Salade mat Pilz sinn net verginn. Nodeems si se ganz wéineg lecker, nëtzlech a variéiert. De Pilzbaustiel harmoniséiert mat bal all Produkter, fir exzellente kulinaresch Kompositioun ze kreéieren, déi eng führend Positioun an der Bewäertung vun de populäersten an lëschteg Saloten hunn.
"Forest Glade" Salade mat pickelen Champignons - einfach Rezept
Zutaten:
- Champignonen marinéiert - 350 g;
- Gekillter Fillet vum Hënn Brust - 300 g;
- Muerten an Koreanesch - 220 g;
- héiche Käse - 220 g;
- Gromperen - 450 g;
- Mayonnaise ;
- Buedem schwarze Pabeier;
- frësche Greens vu Dill a Péitert;
- Féire vu gréngen Zwiebelen;
- Salz.
Virbereedung
Fir dësen Zalot ze machen, brauche mir en gekachten oder gekillte Poulet Brat Filet an Kartoffel. Wann et fäerdeg ass, huelt den Huhn an d'kleng Kubel, a léisst d'Kartoffelen duerch e grousst Rietser. Huelt och de héiche Käse, a wäscht a frësch Kraider a gréng Zwerge getréchent. Mir hunn och koreanesch Metzger mat engem scharfen Messer geschnidden, a mir huelen d'marinéierte Pilze aus der Saier an loosse se drench.
Nodeems d'Virbereedungsaarbechte fäerdeg sinn, lues a lues d'Salat montéieren. Op enger Plack Plaz de Ring an hëlt de ganze Pilz an de Kappen mat der Hutt. Mir bréngen se mat enger Schicht vun zerknitterte frësche Blummen a grüne Zwiebelen, verdeelen déi Gromperen vun der Uewerfläch vu fräie Gromperen a verdecken se mat e Groussmonnage net. Niewendru kënnt eng Schicht vu Pouletfilet a nees Mayonnaise. D'koreanesch Karrott ass iwwer d'Huuscher iwwerdampéiert an och mat enger kleng Schicht vu Mayonnaise bedeckt. Am Endeffekt léien eng Schicht vu geräiftem Kéis, deckt d'Struktur mat engem Film a léisst de Salade e puer Stonnen am Frigo setzen.
De Roude klëmmt elo mat engem Salat mat derselwechter grousser Geriicht, awer véiereiert schnell d'Struktur, d'Uewe schmaache a Rank. Als Resultat hu mer en einfache, awer ganz schmackeg, geschniddene Ofrutschsalat mat Hühn, Kéis an Champignonen, an där d'Ënnersiicht Kéis ass, an op Top gelaacht Pilze mat frësche Blummen, déi eng Wäissmëllech huelen, déi dem Numm vum Snack entsprécht.
Einfach Salade mat frësche Pilz Champignons
Zutaten:
- frësche Champignonen - 320 g;
- séiss Bulgarian Pfeffer vun dräi Faarwen - 220 g;
- Salat ounent - 200 g;
- Zonpulver - Prise;
- Knuewelzmëttelpudder - Prise;
- Buedzëmmer séiss Paprika - Prise;
- eng Mëschung aus italienesche Kraider - Prise;
- gedréchent Fennel an Oregano - Prise;
- Bitter Pfeffer - Prise;
- Champignon Sojesauce;
- Geméis raffinéiert Ueleg - 40 ml;
- Esseg - 20ml;
- Salz.
Virbereedung
Fir sou engem Salat ze maachen, grondsätzlech d'Pilze gräifen, d'Been ausschloen an d'Zerkleedungstécker mat der gewënschter Form an der Gréisst ze schneiden. Séiss bulgaresch Puerper gi vu Säckerkëschten gespäichert a geschnidden an Bandeuren, an d'Salat gëtt gereinegt an zerfreecht duerch Semiring.
Mir setzen d'preparéiert Zutaten an enger Déift-Schuel un a preparéieren de Dressing. Fir dëst ze maachen, gemengt an engem separaten Container vu Geméiswierk, Esseg, Pilz Sojasauce, addéieren fir Salz, Geschmaach Bitter Pärp a Paprika, eng Mëschung aus italienesche Kraider, getrocknegt Fennel a Oregano, Zwiebel a Knuewelzmëttelpudder a Mëschung. Géi d'entstinn Mëschung vu Pilze mat Geméis, rous an eran ze mariniéiren fir eng Stonn, periodesch Mëschung.
Einfach Salade mat Pilzen a Schmoof
Zutaten:
- Champignon marinéiert - 250 g;
- Ham - 500 g;
- kee gekachten Fleesch - 220 g;
- Knuewel - 1-2 Zänn;
- Mayonnaise - 150 g.
Virbereedung
Wann Dir e Stéck vu gekachten Fleesch hutt (et ass Schweine, Rëndfleesch oder Huus), e puer kleng Schmoess a engem Sëlwer vu marinéierte Champignons, dann kanns de eng onvergläichméisseg schmackeg a séiss Salat kuken déi besonnesch d'männlech Publikum ugepasst ass. Fir dat ze schneiden, schneiden eis Schinken a ähnlechen Scheiwen oder Kibelen an Fleesch, zerfetzen de marinéierte Mammignon a fein knall Knuewel. Mir mëschen all d'Ingredienten an eng Schuel, fëllen se mat Mayonnaise, setzen se an eng Salade Schüssel an déngen. Salz an esou engem Zalot kann net addéieren, well Champignonen a Schoem schon mat genuch Zuch am Geschmaach enthalen.