Kiwi a Bananstatioun

Kiwi an Bananenstummel gi souwisou Smaragde genannt, wéinst senger räicher, heller Faarf, déi erwaart vun de Summer Warm Deeg. Dir wëllt dës Zort. Jam ass net nëmmen iwwerraschend schmaachen, awer och nëtzlech.

Een Rezept fir Kiwi an Bananstatioun

Zutaten:

• Kiwi - 310 g;
• Zitroun - 0,5 Stéck;
• Bananen reift - 1 Stéck;
• granulierten Zucker - 225 g.

Virbereedung

1. Kiwi ass min, wuesseg mat engem Handtrock wuessen, propper an a Kibelstéck geschnidden.
2. Mat Bananen schielen an eng fein Kapp.
3. Mir schécken d'Fruucht op d'Pan, ofgeleet op dënnen Zocker a presséiert den Jus mat enger halwer Zitroun.
4. Alles suergfäeg a gemellt an d'Platen op engem ganz luesen Feier setzen.
5. No koch huet eng Delikatesse vu 10 Minuten kocht an ëmmer réieren.
6. Ready-made Hot Jam vu Kiwi an Bananen gëtt iwwer déi sterile Glasfässer gegudt an fir den Wanter gerullt.

Kiwi a Bananenstoffer mat Gelatine

Zutaten:

• Kiwi - 320 g;
• Bananen reift - 1 Stéck;
• Zocker 215 g;
• Zitrounejus - 3 Tsp.
• Liewensmëttelgelatine - 1 Teelöffel.

Virbereedung

1. Banana ass geschälft a zitt mat engem Messer zerschmiert.
2. Kiwis gi gewäsch, d'Uewergeschnitzung abgeschnidden an an d'Kibbers geschnidden.
3. Mir hunn d'préift Fruucht an engem Kasseroll verdeelt a liicht mat engem Mixer ze schloën.
4. De Resultat vu Kuelestoff ass mat Zocker bedeckt, Zitrounesaatz an Zitt Zäite geluede ginn.
5. Ganz süchteg opmëschten en hëlzene Läffel an d'Schëffer op engem luesen Feier.
6. Kukken d'Epicerie virun dem Dëppe kachen, a 5 Deeg dauerden a réieren ëmmer.
7. Ready-made Hot Jam aus Kiwi an Bananen lass eis eng Stonn bréngen, a bréngt et nees op e Kachen.
8. Als nächst wäerte mir d'Behand iwwer krounal verschmëlzene Stécker zoumaachen a se mat reusabele Lidder zoumaachen.

Kiwi an Bananstatioun am Multivariat

Zutaten:

• Kiwi - 320 g;
• Bananen - 55 g;
• Zocker - 210 g;
• Waasser - 55 ml;
• Zitrounsäure - 0,25 Teaspoen;
• Gelatene instant - 0,5 Teaspoen.

Virbereedung

1. Kiwi gëtt gereinegt an an eng dënn hallef Schnéi geschnidden.
2. Mat Bananen schielen a kniwwelen mat enger Gabel.
3. Verbreed d 'Fruucht an der Kapazitéit vum Multivark, gitt a Waasser a gitt e bësse Zitmen vun Zitater.
4. Alles suergfälscht gemellt, zitt Zucker zou a verkeeft den Apparat um "Quenching" -Modus.
5. Den Deckel net ze schloen a kachen d'Zort Bescheed ze kuken fir 15 Minutten a rëm mat engem Scholl.
6. Gelatin ass 2 Minutte virum Waasser gegruewen, ier se fäerdeg ass, gi mir séier a gemëscht mat engem Deckel.
7. Mir hunn de preparéierten Trëttoir an e schéine Piano gesat a si frësch gebaart.