch e Séi oder drénken de Jus. Drénken ½ Tubsp., Add 1,2 tbsp. Waasser, Hëtzt a geléist ze gelollen.
- Maacht am Zocker. D'Mass masséiert op 1/3 vum urspréngleche Volume, andeems de entsteet Schaum ass.
- Mixelzuel mat der Gesamtmass. Heizen op eng gutt Kacie a räisst d'Panzer. Sech cork verschloen an gespaart.
Tincture vu Geeschaksen op Wodka
Mat moderéiertem Gebrauch Tinktioun vu Geeschaksen ass ganz nëtzlech. Et verbessert d'Verdauung, exzellent verstäerkt d'Immuniséierung an hëlleft bei der Bekämpfung vun der kaler Këllt . Ënner anerem Virdeeler huet de Getränk e ganz sympathescht, déif Aroma an hellt säftege Faarf. Dir kënnt Tinkture op Wodka virbereeden oder op Alkohol verdënnelt op 40%.
Zutaten:
- Honeysuckle - 300 g;
- Zocker - 160 g;
- Wodka - 900 ml;
- Waasser 250 ml.
Virbereedung
- D'Beërzlech ginn gewäsch, an eng beweeglech Manéier gebrauchen.
- Huelt d'Mëschelenkartoffelen an engem Glas, pour vodka, mëschen.
- Deckt mat engem dichten Deckel, besteet 5 Deeg. Eemol am Dag, schlues de Scho.
- Vu Zocker a Waasser, de Sirup fir 5 Minutten ze kachen, de wäisse Schaumparté ofhuelen. Cool bis Raumtemperatur.
- Infusiounsstress, Sirup addéieren, deckt de Kapp an setzt 5 Deeg op.
- Filtert d'Tëftung fir Transparenz.
- Ginn an d'Flaschen, däischtert enk mat der Këlltkeet.
Wéi gefriess d'Geeschmierde fir den Wanter?
Honeysuckle gefruer - Kachen Rezepter kënnen als einfachsten genannt ginn. Et gi zwou Méiglechkeeten fir esou e Billet ze preparéieren - mat Beriberi Beeren oder ganz Frost. Ganz Beeren an de Wanter kënnen an enger Rei vu Pâtisserie benotzt ginn, Kaffispottoe an einfach frësch Beeren iessen.
Zutaten:
- Honeysuckel - 1 kg;
- Zocker - 600 g.
Virbereedung
- Wäscht Beeren a dréit gutt.
- Verdeelen eng Schicht an de Container a e klenge Keelt.
- Huelt d'Berry Zocker, schéckt d'Kamera fir de kompletten Gefrierend.
- Transfer op ee versiegelt Behälter.
- Honeysuckle gefruer mat Zocker, déi e Joer am Gefrierszenter bei enger konstanter Temperatur gespeichert sinn.
Charlotte mat Honeysuckle - Rezept
Ee Kuch mat Geckeknacker wäert sech ouni Zweiwel lëschteg lëschteg maachen. Den Teat an dësem Fall kann méi séiss gemaach ginn wéi an der klassescher Charlotte Rezept , d'Tartness vun der Beeren perfekt bal de Geschmaach vun der fäerdeger Delikatesse. Besonnesch Geschmaach vum Iessen addiert Zitrounestär an Vanillin an der Zesummesetzung vum Teig. D'Form fir Backen ass ideal fir den Duerchmiesser vu 22 cm.
Zutaten:
- Zocker - 1,5 Tess.
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 2 Elementer;
- Bakpulver, Vanillin;
- eng Peel vun enger Zitroun;
- Honeysuckel - 200 g.
Virbereedung
- Beat Eeër mat Zocker bis Séiss.
- Vinil, Bakpulver.
- Füidd d'Miel, kniwwelen e glat, batter.
- Huelt den Teig an eng Schimmel, verdeelt d'Geeschakse vu virdrun.
- Bake fir 40 Minutten um 180.
- Huet Hot Pie Puder op Top.
Vareniki mat Honeysuckle - Rezept
Vareniki mat Geckel wéi all Léifer vun esou Leid. E delikatem, zéngt Teint mat enger onerwaarte Séiss Füllung kann vun all Amateur Kuch gemaach ginn, mat engem bewährte Rezept fir d'Basis. Fir e ausgeglachenen Geschmaach, Zocker gëtt op d'Fëllung agefouert. Den Teint kann no all Recommandéiert Rezept bereet ginn, d'Ideal ass Kefir.
Zutaten:
- Honeysuckle - 300 g;
- Zocker - 200 g.
- Tech:
- Kefir waarm - 200 ml;
- Salz, Soda;
- Miel - 400-500 g;
Virbereedung
- An der waarme Kefir add Soda, raus 5 Minuten virun der Reaktioun.
- Sidd Salz, sprëtzen d'Miel, d'Mëschung vun engem glattem, dichteen Teep, deen d'Hänn net hält.
- Den Teint gëtt fir 15 Minutten waarm waarm.
- D'Beeren ginn gewaschen, gedréchent.
- Diviséiere den Teig an kleng Kuchen, lued Iech e löffel Geckrott an 1 liewensfäeg Zucker.
- Fixéiert d'Kanten, bilden dumplings.
- Kachen a kochendem Waasser fir 5-7 Minutten.
- Serve Vareniki mat séisser Crème oder séisser Topping.